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精品 【丁香·最美】我家古老的冰箱(散文)


作者:閏土 進(jìn)士,6091.25 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:104發(fā)表時(shí)間:2025-07-12 15:34:21
摘要:記得有一次,外爺來(lái)我家,母親拿出家里僅有的一點(diǎn)面,給外爺蒸了面皮。外爺吃完后,母親又讓外爺給外婆帶了些,最后僅僅剩下一碗。母親說(shuō)父親在外打工,過(guò)一兩天回來(lái),讓我把那碗舍不得吃的面皮放在桶里,吊到井中。

我家古老的冰箱是什么,說(shuō)實(shí)話,打死你都不會(huì)相信,連我自己也有些朦朦朧朧。
   我家過(guò)去的冰箱,就是吃水的井。
   記得那是上世紀(jì)七十年代,人們的溫飽問(wèn)題還沒(méi)有解決,都是瓜菜代。有時(shí)候家里來(lái)了客人,做些換樣的飯菜,大熱天里,剩下的就容易放壞。
   實(shí)在沒(méi)辦法,父親想了個(gè)辦法:每次用轆轤從井里絞完水后,把剩飯剩菜放在絞水用的桶里,再往下放七八米甚至十米,第二天或第三天吃的時(shí)候再絞上來(lái),還是好的,父親是利用井里的低溫存放食物。我那時(shí)還小,不懂其中的道理,只聽(tīng)父親對(duì)母親說(shuō):“井里溫度低,涼快,一般食物放三兩天不成問(wèn)題。”
   我在心里默默稱贊父親,他怎么懂得這么多知識(shí)。我也學(xué)著父親的樣子,絞完水后把食物放進(jìn)桶中,慢慢下到井半腰。
   農(nóng)村人把這井叫冰箱。父親教我,我也學(xué)會(huì)了,有時(shí)還逞強(qiáng),不讓父親幫忙,自己一人操作。
   記得有一次,外爺來(lái)我家,母親拿出家里僅有的一點(diǎn)面,給外爺蒸了面皮。外爺吃完后,母親又讓外爺給外婆帶了些,最后僅僅剩下一碗。母親說(shuō)父親在外打工,過(guò)一兩天回來(lái),讓我把那碗舍不得吃的面皮放在桶里,吊到井中。
   母親交代完就去忙別的了。我端起碗放進(jìn)桶里,扣上鐵模環(huán),心里高興得忘乎所以。誰(shuí)知向下放了不知多少米,我一時(shí)沒(méi)抓緊轆轤,它順著繩子快速滑了下去。我嚇得兩腿打顫,臉色蒼白。母親趕過(guò)來(lái)問(wèn)轆轤有沒(méi)有打到我,我一時(shí)說(shuō)不出話。母親看我沒(méi)受傷,便自責(zé)起來(lái),我眼淚汪汪的。
   “沒(méi)事就好,沒(méi)事就好,把我娃嚇壞了?!蹦赣H也語(yǔ)無(wú)倫次地說(shuō)著。從那以后,母親說(shuō)什么也不讓我往井里放東西了。父親回來(lái)知道后,把母親狠狠罵了一頓,說(shuō)母親一天“指屁吹燈”(干沒(méi)用的事)。
   就這樣,農(nóng)村人自稱的“冰箱”用了不知多少年。
   那年生產(chǎn)隊(duì)大量栽種紅薯,紅薯產(chǎn)量高,葉莖既能食用,也能喂牲畜。紅薯多了不好保管,家家戶戶都在院子里挖紅薯窖——從地上向下挖十多米,再在窖內(nèi)挖一個(gè)洞,洞的大小根據(jù)存放紅薯的多少?zèng)Q定。存放紅薯后,這紅薯窖無(wú)形中又成了冰箱,飯菜放進(jìn)去,只有吃的時(shí)候才取出來(lái),不像在井里,每天絞水時(shí)都要絞上來(lái),水絞完后再放下去。
   這個(gè)紅薯窖“冰箱”一用又是幾年。
   改革開(kāi)放后,農(nóng)村實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制,天變了,地變了,就連村頭的皂角樹(shù)也像變了樣,葉子更綠了,結(jié)的皂角也多了;門(mén)前古老的土槐樹(shù)仿佛也煥發(fā)了新枝,樹(shù)上的兩個(gè)老鴉窩也格外醒目。人們的生活發(fā)生了天翻地覆的變化,農(nóng)民漸漸富裕起來(lái),過(guò)去農(nóng)民沒(méi)見(jiàn)過(guò)的冰箱,在農(nóng)村也隔三差五地出現(xiàn)了,往井里、紅薯窖里放食物的事也漸漸少了。
   我和妻子辛勤奮斗,攢了些錢(qián),準(zhǔn)備買(mǎi)一個(gè)冰箱。女兒知道后,勸我們別買(mǎi),說(shuō)她有一個(gè)用了兩年的冰箱,嫌小,讓我們拿去用,說(shuō)我們老兩口用著足夠了。
   有了這個(gè)冰箱,我可大開(kāi)眼界:上面是冷凍室,能把不吃的食物凍成硬塊,放多久都沒(méi)問(wèn)題;下面大一點(diǎn)的是冷藏室,還有隔斷,放些常用、常吃的東西,據(jù)說(shuō)能放三五天不變質(zhì)。多么好的東西呀!我默默念叨著,以后再也不怕吃不了的東西放壞了。
   冰箱在我心里留下了深刻的印記。
