【丹楓】家鄉(xiāng)的雪(散文)
今年又到了隆冬之季,利川開始了第一場雪落雪飛。開始由零星小雪漸漸地變成了鵝毛大雪,繼而鋪天蓋地、紛紛揚揚。一開始,雪花輕盈地飄下,盤旋飛舞,穿過我的視野,雪花玲瓏剔透、潔白似玉花,先落下沾地的便快速融化。融化的速度總是趕不上飄飄落下的白雪,霎時間,房頂、墻頭、樹梢、漸漸遍地皆白。
潔白的雪令人歡喜,令人鄉(xiāng)愁頓生。冬天來了,飄拂飛揚的雪花,使江山增色,使家鄉(xiāng)美麗;使人們紛紛紅妝紛呈,皮鞋、皮帽、皮衣、皮手套等,全都搬出來穿戴整齊;有的羽絨服更是色彩斑斕,長的短的,大人孩子穿得十分厚實。見到冬天飛雪時,一個個興奮地好似遇見了久違的親人。
冬季到來,飄舞紛飛的雪花,揮灑大地、山川莽嶺,圣潔之色把江山染得處處潔白。讓不少文人墨客創(chuàng)作出不朽詩作。古代有南朝民歌:“淵冰厚三尺,素雪覆千里”的詩句來形容過雪。可見,雪的壯麗景色,氣勢恢弘,冰厚三尺,那是一種天寒地凍非一日之寒結(jié)成的堅冰。而素雪北國用千里形容,就把眼前的潔白世界形容的一覽無余。
可我們家鄉(xiāng)地處鄂西南,海拔在一千二百米之上,每到冬季來臨,就會在北風(fēng)呼嘯中紛紛下雪。
從小長大,我和哥弟在低矮的樓上打鋪睡覺,全憑亮瓦透光。在我記憶中,雖沒有三尺厚雪的壯景,但那雪景也極為壯觀。每當(dāng)夜里下一場大雪,把房上的瓦壓個嚴(yán)嚴(yán)實實。外面一片白,屋里卻頓時失去光亮,我們卻以為天還沒亮。待到祖母叫醒我們吃飯時,才知道是下了一夜大雪。
那時,我們家沒煤爐,也不興燒煤。沒有唐朝詩人白居易《江雪》句中說的那樣:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪……”他寫出了安逸過冬的生活氣息。有了小火爐,不懼天寒地凍,人心安定幸福自然在其中??梢月?lián)想,有了小火爐,生起炭火,在上面架上銅壺,不煮米酒,而煮著清茶,五六口之家坐在火爐邊,一邊取暖一邊飲著香茗,談著家常里短,或秀男秀女談著詩情畫意?;蚴羌苌香~鍋,里面燉著佳肴,再添以飲美酒,更增加了溫暖氣氛。旁坐有老人、父母子女,聊著過去未來,賞著飄飛白雪,聊著天上人間美好故事,那是一種多么幸福的憧憬。
可我們家卻沒那幸福日子??净鹞萁小盎鹛J”,屋內(nèi)臨窗三尺,挖個一米多見方的坑,周邊用一尺寬厚的條石筐上,便叫它“火坑”?;鹂颖闶嵌鞜窕鸬牡胤?。冬天冷了,全家就坐在火坑周邊烤著濺著火星子的柴火。無論外面北風(fēng)吹,雪花下,哪怕下得像唐朝詩人高適詩句說的:“千里黃云白日曛,北風(fēng)吹雁雪紛紛?!睂懗隽颂旎璧匕档拇笱?,大雁們紛紛南撤,那種酷寒將要來臨的時候,大雁可以飛走別處去過冬,而我們有小火坑烤火,便不須南飛。
因為沒有翅膀,不能飛翔,和眾多窮苦的人們一樣,守著各家各戶的火坑邊,將就著度過這漫長的寒冬。
可是,光有火坑沒柴是不行的。一個火坑一天須燒多少木柴?沒有數(shù),反正這些都是父母親的活路,無論下多大的雪,他們都會迎著風(fēng)雪上山砍柴,為火坑源源不斷地提供烤火的柴禾。有了他們的勤勞,火坑里每天不斷地冒著柴火的青煙。祖母做著針線活兒,帶著我們幾個小孫子,圍在火坑邊取暖。
可是,父母們卻是極其辛苦的,就像盧綸的“欲將輕騎逐,大雪滿弓刀?!庇秩缒媳背U照的“胡風(fēng)吹朔雪,千里度龍山。”可想,大雪天有將軍率軍雪夜追敵殺敵的豪邁氣概,與敵人雪中拼殺,大敗敵人而追逃的場景,是多么英勇的場面。然而,農(nóng)村人雖不是千里追窮寇,但冬天來了,也如臨大敵。為了生活,為了度過嚴(yán)酷的寒冬,拼命也要砍柴回來填上這個火坑,以供一家人烤火取暖,以至煮飯。
