每個(gè)人的記憶里，都收藏著一段美好的童年。在我的記憶里難以割舍的是家鄉(xiāng)美麗的自然風(fēng)光，經(jīng)常回味的是深藏在心頭那童年罕至的美味。在建設(shè)新農(nóng)村的今天，村容村貌煥然一新。然而，那童年的美味卻遠(yuǎn)離我而去，成為永遠(yuǎn)甜蜜的回憶。
　　 我的家鄉(xiāng)在恩縣大洼邊沿史稱徐里長(zhǎng)屯的東場(chǎng)村，是圣人華店戶一支血脈。據(jù)家譜記載，恩縣支派始祖是圣人五十五代孫孔克修，在元末任長(zhǎng)蘆學(xué)正，遷樂陵縣主簿，后避元明戰(zhàn)亂遷徙棗強(qiáng)城南崔母鎮(zhèn)?？卓诵薜谌涌紫Ｄ矶骺h貿(mào)易，落戶于李古寺村，傳至第四代孔彥明遷徐里長(zhǎng)屯，彥明又傳第四代至孔聞韶立東場(chǎng)村。推算從明朝始的1368年下傳八代計(jì)160年到東場(chǎng)立村，大約就到了1528年為嘉靖6年。
　　 恩縣大洼隋唐時(shí)稱高雞泊，是方圓百里、西北東南走向自然湖泊，發(fā)源于太行山的漳水注入這里，成為風(fēng)高浪險(xiǎn)、蘆葦漫天的水泊。晚唐時(shí)宰相王鐸攜嬌妻美妾，赴任滄景節(jié)度使途徑此地，中魏博節(jié)度使之子樂從訓(xùn)埋伏身亡。元朝開鑿臨清至通州的通惠運(yùn)河，斬高雞泊為東西兩段。因漳河水歸運(yùn)河，東段水源斷絕百年后干涸，明朝將其地域劃為恩縣所轄故稱恩縣大洼。
　　 我們村建在大洼一高臺(tái)上四周都是大灣，唯一一條出村的路，東出南拐通往舊城。我們村雖閉塞也充滿了樂趣。那時(shí)我才五六歲，早晨第一課就是十幾個(gè)小孩站在村西崖子上，看天藍(lán)色的拖拉機(jī)沿高道，“突”“突”“突”噴著煙圈從孔官屯駛過。我覺得很神奇，那圓圈是啥？掉下來落到哪里？一定也很好玩，為什么人們不去找？我很眼饞小鐵頭手里那個(gè)橡皮圈，一定是拖拉機(jī)噴出去落到一個(gè)什么地方被他找到的。
　　 我村四周崖子頭上柳樹成蔭，大灣里野生的蘆葦蒹葭蒼蒼，只有到了冬天才是孩子們的樂園。吃了早飯女孩子就踢房子，男孩子捉迷藏、溜冰、劃冰床、抽陀螺人聲鼎沸，一直瘋到熏天地黑，不玩到大人來叫絕不收兵。但這都不是為風(fēng)景而設(shè)，防雨水沖刷房基安全為要。
　　 春夏兩季就爬樹折柳樹枝、拔草喂羊、拔菜喂豬。最難忘記的是秋天，那時(shí)差不多每家院子里的棗樹上的棗紅了半邊，我們正是“七歲八歲狗也嫌”的年齡，大人下地干活，誰家的甜我們就去誰家偷棗吃。記得小會(huì)家的鈴棗又脆又甜，又一次我們推開小會(huì)家的柵欄門，剛摘一把棗吃了幾個(gè)，贊聲還沒落地就被他家大人繁太叔堵在院子里。繁太叔問到：“甜吧？”我們都說“甜。”繁太叔說：“甜狗X??！”你看，罵人都那么有智慧。
