二叔開(kāi)“家庭餐館”也有三個(gè)年頭了，每年都是不死不活地運(yùn)作著。我們兄妹幾個(gè)勸他幾次，說(shuō)他那個(gè)地方在老城的犄角旮旯里，像樣兒的人不會(huì)屈尊前來(lái)就餐，小市民吃飯都去小吃店，你開(kāi)家庭餐館一定生意冷淡。但二叔是個(gè)犟驢，誰(shuí)的建議他都不聽(tīng)。他向我們解釋說(shuō)，堂弟張海在南翔學(xué)到了烹飪技術(shù)，總不能白交了學(xué)費(fèi)吧？只要能賺到一家人的伙食費(fèi)也就夠了。
　　 自從開(kāi)了餐館，每到周末，二叔就給我們兄妹打電話，邀請(qǐng)我們?nèi)ニ牟宛^里打麻將。打麻將就得吃飯喝酒，然后買單。二叔收我們的錢從不手軟，不說(shuō)優(yōu)惠了，甚至比別的飯店還要高出一籌。
　　 一個(gè)周末，我們一行十來(lái)人“奉詔”來(lái)到二叔家里，二叔讓我們參觀他新改造裝修的客房。二叔在老城區(qū)有個(gè)四合院，原來(lái)的三間主房改為三個(gè)包間，分別是“牡丹廳”、“玫瑰廳”和“茉莉廳”。側(cè)面的兩間邊房改為廚房和庫(kù)房，新搭建了兩間簡(jiǎn)易房他們自己住。
　　 看了二叔的新設(shè)施之后，我偷著對(duì)妹妹說(shuō)，二叔的腦袋被驢踢了。
　　 妹妹也說(shuō)，本來(lái)就沒(méi)啥生意，還弄這么大的攤子，成本恐怕就難以收回！
　　 這一次我們?cè)诙宓摹澳档d”打麻將、吃飯。是我買的單，花了480元。小時(shí)候，我們家兄妹六個(gè)，生活困難。二叔家孩子少，他家的飯，我們沒(méi)少吃。所以，我們兄妹幾個(gè)是甘心“挨宰”的。
　　 又一個(gè)周末，二叔早早地打電話給我，要我們?nèi)ニ莾撼燥?，還說(shuō)這次給我們免費(fèi)。我把這個(gè)消息告訴了弟弟妹妹，他們也說(shuō)太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，晚上一定去看他不要錢的晚餐是什么樣的席面。
　　 但我下班前被領(lǐng)導(dǎo)叫去談事情，回家晚了，弟弟妹妹和媳婦都等急了。匆匆換了休閑服，我們就出發(fā)去了老城區(qū)。
　　 進(jìn)到二叔的院子里，二叔出來(lái)迎接我們，他說(shuō)，真是不巧，今晚來(lái)了三桌客人，都是科級(jí)以上干部，三個(gè)客房都占滿了。你們?nèi)ヅP室里坐會(huì)兒，等他們散了，我們?cè)俪浴?br />　　 我說(shuō)，你這有客人，我們回去算了。
　　 二叔說(shuō)，不可。既來(lái)之則安之。今天叫你們來(lái)，不光吃飯，還可以享受一下熱情周到的服務(wù)。原來(lái)，二叔還招聘了三位美女做餐廳服務(wù)員。
　　 我們都很納悶，客人都是科級(jí)以上干部，怎么跑這么一個(gè)鬼不下蛋的地兒吃飯呀？
　　 我們十幾個(gè)人涌到堂弟的臥室里，臥室有點(diǎn)逼仄，又沒(méi)有板凳，我們只能站著。
　　 大約八點(diǎn)之后，三個(gè)房間的客人先后買單離去。我們幾個(gè)大人也出來(lái)幫忙，收拾殘羹剩菜，打掃衛(wèi)生。完畢后，我們一桌十余人才在“牡丹廳”坐下吃飯。席間，三位美女一起服侍我們，斟酒、夾菜、遞餐巾，感覺(jué)特爽。二叔頻頻舉杯，給我們敬酒。酒過(guò)三巡，他有點(diǎn)臉紅脖子粗，話也多了，說(shuō)，感謝侄子、侄女們這些年為叔的家庭餐館維持著運(yùn)轉(zhuǎn)?，F(xiàn)在好了，自從中央的“八項(xiàng)規(guī)定”下來(lái)后，我就知道我的機(jī)會(huì)來(lái)了。以后，你們盡管來(lái)這里吃喝，叔給你們?nèi)赓M(fèi)！
　　 我有點(diǎn)不知所云。中央下達(dá)了“八項(xiàng)規(guī)定”，與二叔的家庭餐館有什么關(guān)系呢？
　　 二叔的家庭餐館確實(shí)越來(lái)越紅火了。不管我們是周末的晚上去，還是雙休日的白天去，“牡丹廳”、“玫瑰廳”、“茉莉廳”總是不斷客人。三位服務(wù)小姐向我們介紹說(shuō)，她們都是從星級(jí)酒店、KTV里下崗來(lái)這里的。這里的客人素質(zhì)很高，從不無(wú)事生非，找她們的麻煩。
　　 姜還是老的辣！看來(lái)，被驢踢了腦袋的不是二叔，是我們這些年輕人。