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精品 【云水】鹽田,天空之境色彩斑斕(散文)


作者:春草葳蕤 探花,13239.65 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:1358發(fā)表時間:2024-08-23 12:55:35

當(dāng)一塊塊色彩斑斕的畫面,跳躍進(jìn)眼簾時,我被那赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫的色彩晃得心旌搖蕩,又被那如鏡面一樣的耀眼的晶瑩,晃得如癡如醉。
   然而,當(dāng)我知道,我的眼前,那是一塊塊的鹽田時,更是驚訝不已了。
   車子已經(jīng)停好,隨著行人走著,周末本就是開著車子隨心所欲出來走走的。根本沒有計劃行程,我也沒有想好到哪里去,愛人就說了句:今天,帶你出去走走看看,放松一下自己,包你會大開眼界的。
   我暗自想,他一定是來過,至少也是熟悉的,不然,咋會那么順暢地就來到了這里,導(dǎo)航都沒有用呢。愛人說:這就是壽光了,我們路上路過道邊上的,一個個白色的是大棚蔬菜。而眼前的這一片片斑斕色彩的板塊,就是鹽場,人們在曬鹽呢。
   原來,已經(jīng)來到壽光呀,是的,很早就想來的,這里可是好去處呢。蔬菜不僅品種多,還便宜,有新鮮,再有海鮮也很豐富的,尤其是秋天,螃蟹、蝦虎、各種魚類都新上市,那可是我最喜歡的呢。
   然而,最讓我真沒想到的,這里還有鹽場,就是可以曬鹽。轉(zhuǎn)而一想,可不是嘛,有海水,自然就可以曬鹽呢。愛人說以前這里叫作羊角溝,是小清河入海處的,而今就叫羊口。難道經(jīng)常吃到的什么“羊口蝦油”、“羊口蟹醬”還有“羊口咸菜”都出自這里嗎?
   我問著,愛人微微含笑,連連點頭稱是。
   緩步來到了海邊,站在海岸上,我望眼看去,一片片又一片片,除了雪白的大棚,就是這五顏六色的絢爛色彩,不由得,在發(fā)問著:鹽場?怎么會出現(xiàn)那樣的色彩?那樣的美呢?
   愛人沒說話呢,就聽身旁不遠(yuǎn)處的一位老者說:“第一次來吧,還不了解嘞,這是呀,一種現(xiàn)象,自然現(xiàn)象?!闭f著老者就解釋了一番,原來呀,這是因為咸度和蒸發(fā)結(jié)晶速度的不同而形成的。老者還說,若是坐在飛機上,高空中俯瞰,這一片片鹽場的色彩,還要好看,賞心悅目,色彩更加鮮明耀眼的嘞。
   老者微微笑著,一臉古銅色,牙齒也掉了幾顆,倒顯得更加樸實,敦厚。尤其那微笑,很有感染力,好似陽光一樣的火熱,明媚。他好似看出我的想法,接著就說:“我的顏色,同那些曬鹽工一個顏色,因為我曾經(jīng)也是一名曬鹽工呢,盡管退下來好多年了,但是,曬鹽留下的陽光的本色沒有變呢。哈哈?!?br />   老者還笑著說,這本色不好輕易改變呢,因為,他在家里坐不住,一天三趟五趟的往鹽場來,他的兒子兒媳孫子都在鹽場上,子子孫孫無窮盡呢。現(xiàn)在,他的子孫們,有的依舊干著曬鹽工,有的已成為了很好的質(zhì)檢員,還有的已成了技術(shù)人員了呢。
   老者說著,臉上流露出很自豪的笑容。
   壽光?大棚蔬菜?曬鹽工?鹽場?當(dāng)這樣的詞匯流入耳朵里,再浮現(xiàn)在腦海,頓時,我心底一陣翻涌,腦海再次翻涌,就會有這樣的一些稱謂也一同涌出:壽光可是三圣故里呀,農(nóng)圣賈思勰、文圣倉頡、鹽圣夙沙氏。因此,壽光還真就是不凡呢,也絕沒有辜負(fù)圣人的故里稱號,他們一直都被稱為“蔬菜之鄉(xiāng)”,不用說,每年的蔬菜博覽會我都會來的,一次也沒有落下的。而,壽光的“中國海鹽之都”我雖不是第一次聽說,但是,鹽場,我確實第一次看見。
   此刻,聽了老者的話,我心里一陣陣感慨著,一位戴眼鏡的年輕人說:“我聽我爺爺說的,說呀,曬鹽工很苦吶?!甭犃怂脑挘倚睦镆苍诜恐?,因為,我也是聽人說過的,曬鹽工,那可不是一般的苦呢。
   于是,幾位來這里的游玩的人,都將眼光落在老者身上,老者就有微微笑著說:“是呀,是呀,是很苦,那也要來做呀,別人可以選擇不去做,我的子孫我要他從小就愛上這一行,喜歡上這一行?!崩险哌呎f邊有底氣,他說,他要兒孫們要認(rèn)定這一行業(yè),說不定呀,他的祖上,就是干這一行的呢。鹽,是不可缺少的,曬鹽,也需要人來做,做下去。
   老者說著,他很自豪,他感覺沒什么的,雖然曬鹽工很苦,但是,那是他們的職業(yè),而且是老祖宗傳下來的職業(yè)呢。是他們要傳承下去的。別人可以不做,他們不能嫌苦嫌累,更不能不去做的。
