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編輯推薦 【柳岸】豆腐殤(隨筆)


作者:鐘遠(yuǎn) 秀才,1328.85 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:6838發(fā)表時(shí)間:2020-11-20 21:09:06
摘要:現(xiàn)在我也是不惑之年的年齡了,但是對(duì)豆腐始終情有獨(dú)鐘,我也經(jīng)常自己燉豆腐吃。每次吃著自己燉的豆腐的時(shí)候,我常常想起小時(shí)候母親喂我吃豆腐的情景,情不自禁地眼睛就濕潤(rùn)了。

父親母親生了我們姐弟五個(gè),我有三個(gè)姐姐,一個(gè)哥哥。我們一家七口人,就靠著父親母親兩個(gè)人掙工分艱難度日,父親母親也編葦席,貼補(bǔ)家用。
   那時(shí)候,因?yàn)榧依锔F,也買不起魚、肉、蛋之類的營(yíng)養(yǎng)食品,只能吃棒子⑴面窩頭和餅子,就菜就是咸菜、青菜。我能吃東西的時(shí)候,比較饞,不愿意吃飯。所以,我從小身體孱弱,經(jīng)常得病。
   因?yàn)槲也辉敢獬燥?,父親母親很是著急。但是,卻無(wú)計(jì)可施。
   我一周歲那年冬天的一天,母親抱著我在大街上玩的時(shí)候,聽見“邦邦”的敲木頭梆子的聲音,回頭看見不遠(yuǎn)處來(lái)的是一手推著自行車一手敲木頭梆子的賣豆腐的老王頭。
   我母親走過(guò)去,說(shuō):“孩子不吃飯,不知道他吃豆腐嗎?”
   老王頭停下來(lái),軋住自行車,說(shuō):“這么著吧,我先送你一塊豆腐,讓孩子嘗嘗。要是他愛吃的話。以后,你買豆腐,我再要錢?!?br />   “那哪行??!”母親趕緊說(shuō),“你給俺稱一塊豆腐吧,該多少錢給你多少錢。”
   老王頭用刀切了一塊豆腐,放在小木板上,遞給母親說(shuō):“不稱了。你拿去到家給孩子做著吃吧!就當(dāng)我送給孩子的見面禮啦!”
   母親連連說(shuō)著“謝謝”,托著木板回了家,讓大姐抱著我,讓二姐把木板給老王頭送出去。
   母親進(jìn)了飯屋,切好了蔥花和姜絲,將棒子秸塞進(jìn)鍋頭下,點(diǎn)了火。等鍋熱了,又拿來(lái)小油罐,狠了很心,用油罐里的小勺子,舀了一勺底豆油,放進(jìn)鍋里。然后,母親一手托著豆腐,一手用菜刀將豆腐切成小塊,放進(jìn)鍋里。母親用大勺輕輕翻了幾下鍋里的豆腐,舀了兩大勺子水,倒進(jìn)了鍋里。
   不大會(huì)兒,鍋里熱氣騰騰了。母親將豆腐舀進(jìn)了碗里,端到了北屋里,放在了破舊的八仙桌上。
   豆腐稍微涼了一會(huì)兒,母親從大姐懷里抱過(guò)了我,坐在了椅子上。母親將我放在了腿上,一手?jǐn)堉?,一手用小勺舀了一小塊豆腐,用嘴輕輕吹了吹,放在嘴邊試了試,和藹地說(shuō):“乖,張嘴,吃豆腐嘍——”
   我張開嘴,接著豆腐,輕輕咀嚼著。豆腐在我嘴里,那么華潤(rùn),我的嘴里充溢著一股淡淡的清香。我咽了下去,又沖著小勺子張開了小嘴。欣喜的笑容洋溢在了母親的臉上,趕緊又舀了一塊豆腐,吹了吹,送進(jìn)了我的嘴里。
   那天,我把那一小碗豆腐都吃了。
   從那之后,母親經(jīng)常給我燉豆腐吃。
   我一天天長(zhǎng)大了,豆腐一直是我最愛吃的東西。
   父親和母親一天天老了,后來(lái)父親母親先后離開了我。
   現(xiàn)在我也是不惑之年的年齡了,但是對(duì)豆腐始終情有獨(dú)鐘,我也經(jīng)常自己燉豆腐吃。
   每次吃著自己燉的豆腐的時(shí)候,我常常想起小時(shí)候母親喂我吃豆腐的情景,情不自禁地眼睛就濕潤(rùn)了。
  
   備注:棒子,禹城方言,玉米。
  
   2020年11月20日于山東省禹城市莒鎮(zhèn)人民政府

共 1094 字 1 頁(yè) 首頁(yè)1
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【編者按】文章講述了“我”小時(shí)候一段難忘的吃豆腐的故事。小時(shí)候,因?yàn)槲覀兗依锔F,買不起肉類營(yíng)養(yǎng)食品,只能吃一些粗糧和青菜,我不愿意吃,因此經(jīng)常得病,父母很是著急,但無(wú)計(jì)可施。一周歲那年,幸好遇到一位賣豆腐的老王頭,他好心地給了母親一塊豆腐,讓我吃。母親把豆腐給做好后,喂著我吃了,從此,母親經(jīng)常給我燉豆腐吃??恐垢臓I(yíng)養(yǎng),母親把我養(yǎng)大了,豆腐也成了我最愛吃的食品。如今,當(dāng)我想起小時(shí)候母親喂我豆腐的場(chǎng)景,百感交集。文章通過(guò)回憶小時(shí)候的經(jīng)歷,塑造出一位善良有愛心的買賣人老王頭的美好形象,也描述出母愛的偉大。文章情感豐富,感懷歲月,回憶往昔,借物抒情,抒發(fā)情愫,故事生動(dòng),貼近生活,感人肺腑。欣賞,問(wèn)候作者!【編輯:劉柳琴】

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

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1 樓        文友:劉柳琴        2020-11-20 21:09:40
  問(wèn)候作者,寫作快樂,冬日快樂!
敬請(qǐng)加入柳岸花明文友交流群QQ: 858852421
2 樓        文友:劉柳琴        2020-11-20 21:11:15
  文章回憶往昔,感懷歲月,借物抒情,抒發(fā)情愫,深切感人!
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3 樓        文友:劉柳琴        2020-11-20 21:11:47
  恭祝創(chuàng)作豐收,期待更多佳作點(diǎn)綴柳岸,展示你的風(fēng)采!
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4 樓        文友:鐘遠(yuǎn)        2020-11-20 21:21:34
  謝謝劉老師辛勤編輯
天才,無(wú)非是長(zhǎng)久的忍耐!努力吧!
5 樓        文友:迎冬寒梅        2020-11-22 16:25:36
  小時(shí)候不愛吃飯,原來(lái)是饞惹的禍。呵呵。
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