
【丹楓】我與北大荒酒的不解之緣(散文)
在我的家鄉(xiāng)蘿北,有一句名言,到了黑龍江,喝酒就喝北大荒。
北大荒酒,我們喜歡喝的是軍川農(nóng)場釀造的60℃純糧白酒。
北大荒白酒,甘味辣烈,回味悠長。酒勁大,有股沖勁。現(xiàn)在返程回鄉(xiāng)的下鄉(xiāng)知青們,酒桌上,絕對(duì)少不了北大荒白酒。
當(dāng)兵回來,分到蓮花鄉(xiāng)商店工作時(shí),八七年過八一,鄉(xiāng)里主辦了軍民聯(lián)歡會(huì)。那一次,初生牛犢不怕虎,白酒喝了一斤多,還好沒有大礙。這是當(dāng)兵回來后,喝的第一次大酒。那時(shí)還是老哥一個(gè),喝完就休息了,第二天起來上班,一點(diǎn)頭痛的感覺都沒有。
當(dāng)時(shí),人們?cè)敢夂缺贝蠡?,一是純糧釀造,二是價(jià)格便宜。那時(shí)才一塊多錢一瓶。酒瓶型似手榴彈,很簡單的玻璃瓶。
等到三年疫情期結(jié)束,2002年度的北大荒白酒,價(jià)格升值到了200元一瓶,并且有價(jià)無貨。
一次一個(gè)鎮(zhèn)黨委書記對(duì)我說,幫我聯(lián)系兩箱2000年出廠的北大荒酒。某位縣長去北京招商引資,人家給喝的是2000年的茅臺(tái)??h長告訴鎮(zhèn)書l北當(dāng)?shù)氐木朴褌?,特別鐘愛北大荒60℃白酒。有一次和朋友喝酒,朋友酒醉情濃,竟給了我一箱2002年度的北大荒酒。一箱是24瓶,普普通通的白酒瓶,一箱值4800元。朋友說了,別人買我不賣,給你,是一分錢不要的。盛情難卻,我笑著收下了。后來我的一個(gè)體制內(nèi)親屬,聽說后,橫刀奪愛,硬給要跑了。拿他,是真沒有一點(diǎn)辦法。
有一次,南方我的一個(gè)戰(zhàn)友來到我家。他當(dāng)過一個(gè)發(fā)達(dá)縣市的工商銀行行長,一干就是十年。我們?nèi)ニ抢?,他每頓飯,招待酒都是夢(mèng)之藍(lán),俗稱夢(mèng)六。退休后,他來到了蘿北,指名就喝北大荒酒。所幸我這里還有七八瓶,當(dāng)?shù)劓?zhèn)長和鎮(zhèn)書記,給我的2002年的北大荒60℃白酒。
打開酒以后,一股醇香之氣空中彌漫,不喝都醉人。老戰(zhàn)友喝完連連稱贊酒好??上业氖掷餂]有貨了。
二四年我們戰(zhàn)友在沈陽聚會(huì),幾個(gè)老兵戰(zhàn)友指名道姓的讓我?guī)紫浔贝蠡木七^去。我千里迢迢,在車后備箱里,給戰(zhàn)友們帶了四箱酒,都是近期釀造的。戰(zhàn)友們喜愛的不得了。純糧釀造的酒,就是不上頭。
如今,北大荒商標(biāo)已成為北大荒集團(tuán)的一個(gè)著名品牌。軍川酒廠也在時(shí)代大潮中,奮楫爭先。
為了迎接遠(yuǎn)道而來的戰(zhàn)友,我一次性購買了二百件北大荒60℃白酒。雖然現(xiàn)在人們都想喝低度的白酒??晌覅s對(duì)北大荒60℃白酒,愛不釋手,情有獨(dú)鐘。
一次戰(zhàn)友聚會(huì)時(shí),飯店老板也是當(dāng)兵的,看見幾十位外地我的戰(zhàn)友,在他的店里聚會(huì)。很是高興,給了我兩瓶北大荒60℃白酒,一看日期是2002年的。我把酒給每位喝酒的戰(zhàn)友,斟了一小杯。讓大家品嘗一下而已。
一位山東戰(zhàn)友酒桌上,管我要酒,說花錢買也行,帶回山東給朋友喝。我說這是年份酒,根本就不好買。聽說他離開蘿北時(shí),在一個(gè)超市買了幾瓶近期生產(chǎn)的北大荒白酒,感覺山東戰(zhàn)友很不高興。
都是北大荒白酒惹的禍。
北大荒酒,走向了天南地北。帶著北國黑土的芬芳,一直被喜愛喝酒的人,贊不絕口。
酒里裝著北大荒人,不服輸?shù)那閼?。裝著大糧倉的擔(dān)當(dāng)。
北大荒酒,喝出了男子漢的陽剛,喝出了男子漢的鏗鏘。
不甘人后的信念,地老天荒。
2025.6.28日