   說著,老者就指著遠(yuǎn)處海邊,一座座鹽坨,他興奮地講著說著,老者說,咱們現(xiàn)在看見的羊口海邊,隨處可見的一座座鹽坨呢,就像一座座隆起的小山,其實,這里一直都是如此的。因為這里產(chǎn)鹽的歷史非常悠久,許多年前,考古專家就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),這里的產(chǎn)鹽遺址非常之古老的,大概,距今已經(jīng)有四千年呢。
   不知不覺,人們就又聊到了壽光自古以來的三圣其一的鹽圣夙沙氏來,據(jù)說在20萬年前,沂源洞人,當(dāng)時,他們已經(jīng)不再想居住在穴居生活了,開始尋找新的生活方式,于是,就順流而下,傍水而居,開始了他們的漁獵生涯。漸漸的,他們發(fā)現(xiàn),他們身體有些改變,原來這與他們舔食粒海鹽有這緊密聯(lián)系的。真是奇跡呀,他們隨之的渾身的毛開始脫落,智齒代替了獠牙。不由自主地,他們一點點擺脫了茹毛飲血的蒙昧,開始走向人類的文明。也因此形成了部落,叫做夙沙部落。
   也就是在這個叫夙沙部落里有個人,他叫夙沙氏。此人,不僅體力過人,而且,他聰明能干,最突出的,就是可以使用繩子結(jié)成的網(wǎng)來捕捉禽獸魚類。這大大提高了他的漁獵效率,每次都要比別人魚打撈得多,獵物也捕獲得多。
   有一天,夙沙氏和往常一樣用鬲從海里打上海水來,海邊生起篝火,將鬲呢,放在火上加熱,一邊在清洗著魚的內(nèi)臟。誰想到,就自此始,突然,一頭野豬突然闖入到他的面前,飛奔而去,毫不猶豫,夙沙氏見狀拔腿就追。
   誰也沒有想到的是,當(dāng)他捉到了野豬,返回備煮魚的鬲邊時,海水已經(jīng)被熬干了,鬲底留下了驚現(xiàn)出一層白白的細(xì)末,亮晶晶的東西,是他從來沒見過的。不由自主的,他就用手指沾了點白的細(xì)末放到嘴里一嘗,哇,好味道呀,頓感味道是從來沒有過的咸與爽口。隨之呢,夙沙氏把野豬肉烤熟了一些也沾點白白的細(xì)末再吃,第一次,他吃到如此的鮮美,真是,好極妙極。
   從此,留下了夙沙氏煮海為鹽的故事。也因此,夙沙氏開創(chuàng)華夏制鹽之先河,被尊為鹽業(yè)鼻祖,史稱為鹽神、鹽宗。
   聽著神奇美麗的故事,邊走到了海邊,一坨坨鹽堆起的小山,一片片曬鹽的場地,真是令人說不出的感慨與歡欣呢。同時,也在為濰坊人自豪,因為這里的鹽場,也在日新月異,不斷改變,上了幾個臺階呢。他們以原鹽為基礎(chǔ)、食鹽為主導(dǎo)、溴素為支撐、高端化工為開發(fā)重點”的產(chǎn)業(yè)格局,通過一代代曬鹽人的不懈努力與奮斗,無論環(huán)境還是工作都得到了大大改變。他們的產(chǎn)品呢,更是深受人們的歡迎,要知道,十四億人要吃鹽,每天都不可缺少的,因此這里的鹽,暢銷國內(nèi)幾十個省市。并且,出口到歐美、日韓、印巴、非洲、東盟等地。
   每年春秋季節(jié),鹽場在大海漲潮的時候開閘,將新鮮的海水引入鹽池,憑借陽光和海風(fēng),讓海水慢慢自然蒸發(fā)來曬鹽,此時,人們也最繁忙了。
   此刻,恰是秋天時候,颯颯秋風(fēng)里,曬鹽場上卻是忙碌非凡的。有些工作依舊離不開這些實干的曬鹽工的。曬鹽工們,他們?nèi)蝿谌卧梗瑥牟幌Я獾?。一個個的曬鹽工,他們穿著長袖長衫,頭上戴著大大的草帽,站在曬鹽場上,一個個都頂著日頭,背朝著天,身上早已是大汗淋漓,濕漉漉的身上,粘滿的都是咸咸的滋味。
   他們立在鹽場,一片片海水映著他們的身影,倒立在海水里的影子,在陽光的折射下,一片片白云與曬出來的雪白的鹽,混為一體,令人分不清天上人間,真是天空之境,雪白,晶瑩,白云,藍(lán)天,人就在其間,最美的景色里,最美的勞動者,他們最美,最令人尊敬。
   于是,我好似懂得了老者的選擇,子子孫孫做曬鹽工又有什么不好呢?必定這是自己的故土自己的家鄉(xiāng),又有誰不熱愛自己的家鄉(xiāng),何況又是魚米之鄉(xiāng)呢。
   那一天,買回來很多羊口產(chǎn)品,也看了許多的曬鹽場地,聽了許多有關(guān)曬鹽的故事與曬鹽的經(jīng)歷。還記得,臨離開時,我站在海邊,回望著一片片色彩絢爛的鹽場,心里,一陣陣秋風(fēng)吹來,看著鹽田如鏡,鹽白似雪,鹽場在光線里折射出紅黃藍(lán)綠相映生輝。一條條船兒,也從遠(yuǎn)方歸來,滿載著魚美蝦鮮與蟹肥,好一副魚米之鄉(xiāng)的畫卷,真是令人,流連忘返,不忍離去呢。
   哦,大美壽光,七彩鹽田,天空之境,斑斕炫美。
  