　　 我們村局促都是小宅小院，房子修建就很彰顯前人的智慧，祖上傳下的偈語說：“高高的堅(jiān)腳矮矮的墻，長(zhǎng)長(zhǎng)的檁條短短的梁。”就是前輩們針對(duì)澇洼地高臺(tái)建村面積有限積累的經(jīng)驗(yàn)。前者是說：房子基礎(chǔ)的“腳”的部分用磚砌成故叫“堅(jiān)腳”，為防洪水“堅(jiān)腳要高，”堅(jiān)腳以上的墻是用土坯壘砌就，墻要矮冬暖夏涼還抗震；后者說的是，房子的寬度要小，長(zhǎng)度可以大一點(diǎn)，采光好還留出較大的院子。一直到六九年政府為防洪打起村臺(tái)，村子的面積擴(kuò)大一倍，才修建起高房大屋。
　　 我們村地處鹽堿澇洼之地，到上世紀(jì)五六十年代還是看天吃飯，不懂得引運(yùn)河水灌溉壓減。為抗堿先民們?cè)诘乩锎蚱鸶吒叩膷徸樱糇∠奶斓挠晁畨簻p，秋后好種麥子。雨水過大就摱胡蘿卜，鹽堿地里長(zhǎng)出的胡蘿卜，光滑勻稱，無枝無叉，質(zhì)地細(xì)膩，甘甜可口。反而好地里生長(zhǎng)的胡蘿卜，五股三叉，肉質(zhì)粗糙，口感很差。而崗子也不能浪費(fèi)，上種耐堿的荊條棵，春天從荊條墩子上綻出新芽，一蓬蓬的茁壯成長(zhǎng)，枝條一米多高，春末夏初，一排排荊條開出一蓬蓬粉色碎線頭樣的花，一樣的云蒸霞蔚，同樣的馥郁芳香。秋后荊條成熟，收割下來編筐編簍，尤其是編出的糧食囤，高大寬敞堅(jiān)固耐用，拿到集市上換倆錢，是一筆不小的收入，真是一方水土養(yǎng)一方人。
　　 村民們?yōu)樯?jì)奔波，但心里也裝滿美好的向往。澇洼之地不宜果樹生長(zhǎng)，先人們就在溝坡道旁栽杜梨樹。當(dāng)春天到來、春風(fēng)蕩漾的時(shí)候，杜梨枝頭便綻開淡綠色的葉片，不幾天就綴滿枝頭；爽爽朗朗的花苞在樹葉掖下伸出，在某一個(gè)早晨映著朝霞，一簇簇杜梨花歡天喜地的開放了。一簇有九朵花開成一個(gè)圓，潔白的花瓣透著淡淡的綠色，淡紫色的花蕊錦上添花；遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一樹一樹的花開，像是一排一排的雪濤，微風(fēng)吹來芬芳濃郁。但是，那時(shí)人們忙著春耕，不認(rèn)為是美景不過是花而已，倒是秋天結(jié)出一簇簇杜梨是孩子們的最愛。杜梨有酸甜之分，甜的棕紅色酸甜可口，酸的黑色甜度就遜色多了。生活艱苦也擋不住兒童淘氣的天性，每到秋天小子們就爬樹摘杜梨，熟了的就一飽口福；生著的就摘下來，背著人藏到麥秸垛里捂著，以防被人抄了后路。但是，樸實(shí)的鄉(xiāng)民種杜梨樹不是給小孩子解饞的，也不是當(dāng)景觀樹種看風(fēng)景的。杜梨樹生長(zhǎng)緩慢，樹干高大，紋理細(xì)膩，成材率高，是雕刻家具、做菜板的好材料，關(guān)鍵是能賣個(gè)好價(jià)錢。
　　 我就生長(zhǎng)在這樣的環(huán)境里，童年的老村、老屋經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在夢(mèng)里。在夢(mèng)中有時(shí)和小伙伴們一起拔草拾柴禾，有時(shí)一起放羊，最美的一次是餓的心慌，跑回家正趕上娘蒸的包子剛出鍋，香噴噴剛張開口一咬，忽然一個(gè)噴嚏給打醒了。哎呀，那包子可是我心中的美味，那嚏噴不會(huì)等我吃完了再打??！夢(mèng)不會(huì)接著做下去了，可惜了那包子讓我念念不忘。
