【荷塘】茶香識女人(散文)
文人都習(xí)慣把女人比做鮮花,成語“花容月貌”“閉花羞月”就成了修辭美女的標配。
說女人如花,既喻她們的姿色與容貌,還指她們性情與品性,譬如牡丹富貴,桃花嬌妍,杏花多情,玫瑰熱烈,芙蓉脫俗,百合清新……
說女人如花,這是男人拉開審美距離,將她們當作藝術(shù)品來欣賞。花,開放時都迷人,凋謝也迅速。為了結(jié)果,花總有枯萎時候。正因為花開短暫,韶華易逝,才有林黛玉葬花時的感傷:“明媚鮮妍能幾時,一朝漂泊難尋覓?!?br />
說女人如花,用作觀賞;說女人如茶,側(cè)重于品味,只因蘇軾有了“從來佳茗似佳人”的一首小詩,從此美女便與茗茶等價齊觀了。
品西湖龍井,觀杯中茶葉緩緩悠悠,恰如西施踏著草地上的露珠娉婷而來,裊裊如霧的水汽里有一股幽幽的清香,迷離了多少男人的心。
蘇州碧螺春,宛若眉清目秀的姑蘇女子,撐一把花折扇,結(jié)著丁香般的愁怨,走進了深深的雨巷,她那清芬的氣質(zhì)就在這朦朧的意境中散發(fā)出來,留下一個婉約清麗的背影。
黃山毛峰透出一股高傲的冷艷,升騰起淡漠的水霧,有幾分超然物外的禪意,像生性沉靜的女人,不易被濃情點燃,她只是端坐在你的面前,氣定神閑地看著你,你卻不能走進她的內(nèi)心。
福建鐵觀音風(fēng)韻十足,溫柔纏綿,散發(fā)的是高貴女人的氣息,媚而不俗,甜而不膩,與之面對,于淡淡的霧氣里隱約可見一張顧盼神飛的臉。
信陽毛尖香氣清高,如同嬌妍多情的少婦,滋味濃醇,粉面含春,顰笑不定,掩不住招人的喜愛,似在爐火旁讀一本言情小說,熊熊火焰讓人產(chǎn)生如火烤般的渴望。
云南普洱老而彌堅,就像飽經(jīng)風(fēng)霜的老婦人,雖然憔悴了容貌,但內(nèi)涵深藏于心,散發(fā)出人情冷暖,氤氳著人間滄桑,讓人頓悟,令人欽佩。
因氣候、土壤、水質(zhì)不同,茶之品質(zhì)各異;父母是人生的第一任老師,家庭出身不同,呈現(xiàn)女人品性多樣,嬌柔惹人憐,多情讓人愛,才情令人敬。
制茶似育女。人受教育不同。種茶靠天時,制茶靠火候,輕揉慢捻之間完成茶品;不同節(jié)氣的茶需要采用不同的制作方法,恰似因材施教不同性格的女人。女人在與人相處過程中滋生情感,在學(xué)習(xí)過程中積累經(jīng)驗。
女人如茶,品味不一。江浙人愛喝綠茶,華南人喜好鐵觀音,西南人多喝普洱。不同男人喜歡性情不同的女人,有喜歡溫柔文靜的,有喜歡外向活潑的,有喜歡明艷多情的,也有喜歡憨直潑辣的。
女人如茶,形態(tài)多樣。僅江浙綠茶還可再分為碧螺春,毛尖,雀舌、炒青等,品種不同,因為采摘時間不同,因而對于不同節(jié)氣的茶,又得采用不同的泡茶方法。
女人如茶,茶香識女人。
蘇州碧螺春如二八少女,情竇未開雖嫩,但不解風(fēng)情;碧螺春雖然名貴,但經(jīng)不起開水泡,必須將茶葉撒入溫水中,待一陣綠云翻滾、似秋葉紛紛而落后,細品才覺茶香。
無錫毛尖似多情少婦,需先放茶葉置于杯中,開始只能加少量熱水,待其葉潤澤、泡開之后,再倒入開水,一舌茶水,滿腔江南,唇齒留香,余味綿長。
常州雀舌似風(fēng)韻猶存,鎮(zhèn)江炒青如資深美女,無需過分講究,直接加入滾燙的開水即可,就像那些閱歷豐富女子,你只能與之坦誠相待,必須以情感人,哪怕熱情再高也驚嚇不倒她們。
陳年普洱,非水煮聞不得其香,你不真心實意,如何能讓閱盡人間情暖、嘗遍世態(tài)炎涼的老婦人動得真情?
女人如茶,男人似水。不同茶種,味道不同,不同水溫,馨香各異。男女相愛如泡茶,男人要用才情讓女人由衷敬佩,用體貼使女人倍感溫暖,用熱心令女人感動不已,最后女人的愛從“葉心”慢慢析出,最后溶入男人的“茶水”,兩者組成相親相愛的家庭。
如果說人生是一場情的修行,那么獲得愛就是修得的正果。讓女人開心是男人的天職,而如何贏得女人的愛情,還得靠他們的智慧。但愿普天之下所有男人不僅是“護花”使者,而且是“泡茶”能手,還都是“品茶”大師。