又是一年麥?zhǔn)彰Γ笮吐?lián)合收割機(jī)在金浪泛波的田野里來回穿梭，幾個(gè)輪回，成片成片田里的麥子就被一掃而光，將黃澄澄的麥粒收歸拉運(yùn)的車廂，只需一溜煙的功夫就堆回了晾曬的場(chǎng)地。這等利索勁，在上世紀(jì)七八十年代的鄉(xiāng)村是不可想象的。回想幾十年間社會(huì)發(fā)展的快速，實(shí)在令人驚嘆！
　　 在我上小學(xué)時(shí)，每到夏收時(shí)節(jié)，鄉(xiāng)村的學(xué)校就要放忙假，為生產(chǎn)隊(duì)的夏收生產(chǎn)出一份力。那年月，夏收基本還是幾千年以來鐮割牛運(yùn)的傳統(tǒng)作業(yè)，只在土地下戶承包前每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)才擁有一輛手扶拖拉機(jī)的加持助力，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是以人力畜協(xié)為主。條件艱苦，生產(chǎn)力落后，在百業(yè)待興，農(nóng)業(yè)尚在為溫飽而努力的條件下，難免物資緊張，糧食自然就顯得尤為珍貴，墻上刷寫著的“龍口奪糧，顆粒歸倉”的大標(biāo)語，不僅彰顯夏收時(shí)節(jié)因多雷雨極端天氣干擾人們忙碌的緊迫，更宣示著人們對(duì)夏收每個(gè)環(huán)節(jié)精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。作為小孩，干不了重體力活，就由每隊(duì)在校任教的老師組隊(duì)，在拉運(yùn)完的麥田里撿拾遺留的麥子，以保所有的收成都不會(huì)被損耗浪費(fèi)。
　　 夏收，人們多半用的是一種木質(zhì)“7”型帶刃的木鐮收割。在人們揮汗如雨“嚓，嚓，嚓”收割的響聲里，一排排碼放的麥垛在躬背的身后緩慢延展。盡管早起踩著尚未歸去的星光，帶著中午吃的開水饅頭和更換的鐮刃，直到夜晚的月亮升起，一人一天也就能收割二畝地的麥子。對(duì)于許多人來說，酷熱里面對(duì)茫茫麥海黃潮，有道是“收麥不抬頭，抬頭一臉愁”，埋頭收割便是求得進(jìn)度的最好方式。
　　 一塊地的麥子收完，拉運(yùn)的人就進(jìn)地用杈將一垛垛麥子挑上名為拉拉的平板車或有邊廂的架子車，隨后拉耙的人手扶耙桿，肩挎拉繩將散落田里的麥子排著細(xì)耙一遍，一同裝上車。拉拉的扶手粗壯且相對(duì)間距較寬，只能用騾子等牲畜駕轅，架子車則是人駕車轅，頂著如火的驕陽，顛簸在黃塵飛揚(yáng)的鄉(xiāng)間土路上，吆喝著牛馬拉回晾曬脫碾的麥場(chǎng)。而在收割裝車?yán)\(yùn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，多多少少都會(huì)遺漏一些麥子在田間地頭或路上，撿拾遺落的麥子就成為我們這些上學(xué)孩子們責(zé)無旁貸的任務(wù)。
　　 一大清早，學(xué)生們就戴上一頂草帽，拿上一條小毛巾或是一方粗布織的手帕，提上小竹籠或荊條編制的糞籠，當(dāng)然有年齡大一點(diǎn)手快的孩子會(huì)提上較大的叫老籠的竹籠，還有的女同學(xué)帶著一把剪麥穗的剪刀，在生產(chǎn)隊(duì)的麥場(chǎng)統(tǒng)一集合。人員到齊后，老師帶著我們一路唱著歌，走向生產(chǎn)隊(duì)給指定的田里。到了田里，老師讓大家按一定間距排列開來。順著收割后留有的麥茬，給每個(gè)人都數(shù)著相同的行數(shù)，然后齊頭并進(jìn)，每個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)撿拾自己寬屆以內(nèi)的麥子，不得越位，并且要撿拾干凈。老師則在后面負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查。對(duì)于撿拾不干凈的會(huì)要求返工。撿拾到地頭的同學(xué)再排著折返，由老師重新數(shù)上行距開始拾麥。