   兒時(shí)的一個(gè)伏天,父親買(mǎi)了點(diǎn)肉,當(dāng)天沒(méi)吃完。那時(shí)人們還沒(méi)有把剩余飯菜放進(jìn)井里存放的習(xí)慣,父親放了一天后,發(fā)現(xiàn)肉有些霉變,說(shuō)倒掉可惜,非要吃。母親不讓,怕吃壞肚子。
   果不其然,父親那晚吃后,半夜就上吐下瀉。天明后買(mǎi)了藥吃也不管用,后來(lái)發(fā)展到脫水,住了三四天院才脫離危險(xiǎn)。那次真是個(gè)沉痛的教訓(xùn)。
   我想,如果當(dāng)時(shí)有冰箱,父親也不至于遭那份罪,也不至于花那些冤枉錢(qián)。有時(shí)我還想,是誰(shuí)這么有本事,設(shè)計(jì)出這么個(gè)玩意兒,讓天下人都用上,再也不浪費(fèi)東西了。
   有一次農(nóng)忙過(guò)后,家里來(lái)了客人,我去割了幾斤肉,還買(mǎi)了其他東西。客人走后,剩下不少,冷凍室放不下,冷藏室也塞滿了。老伴對(duì)我說(shuō),什么時(shí)候能買(mǎi)個(gè)大一點(diǎn)的,能多放些東西。我明白,冰箱已是人們生活中必不可少的東西。
   有一年過(guò)節(jié),家里來(lái)了不少客人,冰箱顯得太小了。老伴嘟囔著,說(shuō)我太摳門(mén),舍不得買(mǎi)新的。
   不怕老伴這么說(shuō),我確實(shí)細(xì)膩。不止一次去專賣店打聽(tīng),稍好一點(diǎn)的都要四千多元,這對(duì)一個(gè)農(nóng)民家庭來(lái)說(shuō),確實(shí)是一筆不小的開(kāi)支。
   一次,一個(gè)單位開(kāi)獎(jiǎng),有人中了一等獎(jiǎng)——電冰箱。那冰箱又大氣又好看,我和兌獎(jiǎng)人談了談,原價(jià)四千多,他要三千,我覺(jué)得價(jià)高,這事也就不了了之。
   按我的想法,買(mǎi)個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就行,反正家里就兩個(gè)人,老伴不在家時(shí)我一人用,最多春節(jié)時(shí)用得多些。老伴雖然在城里,卻時(shí)時(shí)刻刻惦記著家里的一切,常常“遙控”指揮,大到我的吃穿,小到家里的瑣事,尤其念念不忘那個(gè)讓她上心的冰箱。
   真是陜西地方邪,說(shuō)啥來(lái)啥。正當(dāng)我為買(mǎi)冰箱的事犯愁時(shí),縣城我住的對(duì)面一家大型餐館倒閉,拍賣各種用餐工具,大到冰箱、冰柜,小到勺勺碗碗,應(yīng)有盡有,單是大小冰箱就不下四臺(tái)。
   我高興極了。我知道消息時(shí)已是拍賣第二天,拍賣時(shí)間為一周。我看中了一個(gè)中號(hào)的品牌冰箱,高一米八左右,很適合我用,標(biāo)價(jià)一千元。我準(zhǔn)備花八百元買(mǎi)下,去了幾次,跟老板討價(jià)還價(jià)。
   第四天,我又去了。老板誠(chéng)懇地說(shuō):“我是四川人,前幾年賺了些錢(qián),這幾年不行了。這個(gè)冰箱我當(dāng)初花四千多元買(mǎi)的,現(xiàn)在急著回去,一千元已經(jīng)虧了血本,不能再少了?!崩习逵终f(shuō):“看你來(lái)了幾次,是真心想買(mǎi)。你就掏一千元,我再送你一個(gè)飲水機(jī)。這飲水機(jī)原價(jià)五百元,現(xiàn)在拍賣價(jià)二百元,等于你只花了八百元買(mǎi)冰箱?!?br />   難得他這么誠(chéng)懇,我們倆都實(shí)心實(shí)意,一拍即合。我馬上掏出手機(jī),掃了一千元。
   說(shuō)實(shí)話,這真是瞌睡遇上了枕頭。我真看上了這冰箱,它大氣,里面構(gòu)造也精致。一千元買(mǎi)這么好的冰箱,還外帶一個(gè)二百元的飲水機(jī),說(shuō)實(shí)話,打著燈籠都難找,用農(nóng)村話說(shuō),真是“三年等了個(gè)閏臘月”(極難得的機(jī)會(huì))。
   不知不覺(jué)天已麻麻黑,夕陽(yáng)不知何時(shí)落了下去,天邊隱隱約約出現(xiàn)魚(yú)肚白的色彩,大地仿佛呈現(xiàn)出迷人的一面。街道上納涼的人多了,三五成群地散步的人多了,還有的閑聊,有的坐在火鍋旁吃著火鍋、烤肉,他們享受著夏日的快樂(lè)。我找了輛朋友的車,要等他下班后幫忙拉回。
   他的車來(lái)了,呀!這冰箱還挺沉,我前后叫了六個(gè)人,才把冰箱抬上車。冰箱的夢(mèng)終于圓了,那晚我別提多高興,一千元買(mǎi)個(gè)冰箱還外帶個(gè)飲水機(jī),多么實(shí)惠呀!
   不久,老伴回來(lái)了,她一看這高大實(shí)惠、價(jià)格又不高的冰箱,用拳頭在我胸前輕輕一打,說(shuō)了句:“你這一輩子,就辦了這件漂亮事?!?br />   (原創(chuàng)首發(fā))