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【編者按】這是一篇以壽光鹽場為話題的精彩散文。文章以作者自己的切身所見,所想,所盼為主線,其情景交融貫徹始終。先是以自己初見,引讀者暢想。亦如作者所言,我心中的壽光也是謊菜生產(chǎn)基地,沒想到還是極具考古價值和現(xiàn)代工業(yè)原料古鹽場。接著作者通過自己愛人的推介,還有鹽場老師的介紹,更增加了大家對鹽場的共同認(rèn)知。尤其是老人一家?guī)状荚邴}場工作,其敬業(yè),其傳承,其對這里的情懷,絕非一般人能理解。而壽光鹽場鹽圣夙沙氏的傳說,更讓人體味了鹽場先人們的勤勞,智慧,勇敢和堅毅,他們的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)更讓人無限敬仰。在這美麗精彩的故事口,更令人欣喜的是這里以鹽為原料的工業(yè)布局,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外不說,還成就了當(dāng)?shù)匚穆萌诤?。這里有最美的曬鹽美景,有引人沉醉的曬鹽故事,還可切身體驗曬鹽的經(jīng)歷。讓人在觀光暢游中,既沐浴了這里的美景,品味了這里的美食和厚重歷史文化。雅俗共賞,引人向往,令人共鳴。好文章推薦共賞,感謝春草老師帶來的精彩佳作。祝老師秋安筆豐,期許無限!【編輯:華為】【江山編輯部?精品推薦202408230017】

大家來說說

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1 樓        文友:華為        2024-08-23 13:02:47
  欣賞佳作,在感受現(xiàn)代美景的同時,盡享古鹽場風(fēng)采。傳承推介,厚重?zé)o限!
文章是心靈的窗戶,以文發(fā)聲,以文生情,以文為友,相伴終生!
2 樓        文友:華為        2024-08-23 13:12:27
  再品佳作,在學(xué)習(xí)中感受了現(xiàn)代,古鹽場的無窮魅力。
文章是心靈的窗戶,以文發(fā)聲,以文生情,以文為友,相伴終生!
3 樓        文友:春草葳蕤        2024-08-23 17:10:41
  感謝華為老師編審,葳蕤問好老師,祝福老師寫作愉快,秋天快樂!
春草葳蕤
4 樓        文友:鄉(xiāng)笛        2024-08-24 12:33:32
  我去過海南的鹽田,看過作者文章,又讓我想起了我見過的鹽田。文章描寫細(xì)膩,情感豐富,引人入勝。好文章,拜讀了。
5 樓        文友:春草葳蕤        2024-08-24 17:00:33
   感謝鄉(xiāng)笛老師留評,葳蕤問好老師,祝福老師寫作愉快 工作順利!
春草葳蕤
6 樓        文友:淡淡的云彩        2024-08-24 18:45:14
  看了春草老師文章,才知道壽光的鹽田是七彩的,原來是因為咸度和蒸發(fā)結(jié)晶速度不同呈現(xiàn)出五彩斑斕的視覺效果,讓人大開眼界,漲了知識。尤其是老者一家?guī)状硕荚邴}場工作,愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)的精神,讓人心生敬意。文章視角獨到,主題深厚,場景生動感人,引人入勝。好文章拜讀學(xué)習(xí),祝春草老師秋安筆豐,生活愉快。
淡淡的云彩
7 樓        文友:淡淡的云彩        2024-08-24 18:48:39
  大美壽光,鹽場猶如天空之鏡,美不勝收。恭賀春草葳蕤老師佳作收獲一枚亮閃閃的紅豆!感謝老師支持,問好老師。期待更多精彩。
淡淡的云彩
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