【暗香時(shí)光】黃連(散文)
記憶深藏在時(shí)間的折縫里,隨著某些場景會(huì)再次浮現(xiàn)在腦海里。黃連的苦,于我來說是沉淀在歲月中的一份甘甜。
黃連,味苦清火。這些年,一旦上火了我就去藥店買點(diǎn)黃連泡水喝。同事和朋友上火,我也會(huì)推薦他們泡黃連喝,但是他們都說太苦喝不了。這時(shí)候,我總會(huì)笑著說,不要怕苦。
年幼時(shí),父親一個(gè)人拉扯著我和妹妹,里里外外都是他一個(gè)人在忙碌。家徒四壁,柴米油鹽都成了問題,生病了也沒錢看。那時(shí)候,感冒上火是常事,小毛病父親也管不了那么多,只能我們自己弄些農(nóng)村的土法子治。
感冒了,把橘子皮和姜一起熬了煮水喝。姜最好是老姜,是黃姜。把姜往煤火里一丟,“呲呲”幾聲,姜皮瞬間燒黑了,我也不怕燙,用手就把姜抓出來。燒黑的姜是不用洗的,村里人說那樣藥效好。把燒好的姜直接在菜板上一拍,不要拍碎了,然后把姜放進(jìn)瓷杯里和橘子皮一起熬?;鸩灰?,慢慢熬,熬久一些,這樣姜和橘子皮的藥效才可以完全熬出來。熬出來的水有著橘子皮特有的清香與苦味兒,還有姜的辣味兒。要是家里有點(diǎn)白糖可以放一點(diǎn),那樣味道不至于太苦。一般是沒有糖放的,一是家里沒有,二是父親說了,放糖了藥效沒那么好。所以,即使苦著,我們還是會(huì)喝上一大口,然后蒙著被子出一身汗。多喝幾次,感冒也就好得差不多了。
故鄉(xiāng)的夏天是炎熱的,而我們一家子又都愛吃辣椒,所以經(jīng)常上火。嚴(yán)重時(shí)咽口水都疼,可是家里沒多余的錢,一旦上火就只能忍著難受多喝水,慢慢地就好了。記得那一年,父親給人做工回來帶回一包黃連。一大清早,父親燒了開水,把茶盅里放上黃連,就連開水瓶里也放了幾片黃連。茶盅是瓷的,那年月白色的瓷面上喜歡繪上一朵朵盛開的牡丹,寓意著生活的美好?;ㄩ_在茶盅上,黃連開在水中,沉浮、交融……
藥效融入水中,黃連靜靜地躺在茶盅里。水變成了黃色,仿佛一灣沉靜的琥珀。年幼的我和妹妹看到黃連泡了之后還蠻好看以為好喝,就抱著茶盅一咕嚕就是一大口。入口,苦味瞬間從舌尖在味蕾蔓延開來?!翱唷蔽液兔妹靡豢诰屯铝顺鰜怼8赣H說,黃連是去火的,喝了對身體好。從那以后,開水瓶里不再是白開水,變成了黃連水,茶盅里也不是茶葉了,換成了黃連。
起初,我是受不了黃連的苦味的。一口下去,感覺腸子里都是苦的。后來,我試著一小口小口的咽,水都不敢在嘴里打轉(zhuǎn),就像直接倒進(jìn)胃里一般。再后來,喝得多了,漸漸就習(xí)慣了黃連的苦。
當(dāng)初不肯喝黃連水,父親就告訴我們說,先苦后甜。等我習(xí)慣了黃連的味道后,我就試著從這份苦澀中品出一份甘甜來。可是,任憑我細(xì)品或是大口大口地喝,始終沒有品出一絲甘甜。直到后來,我才明白了,父親是對自己說的,也是對生活說的。生活難,難關(guān)過了就輕松了。生活或許有艱難的時(shí)候,但是挺過了總會(huì)有甘甜的時(shí)候。人生也會(huì)有艱難的時(shí)候,但只要我們努力了,總會(huì)遇見美好。
所幸的是,那些年月除了感冒和上火也沒啥大毛病。習(xí)慣了黃連味道的我們因?yàn)楹攘它S連也很少上火了,而我也從另一個(gè)意義上體會(huì)到了父親說的甜的含義了。父親一個(gè)人,一雙手就這樣撐起了這個(gè)家。
生活的壓力讓父親的心境時(shí)好時(shí)壞,掙不脫的是一個(gè)錢字,難倒英雄漢。天晴時(shí),父親給別人家做短工,一天才15塊。那年月,15塊可以換30個(gè)雞蛋,可以換好些本子、筆。短工也不是天天都有活兒,下雨天或者沒人叫工時(shí),父親就走村串戶地收廢品,賺點(diǎn)毛毛錢,換些日常用品。遇上生意好一天也能賺上好幾十塊,貼補(bǔ)一些家用。
父親每次出門前就會(huì)先檢查一下籮筐?;j筐是用竹子編成的,竹子遇潮容易壞,竹篾常常這里斷一小根,那里斷了一個(gè)小窟窿。遇到壞了的地方,父親就用棕葉子把它們綁牢實(shí)。檢查好以后,就挑著空籮筐出門了。下午,當(dāng)最后的一縷霞光披上山頭的時(shí)候,父親挑著收好的滿滿一籮筐廢品回來了。
父親將擔(dān)子放在院壩里,進(jìn)屋,喝下一大口黃連水,才在椅子上歇息會(huì)兒。父親圍在脖子上的帕子早已經(jīng)褪去了曾經(jīng)的色彩,被汗水浸透的帕子變得毛糙還有一股味兒。稍微歇息會(huì)兒父親就得將收來的廢品分類,打包好,然后挑到河對面去賣。忙碌了一天,等回來時(shí)已經(jīng)是晚上了。生活沒有奇跡,貧窮向魔咒一樣緊緊地勒住了這個(gè)家。
日子在每一個(gè)日升月落中劃過,家里的境況卻沒有太多的改善。生活雖苦,但是快樂卻很簡單,一家人,一桌簡單的飯菜,姐妹倆一起玩鬧都是快樂。
磕磕碰碰中,歲月已遠(yuǎn),而我也離開了故鄉(xiāng),離開了家。故鄉(xiāng)是游子心頭的牽掛。故鄉(xiāng)的月、故鄉(xiāng)的小路、故鄉(xiāng)的山水、故鄉(xiāng)的老屋還有父親從路口轉(zhuǎn)角處回家的身影,都在異鄉(xiāng)的夢里來來回回,清晰而又模糊。
長大了,可以自己掙錢了。苦,也快樂著。感冒了,可以買感冒藥,但似乎再?zèng)]有小時(shí)候熬的橘子姜水有效。上火了,我就去藥店,買上幾塊錢的黃連片,泡上,當(dāng)茶喝。
年少的故事被歲月慢慢風(fēng)干,記憶在心頭發(fā)酵。吃過苦的人,對于幸福的定義就會(huì)特別簡單,吃過苦的人也可以更快地抓住幸福。因?yàn)槲抑?,人生也是先苦后甜?