【看點】又見杏花(散文)
初春的氣息,布滿了鄉(xiāng)間的每一個角落,報春的燕子呢喃著叩響了春的大門。一絲濕潤,潮濕了心靈,伴著暖陽,手扶嫻云,輕盈地走在踏青賞花的路上。人間四月竟芳菲,北方的春天,來的較晚,清明前的雨,剛滴入春河,田間才有了淡綠。
去年的杏花,還沒有真正與我們見面,就在一場倒春寒的料峭中,抖落了繽紛。今年的杏花,會不會如約而至呢?隨著春姿的競相開放,也在急切地等待杏花爭春的時節(jié)。
春天,腳步姍姍來遲,迎春花倒是趕著趟地早到了。到處都能見到黃的、紫的、粉的花朵,在陽光下吐露芬芳。谷雨過后,終于見到有一點紅在枝頭竄動了。乘著踏青的日子,去尋找屬于杏花的季節(jié)。這個時候,還只能看到一點暗淡的顏色,黑色中帶一點點紅,正在花蕾中孕育。拔一些蒲公英,掐一點野苜蓿,挑一些苦菜,作為春天餐桌上的美食,也非常不錯。戶外的天氣極好,熱情的陽光明媚舒朗。這個時候,枝頭的暗紅變成了紫紅,花蕾的體態(tài)也更加地飽滿豐腴。這是最迫不及待的時辰,田間地頭從樹上抖落了一地的小黑頭,這是花蕾外層的包衣,包衣脫落,杏花就快和我們見面了。
我們在春的田野間拾趣,愜意地一會抓只蝴蝶,一會捉只小蜻蜓,再放飛自然。柳枝的綠已“不言而喻”了,河水嘩嘩流淌著走向麥田,遠遠望去,早已是綠意盎然,郁郁蔥蔥的春景,焦急的進了四月的門,樹上紫色的精靈,點綴著淡淡的粉,在枝上躍動,風(fēng)一吹,就像琴鍵上的小手指,彈奏和諧的曲調(diào)。我守住每一寸光陰,盯著枝上不斷變化的春天,盼望的時刻終于到了。杏花仙子已踩著云朵,粉嘟嘟地嘴角上翹,灑下她初春的嫵媚,在杏花村里按下云頭,收起彩綢,步履輕盈,點亮每一株杏樹,把初春的嬌媚染上花蕊。幾只蜜蜂躲進香房,已經(jīng)在品嘗第一口佳釀。
這杏花來的晚,走的也并不著急,三四天過去,已經(jīng)嬌艷欲滴,向我傾訴著遲到的衷腸。我一朵也舍不得摘取,只在她的發(fā)間留下我的親吻,我的熱烈與我焦盼的心情,只待她落英繽紛,回歸自然的時候,再來撿拾她的芬芳。杏花每一朵每一枝都略帶羞澀,有些嬌態(tài)百媚千回,還有些嗔怪天氣的晚晴。杏花的花形與梅花極為相似,梅花耐寒,杏花卻不經(jīng)風(fēng)雨,所以更顯嬌貴,而且從花蕾開始孕育,期間呈現(xiàn)不同的顏色。剛開放時,是粉紅色的,一周后便轉(zhuǎn)為淺粉,雖然不是花中皇后,卻是我們這邊特有的,南方無法尋覓到她的身影。不光杏花誘人,待花朵凋謝,便有一顆米粒大小的青杏孕育成長,周身長著一些細碎的絨毛,很是可愛。到了五月時,絨毛早已褪去,已經(jīng)能聞到新杏的香味了。喜歡吃酸的朋友,不妨摘一顆感受那酸爽刺激的杏香,相信吃不到三顆就倒牙了。孕婦卻非常喜歡她的酸味。杏子的品種很多,將軍杏,李廣杏、紅光杏等,相傳漢將軍李廣北伐匈奴,途經(jīng)此地,口渴難耐。但見前方有一綠洲,便行至村中,忽見枝上綴滿了青的黃的果子,不知其祥,令人摘取一顆品嘗。時下已近六月,部分杏子即將成熟,杏香繚繞,飛將軍李廣嘗了一口,頓覺神清氣爽,甘甜生津,一下精神抖擻。李廣杏因此名揚天下。
到了杏黃的季節(jié),便是杏農(nóng)忙得不可開交的時候,天不亮就上樹,一顆顆親自摘取,不敢有半點差遲和碰撞。裝好的箱子,發(fā)往全國各地。以前快遞業(yè)不發(fā)達,吃不完的杏子只能涼成杏干,熟透來不及摘取就從樹上掉下來,摔得稀巴爛,實在可惜了,現(xiàn)在三天的快遞,給了杏農(nóng)很好的商機。八分熟的杏子摘下,等收到剛好熟透。我們這的杏子,因土壤和光照時長,味道鮮美,酸甜可口,是待親訪友的上好佳品。如果做成杏皮茶,又是很好的消暑飲料。只要在杏花開時,不遇大風(fēng)與強霜凍,或在杏子結(jié)成小黃豆大時不遭遇霜凍,就會有一個好的收成。滿樹的果子,在陽光下閃著光,特別是李廣杏,干部杏,待顏色轉(zhuǎn)為淡黃時,就會油亮、顯眼,令人垂涎三尺。如果有空到杏花村轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不遠處早就有人張望,你可千萬別去碰那些杏子,那可是他們的寶貝,生怕不小心被你“偷”去一顆,就是半顆也不行。可見杏子在他們心中的位置,一個季節(jié)下來,十幾棵樹,就能收入好幾萬元呢,經(jīng)濟實在可觀。
觀賞杏花是愉快的,那些農(nóng)人非常熱情,你可以選擇在花叢間中逗留,喜戲,只要不去摘花,是沒人管你的。杏花給人帶來了快樂,也給農(nóng)家一個喜慶的收獲。沒有杏花,就沒有那些美味的杏子,杏花盛開時,你可一定要來呀,熱情的杏花早已滿含春情,等待伊人。