
【綠野】猴公茶,自然與人文的交融韻味(雜文隨筆)
在漳平市永福鎮(zhèn)與南靖縣和溪鎮(zhèn)朝天嶺深山處,這里云霧繚繞的山巒之巔,古木參天,猴公茶,藏于深山的瑰寶,悠然生長,汲取天地精華,凝聚山川之靈秀。春日細(xì)雨輕拂,嫩芽撥霧而出,嫩綠欲滴,猴兒嬉戲其間,成就了一段段關(guān)于茶與自然美妙的傳說……該茶盛產(chǎn)于南靖和溪朝天嶺山上,有著“茶數(shù)白毛猴,猴公勝白毛”之說。在南靖和溪月水山上野茶很多,此茶因農(nóng)家接生婆救一只靈猴感人的故事得名“猴公茶”。
采摘時節(jié),師傅們遵循古法,以匠心獨運,輕手輕腳,將猴公茶的新芽采摘而下,每一葉都蘊含著自然的饋贈和匠人的心血。經(jīng)過繁復(fù)而細(xì)膩的工序,猴公茶得以呈現(xiàn)出其獨特的韻味,茶湯清澈,香氣高長,既有綠茶的清新雅致,又蘊含著山野的醇厚與深邃。
品一杯猴公茶,仿佛置身于那片遙遠(yuǎn)而神秘的山村,茶香四溢,思緒隨風(fēng)起舞,心靈得以凈化,回歸自然的懷抱。猴公茶,不僅是一杯茶,更是一種文化,一種生活態(tài)度,它提醒我們,在繁忙的生活中,不妨偶爾云處漫步,傾聽內(nèi)心的聲音,感受自然的饋贈,讓心靈在茶香中尋得一份寧靜與平和。
猴公茶,是人與自然和諧共生的見證,是匠人精神的傳承,更是對生活美好瞬間的捕捉與定格。每一口茶,都是對自然的敬畏,對生活的熱愛,對文化的傳承。讓我們在猴公茶的陪伴下,品味生活的真諦,感受那份來自山村間清幽與雅韻,讓心靈在茶香中自由飛翔與自然和諧共生,共同書寫屬于我們的美好篇章。
我從思索中回過神親,前段在廈門博物館參觀,記得在展館鋪展著經(jīng)典的四尊清代石頭雕像,稱為“四勿猴”即“非禮四勿”猴,它形態(tài)可拘,栩栩如生,煞是可愛,且看:
一猴雙手掩耳,
一猴單手抱頭,
一猴雙手遮目,
一猴雙手掩嘴。
它們象征著在世人面前:
“不應(yīng)該聽的不聽,
不應(yīng)說做的不做,
不應(yīng)該看的不看,
不應(yīng)該說的不說,以上這些為人處事哲理,在靜品好一杯猴公茶之后,品茶,如品人生,細(xì)細(xì)品之,回味無窮。
據(jù)查:“四勿”典故源自《論語》:非禮勿視、非禮勿動,展館前小小石雕蘊涵著深厚的哲理和人生情懷!
借古為鑒,古為今用,啟迪人生,滿滿正能量。
2024-12-07
“猴公茶”自然與人文交融的韻味
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