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編輯推薦 【看點(diǎn)】騰訊手搟面(散文)


作者:寒霜傲菊 布衣,287.00 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:5330發(fā)表時(shí)間:2018-08-27 23:23:51
摘要:聽說有手搟面,心里便癢癢的,迫不及待,恨不得立刻嘗到它的味道。須臾,面條上桌,分別澆上蒜汁,番茄雞蛋汁和香菇土豆肉醬汁,久違的手搟面!那是十幾年前的味道啊!一種溫馨的感覺油然而生,平時(shí)一碗就可以吃飽的我,竟然有了濃濃的食欲,情不自禁跑到廚房再盛上一碗……?


   ??上午接朋友電話,邀作協(xié)幾位文友到大清溝王坪村小聚,正好雨后無事,便欣然前往。?
   ??王坪村東北環(huán)山,西鄰伊水,與重渡溝虎園景區(qū)隔河相望,村中水泥路遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,恰是一條玉帶直插青山綠蔭深處。早聽說這里山路十八彎,碧水九連環(huán),今日一看,果不其然。小車爬過一段曲曲彎彎的山路,忽一折轉(zhuǎn),穿大清溝北鄉(xiāng)村而過,跨伊河橋至對岸迂回順伊水而行。兩岸樹木蔥蘢,風(fēng)景秀麗,幾簇粉紅色的木槿花前,蝴蝶翻飛,碧綠的伊水也在這里凝聚著她深深的情感,遲遲不愿前行,直到河灣里實(shí)在容不下她濃濃的幽情了,才緩緩東去……從小在農(nóng)村長大的我,雖然看慣了山野鄉(xiāng)趣,今天也被這美麗的景色迷住了。?
   ??上過一段坡道,車輛緩緩?fù)O?。路外邊現(xiàn)出一獨(dú)家小院,門前一片郁郁蔥蔥的玉米地,長長的棒子上帶著紅纓子,欲吐含羞。屋旁是一小片花生地,看得出主人很勤快,莊稼地干干凈凈的,沒一絲雜草。院子里有幾架西紅柿,嘟嚕成串或青或紅掛在肥壯的綠葉間,誘人饞涎欲滴??繅ΨN著幾架黃瓜,開滿了黃色的小花,葉下隱約可見垂著幾根嫩嫩的果實(shí)。?
   ?客廳里,七八樣清淡雅致的冷熱拼盤已經(jīng)擺上了桌。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),今天相聚的除了我是個(gè)新手以外,朋友和其他幾位老師都是縣里文壇資深作家,另外還有兩個(gè)陌生人。
   坐下后,朋友為大家做了簡單介紹:“今天我做東,請幾位來有幾個(gè)目的,一是咱們幾個(gè)文友聚聚,來個(gè)小范圍的采風(fēng)活動(dòng),領(lǐng)略民俗風(fēng)情;二,這是我?guī)蛶У呢毨衾畲蠡奂遥@兩個(gè)是超人技校師傅,是我請過來教她做手搟面和家常菜肴的,讓她掌握技術(shù),早日脫貧致富。三就是讓大家品嘗手搟面的原汁原味,為它做個(gè)活廣告。把咱們欒川的手搟面發(fā)揚(yáng)光大,讓外地游客吃出地道風(fēng)味,展現(xiàn)咱們欒川的風(fēng)采!”?
   聽說有手搟面,心里便癢癢的,迫不及待,恨不得立刻嘗到它的味道。須臾,面條上桌,分別澆上蒜汁,番茄雞蛋汁和香菇土豆肉醬汁,久違的手搟面!那是十幾年前的味道啊!一種溫馨的感覺油然而生,平時(shí)一碗就可以吃飽的我,竟然有了濃濃的食欲,情不自禁跑到廚房再盛上一碗……?
   席間,大家贊聲不絕,朋友說:“王坪村的農(nóng)家特色小吃,怎么樣,好吃吧?”?
   “當(dāng)然好吃了!”?
   “我都十幾年沒吃過手搟面了,今天吃起來就想起了媽媽的味道?!蔽挠汛筇普f。?
   我接過話茬兒:“我常年下廚做飯的,還十幾年沒搟過面呢,今天吃起來,還真是特別溫馨,特別親切?!?
   談笑間這些天郁結(jié)在內(nèi)心的煩悶、焦燥,傾刻間被這香而不膩,筋而不硬的手搟撈面條的味道給吹得煙消云散了。趁著幾個(gè)老師聊天正興,我悄悄來到廚房,和主人李大嫂攀談起來。李大嫂告訴我,非常感謝縣里的領(lǐng)導(dǎo)們,為她家脫貧致富勞心費(fèi)力,既開門路又送技術(shù),真心實(shí)意幫扶她家。菜是自己種的,面粉都是自家磨的,每次磨出新面,好幾家的親戚朋友都要送點(diǎn)兒,因?yàn)榻畹?,有嚼勁兒,特別好吃。不過今天的面揉得稍有點(diǎn)軟,口感還不是很好。?
   她邊洗手邊笑著又說:“俺兒子在深圳騰訊公司打工,縣里的領(lǐng)導(dǎo)們給俺的手搟面館起了個(gè)名字,叫《騰訊手搟面》,以后歡迎你們有空常來,再做給你們吃?!?
   站在院子里,我貪婪地吮吸著山里那清新純凈的空氣,口中唯唯連聲,心里卻想,不知何時(shí)能再來欣賞這舌尖上的美味呢……
  

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【編者按】作者以老練成熟的文筆,為讀者展現(xiàn)了一副清新秀麗和有著濃郁醇香氣息的鄉(xiāng)村畫面。無論是對自然景物的描寫,還是對人物的簡單勾勒,還有對手搟面的描述,都用筆凝練生動(dòng),畫面感十足。短短一篇隨筆式的散文,讓讀者記住了這個(gè)美麗而富有濃濃人情味兒的農(nóng)舍面館。著墨不多,作品卻顯得豐滿。這得益于作者深厚的創(chuàng)作功底和豐富的經(jīng)驗(yàn)。欣賞美文!感謝老師賜稿看點(diǎn)!【編輯 金葉曼舞】

大家來說說

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1 樓        文友:金葉曼舞        2018-08-27 23:30:14
  欣賞老師精煉的散文。感謝賜稿看點(diǎn)!希望看到老師更多優(yōu)秀作品!祝創(chuàng)作愉快!
回復(fù)1 樓        文友:寒霜傲菊        2018-08-28 11:05:18
  感謝老師精彩編按,給您敬茶,祝老師開心每一天!
回復(fù)1 樓        文友:寒霜傲菊        2018-08-28 11:08:34
  謝謝老師點(diǎn)評鼓勵(lì),祝老師身體健康,文碩筆豐!
2 樓        文友:辛見        2018-08-30 17:14:41
  寒霜傲菊文友作品樸實(shí)無華,讀來一股清新氣息撲面而來,作者勤奮努力,厚積薄發(fā),難能可貴,祝筆豐!
回復(fù)2 樓        文友:寒霜傲菊        2018-08-30 23:27:14
  謝謝老師鼓勵(lì),給你敬茶,祝開心每一天!
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