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【編者按】這篇文章讓我明白,有時(shí)候越古老的東西越承載著所有的情感與記憶。它們像一個(gè)個(gè)時(shí)光錨點(diǎn),讓我們?cè)陲w速變化的世界里,想起那些被愛(ài)與溫暖包圍的瞬間。字里行間流淌的溫暖與時(shí)光的印記。這臺(tái)古老的“冰箱”,早已成了一個(gè)家庭生活的見(jiàn)證者,一個(gè)承載著煙火氣與情感的“時(shí)光容器”。改革開(kāi)放后,農(nóng)村實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制,天變了,地變了,就連村頭的皂角樹(shù)也像變了樣,葉子更綠了,結(jié)的皂角也多了;門(mén)前古老的土槐樹(shù)仿佛也煥發(fā)了新枝,樹(shù)上的兩個(gè)老鴉窩也格外醒目。人們的生活發(fā)生了天翻地覆的變化,農(nóng)民漸漸富裕起來(lái),過(guò)去農(nóng)民沒(méi)見(jiàn)過(guò)的冰箱,在農(nóng)村也隔三差五地出現(xiàn)了,往井里、紅薯窖里放食物的事也漸漸少了。社長(zhǎng)寫(xiě)意深刻,字字句句打動(dòng)人心。“冰箱的夢(mèng)終于圓了,那晚我別提多高興,一千元買(mǎi)個(gè)冰箱還外帶個(gè)飲水機(jī),多么實(shí)惠呀!不久,老伴回來(lái)了,她一看這高大實(shí)惠、價(jià)格又不高的冰箱,用拳頭在我胸前輕輕一打,說(shuō)了句:“你這一輩子,就辦了這件漂亮事?!睂?xiě)的多么實(shí)在,多么扣人心弦。好文推薦。【編輯:余菲】【江山編輯部?精品推薦202507120008】

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

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1 樓        文友:余菲        2025-07-12 16:02:11
  作者對(duì)古老的‘冰箱’那份不舍不僅是舊物的留戀,更是對(duì)逝去時(shí)光的懷念,對(duì)簡(jiǎn)單而踏實(shí)的生活的珍視。給作者點(diǎn)贊
回復(fù)1 樓        文友:閏土        2025-07-12 16:14:36
  余菲老師編按寫(xiě)絕了,吃透了文章,寫(xiě)出了文章的精華,更是分析的頭頭是道,讀后令人耳目一新,回味無(wú)窮。
2 樓        文友:閏土        2025-07-12 16:22:25
  “按我的想法,買(mǎi)個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就行,反正家里就兩個(gè)人,老伴不在家時(shí)我一人用,最多春節(jié)時(shí)用得多些。老伴雖然在城里,卻時(shí)時(shí)刻刻惦記著家里的一切,常常“遙控”指揮,大到我的吃穿,小到家里的瑣事,尤其念念不忘那個(gè)讓她上心的冰箱。”寫(xiě)的實(shí)在,語(yǔ)言樸實(shí),打動(dòng)人心。
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