提到煮飯,不得不說幾句。火坑里煮飯并不復(fù)雜,我們家的火坑上,掛有一梭筒鉤,這東西不知用了多少年,上面已被煙熏火燎的黑不溜湫。雖被厚厚的煙塵包裹著,仔細(xì)觀察,梭鉤是用斑竹筒做成,打通竹節(jié),將長長的木鉤柄端灌進(jìn)竹筒,加上木制管家婆。管家婆一端開孔,孔中拉住木鉤,一端系上滕條,使木鉤能上能下,然后掛上鼎罐,便可煮飯了。見祖母把飯煮至七成熟,將鼎罐取下,放于火坑柴火邊煨著,間隔一會兒,讓鼎罐轉(zhuǎn)過身繼續(xù)煨,直到周邊烤出噴香的鍋粑,聞著滿屋生香,才算熟透。
煨飯的同時,祖母便又在柴火上架上鐵三腳,三腳上又架上比臉盆大些的耳鍋。然后再放一鏟肥肉片,炒出油來,再放進(jìn)辣椒、花椒、生姜、蒜瓣,倒上切好的洋芋塊,狠狠地翻炒一陣之后,待呈現(xiàn)黃紅色,滲進(jìn)湯水,才將鍋蓋壓住。一會兒從鍋蓋逢里飄出冉冉香氣,混合在鍋粑飯的香氣中時,立刻讓我和弟弟們饞涎欲滴。
祖母并不揭開鍋蓋,須等大人們放工回來才能開飯,如果是清晨,祖母就讓我即刻去地里,叫干活的爸媽回來吃早飯。祖母說,只有全家一個不缺時,那飯吃著才香。
我的肚子卻等不得開飯。為改饞,會抓一把黃豆撒在紅灰中,用柴棍刨著刨著,黃豆炸開了口子,再不揀就會燒糊。弟弟們叫嚷著,快快快,那里又炸開了。大家揀起來用嘴吹掉柴火灰,你一粒我一粒,丟入口中嚼得津津有味。
然而后來,在那某個年月里,關(guān)于雪落寒冬臘月,冰侵貧苦人們的悲情,那是不堪想象的歲月。在我未成年且頑皮時,本來大雪來臨,是最開心的時節(jié)。每當(dāng)院壩積聚厚厚白雪時,便是我們孩子瘋狂時,大家來到雪地里,相互抓起雪往衣領(lǐng)里塞。于是便引起一場雪戰(zhàn)。當(dāng)然是大孩子欺侮小孩子的時候多。每到小家伙哭泣時,便是大家伙分成兩派開戰(zhàn)時??v然小手凍得像胡蘿卜,大家還一個勁地抓起雪,捏成硬硬的雪砣子朝對方打去,經(jīng)歷一場雪的戰(zhàn)爭便是最開心的事。
然而,孩子們在歡天喜地之時,我們的父母見了雪,卻并不興奮,而是不時偷偷雙眉緊鎖,他們內(nèi)心里卻苦悶至極。冬天來了,拖著老人小孩,要吃的要穿的,時刻心系著全家人的生存冷暖。
我們家就父親母親兩個勞力,上有奶奶,下養(yǎng)著五個孩子。在那個年代,工業(yè)不發(fā)達(dá)缺少布匹,農(nóng)業(yè)落后缺少糧食。有錢買不到穿的,有力種不了糧食。作為一家之主的父母親,怎么能有舒心時刻。常常是在飯桌上皺著眉頭談及生活問題。盡管布匹緊缺,但還是籌劃著,無論如何先讓孩子們都能穿暖吃飽。無論如何大家不能沒被蓋,不能沒火烤。晚上閑坐時,父親說,明天我上山砍柴,母親說我也去燒窯活(炭),就簡單的對話中,便是明天辛苦的一天開始。
吃過晚飯,父親說著話,不忘做手中活兒,他要編一雙草鞋,不然明天上山砍柴就沒穿的。盡管一雙草鞋在街上只須一角錢就可買到,但他不會用錢去買。農(nóng)村人就這樣,無論什么用具,能自己做就自己做,盡量不花錢。
第二天天不亮,母親做飯。父親拿出昨夜編的草鞋,再用棕片包裹腳上,然后套上草鞋,這樣就可保暖。包裹前,還得把開裂的皸口整治一回。只見他拿出桐油,燈草芯子,沾點桐油,待燈草芯燃了,便在皸口角上呼地?zé)幌?,?dāng)感到疼痛便又停下。我好奇地問,為什么要燒那個口子?