　　 我愛吃包子，一是娘蒸的包子好吃，二是小時(shí)候跟著娘去舊城趕集，在十字街西有一家包子鋪，每次趕集娘都給我買包子吃，那香噴噴的味道就刻在心里。記得第一次趕集時(shí)，娘給我買了兩個(gè)包子，我一口咬破包子皮，一個(gè)肉丸就露出來，里邊的油順著手指流下來，剛到手掌邊沿就凝固了。每到這時(shí)三口兩口就吃下去，另一個(gè)照樣是給娘吃，但娘只是笑著咬一小口。但最好吃的包子，是德州的“又一村”灌湯包。那是六六年，娘胃痛怎么也看不好，爸爸就用自行車馱著娘去德州看病。天都黑了爹和娘還不回來，我姊妹幾個(gè)害怕，就一起領(lǐng)著手到村頭去接。也不知道幾點(diǎn)了，小妹妹都有點(diǎn)睏了。忽然我發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處有一道手電的光亮，興奮的大喊“娘~~”，只見爸爸艱難的推著自行車娘跟在后邊。我們一家人高高興興的回家，煤油燈下娘從挎包里掏出一個(gè)紙包，八個(gè)雪白雪白的包子靜靜地躺在那里。爸爸說：“你娘的病是胃炎不是大病，以后你們要多干活，不叫你娘生氣病就好了。爸爸沒那么多錢叫你們吃一頓包子，一個(gè)人倆這是德州又一村的灌湯包，輕易吃不著?！蔽覀円粋€(gè)個(gè)伸出小臟手，拿起核桃大小的包子，里面一個(gè)小肉丸，心里鄙棄的一口吞掉。心里想：遠(yuǎn)沒有娘蒸的大包子肉多。但是，到嘴里那滿口的香氣，讓我啥不得下咽。吃完后又戀戀不舍的舔了舔手指頭，至今還肯定地說：比舊城那包子好吃多了。從此，“又一村”包子從我心里扎下根，成為最高美味的標(biāo)準(zhǔn)。
　　 今天，可能你吃過海參、鮑魚；你可能吃過滿漢全席。但我肯定地說，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我小時(shí)候吃的“又一村”包子好吃。只是，疼我的爹娘已經(jīng)逝去，兒時(shí)的伙伴也都老了，只有這些記憶還美美地出現(xiàn)在回憶里。
　　 今天，再回老家看看，老村也換了模樣。七月榴火，碧翠連天，正是一年生機(jī)勃發(fā)的季節(jié)。曙光照亮了村東的蘆葦蕩，碧綠了半個(gè)天空，里面是水鳥歡快的天堂，一天到晚嘰嘰喳喳地唱個(gè)不停；村北村西的荷塘連成一片，荷葉憨厚濃郁，荷花大大方方開得坦然。粉色的花骨朵著像羞澀的少女，紅色的已經(jīng)盛開正是初嫁的新娘，白色的荷花半開多像端莊俊美的繡女，正在把星羅棋布的荷花繡在碧綠的錦緞上。
　　 從村南看我村農(nóng)家大院落，石基磚墻的華屋高堂彰顯氣派，汽車沿大街排成左右兩行彰顯社會(huì)主義新農(nóng)村的富足，國(guó)槐、垂柳在大街兩旁挺立彰顯農(nóng)民認(rèn)識(shí)的進(jìn)步。只是記憶中孔慶武家的整面后墻上，由孔慶堂繪畫的巨幅威嚴(yán)的“黑老包”的畫像再也沒有人會(huì)畫了……