父親盡管心中苦,但臉上依然露出笑容說道,不燒他會張開大口咬人。說完將腳上皸口對著我臉上擦了一下,便是咬人的動作。我感覺他的腳板皮像銼一樣粗糙。
燒完皸口,包上兩層棕片,穿上草鞋,站起身在地上蹬了兩下。開心地說聲,好熱乎啊!說罷,吃完早飯,沒有一點畏懼,便將半月形刀殼系在腰背上,反手將彎刀插進(jìn)去。踏著白雪,那松軟的積雪便發(fā)出“卟嚓卟嚓”的響聲來。
母親卻是拿來干好的包米殼,用開裂皸口的手,牽開幾張寬大的包米殼墊入球鞋中,然后再穿在腳上。背上背筐,背筐里放一把鐮刀,一個撮瓢,因為燒窯活的炭是要鏟雪澆滅的。
他們迎著風(fēng)雪上佛寶山,便各自忙開了。父親需要砍伸展的柴禾,剔去枝椏,便于捆扎。母親燒炭選擇沒用的刺叢,和長不高大的灌木叢,砍上一大堆,然后點燃,這時她會忙得不亦樂乎。燒窯活決不讓木材燃出明火來,哪里冒出火來,便及時用地卷皮封住,讓木材在暗火中燃燒成木炭,待一大堆紅炭亮了出來,不等風(fēng)化,便用適當(dāng)白雪覆蓋澆滅,然后將黑炭裝進(jìn)背筐,裝不完的,便在背筐周邊插上樹枝,直到冒上尺多高。忙了大半天,看著滿滿的窯活兒,哪怕再累再餓,心里也滿足。
母親背回了窯活,還未吃東西,便要檢驗一下今天的絕活兒。她把燃著的木柴揠熄,撮一瓢黑炭倒進(jìn)火坑中,那窯炭即刻燃燒起來,夾雜著未燃盡的個別炭頭,冒出縷縷青煙,讓我們烤上了炭火。然后,等父親也到屋了,他們才去吃我們吃過留在鍋里的剩飯。涼了,自己在火上架上鼎罐熱一下。餓了時,沒肉沒油也吃得蠻香。
我問母親,在山上燒窯活冷不冷?她笑著說,正因為燒窯活有火烤,才喜歡干這活兒呢!其實,干活是真的不冷,哪怕他們身上都穿得不厚,補(bǔ)了又補(bǔ)的棉襖,但干起活來是真的不冷。
但到了晚上,父親洗腳前,依然拿出桐油、燈草芯子燒皸口,自己燒過,又給母親處理完皸口,才算完成了一天的事。不然,那皸口會越張越大,行動時還會流血,只有桐油燒過的口子才會不痛也不流血。每當(dāng)看到他們腳上、手上紅紅的皸口,我心里便開始難過。沒怎么想到改變落后的面貌,心里祈禱著老天別下雪了,讓太陽多照照大地,讓山河暖和,就不會讓人間有這么多的疾苦;父母親手上、腳上就不會開皸口,火坑里就不用燒柴烤火了,這樣會讓他們輕松一些。后來年齡大些了,想法就成了動力,盡量跟著他們上山去多砍柴,可以為家里添加柴禾,為家里作點貢獻(xiàn)。
待到我快長大了時,山上早已沒柴可砍。從此,下雪天只好燒煤。鄉(xiāng)村里落后不堪,把煤加進(jìn)泥巴中拌浠踩糯,然后做成比藍(lán)球小不點的煤球,放進(jìn)火坑里燒?;痣m然旺盛,可是,那硫磺煙霧滿屋里竄,有支氣管炎的人簡直受罪。人生活在雪凌天,只要有煤火烤,也總比受冷強(qiáng)。
人們總是在不停地摸索,在不斷地進(jìn)步,后來不知是誰發(fā)明了生鐵爐子,由供銷社組織推廣使用,才避免了裸露燒煤的土習(xí)慣。
為了擺脫雪天受苦的狀況,我拼命要擺脫那潦倒的日子,待我有了出息,讓全家人不再在冬天的大雪天受罪,讓他們穿得暖和,吃得舒心。
當(dāng)這一天到來時,又是一年的冬天,也是滿天下著白花花的大雪。回到家鄉(xiāng),看著被雪覆蓋的村落,早已不是當(dāng)年的景象,民宿房舍渙然一新,再也見不到那火坑與燒煤的小火爐。取而代之的,是用沼氣與天燃?xì)馊∨?,或是電熱器。也沒人擔(dān)水打柴,人們?nèi)忌嬖谑孢m幸福當(dāng)中。
可是,父母那一代有許多人早已不在人世。他們有少數(shù)幾人健在,分享著改革開放帶來的成果。在冬天大雪紛飛時節(jié),看著外出的人們歸來,那缺了牙和一臉褶子的皺紋也隨著綻開笑意。對著我感嘆道,要是你娘老子在,可能比我等更加享福呢!可他們忙了一輩子,總希望兒孫幸福,不求自己享樂!
我懷著思念之情,冒著大雪,跪在父母墳前默默祈禱良久,回憶父母當(dāng)年常在雪天勞碌的景象,暗暗祝福,父母親,今年又下大雪了,怕你們冷,給你們帶來了好多黃紙錢,你們盡情地用吧!盡情地買衣服、買好吃的吧!再也別舍不得花,別擔(dān)心兒孫們的生計了……