　　 拾麥子有一定的勞動(dòng)報(bào)酬，按重量計(jì)價(jià)，拾得帶桿的麥子一斤3分錢，純麥穗的一斤5分錢。拾麥子的手有快有慢，掙的錢也就有多有少，整個(gè)夏忙假期下來，一個(gè)人一般能掙五到十塊錢?？刹还苠X多少，反正到手了可以買寫字的作業(yè)本，買精彩的小人書，可以買那種爆米糖稀丸制的花雞蛋，也可以買一包小鏟的瓜子嗑得滿口流香，買一包糖精拌水暢快地喝，買一個(gè)爽甜透涼的冰棍過過癮，買自己平時(shí)只能心想的小東西。對(duì)于那個(gè)年月的小孩子來說，除了過年的壓歲錢之外，這便是又一次難得的小富有。自然，撿拾麥子的積極性就異常高漲。但九、十點(diǎn)以后，艷陽高照，天氣愈發(fā)酷熱，一個(gè)個(gè)變得赤紅的小臉蛋開始汗流滿面，不得不一邊撿拾麥子，一邊拿出毛巾手帕擦著汗。尤其中午時(shí)分，頭頂烈日的炙烤，腳踩麥田的熱蒸，這的確考驗(yàn)孩子們一份細(xì)心下的耐心。這時(shí)，你就會(huì)看到個(gè)別躁動(dòng)的學(xué)生變得不安分起來，趁人不注意去偷撿臨界的麥子，被同學(xué)發(fā)現(xiàn)告到老師那里，老師就去將偷撿的批評(píng)一番。抑或偷奸耍滑，看著鄰著的麥子拉運(yùn)完后還沒來得及耙麥的田地，到處散落的麥子要容易撿拾得多，就趁機(jī)快速撿拾一陣。當(dāng)然難免被人發(fā)現(xiàn)，又是遭到老師一番訓(xùn)斥，然后將偷拾的麥子放回田里。有時(shí)麥子還有麥稈與麥穗橫跨兩界的時(shí)候，使得相鄰的同學(xué)為此爭(zhēng)得面紅耳赤，老師還得去調(diào)節(jié)糾紛。
　　 走出拾麥的田地，在返回的路上，再把拉運(yùn)車掉落地上的麥子撿拾干凈?；氐禁湀?chǎng)后，生產(chǎn)隊(duì)有專職管理員給每人撿拾的麥子稱重登記，提籠倒出，還要查看是否有人混雜土塊柴草作假，若有作假則會(huì)加倍扣除。每個(gè)人都瞪著自己的眼睛瞧著秤桿上的小星星，希望自己能拾得多一些，好到最后能有更多可以花費(fèi)的收入。
　　 天氣炎熱，為了防止中暑，也為給孩子們拾麥加油鼓勁，期間生產(chǎn)隊(duì)會(huì)給孩子們提供一點(diǎn)防暑用品，由帶隊(duì)老師發(fā)放給學(xué)生，每人大概能分到一到兩包仁丹，十到二十片薄荷片的樣子，有時(shí)還會(huì)有一小盒清涼油。發(fā)放多少，根據(jù)生產(chǎn)隊(duì)的年景好壞，每年不等。雖說數(shù)量不多，但每個(gè)人在拿到的那一刻，臉上無不洋溢著美滋滋的滿足。
　　 那時(shí)的鄉(xiāng)村學(xué)校是沒有暑假的，城市學(xué)校所謂的暑假，已被鄉(xiāng)村學(xué)校分解成不同時(shí)段的勞動(dòng)時(shí)間，比如陽春三月去到林場(chǎng)或新修的公路邊，參加兩三天義務(wù)的植樹造林，學(xué)校開展勤工儉學(xué)的墾荒種地，秋收時(shí)的一周忙假，收棉花時(shí)去幫生產(chǎn)隊(duì)采摘幾天的棉花，還有這夏收大忙時(shí)節(jié)根據(jù)需要而定的七到十天時(shí)間的拾麥子。
　　 看著如今這機(jī)械化操作的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，無需頂烈日的揮鐮收割，也無需炙烤田里的拾麥子，以及現(xiàn)在鄉(xiāng)村學(xué)生悠然安享的正常暑假，回想那時(shí)如火如荼“粒粒皆辛苦”的歲月，讓人不禁有一種恍如隔世的感覺，不得不說這個(gè)時(shí)代真好！
　　 時(shí)代的巨變，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化的高效運(yùn)作，顛覆了牛耕人力、碌碡磨盤的傳統(tǒng)模式，科技化、智能化的推廣應(yīng)用，更是讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得以跨越式提質(zhì)增收，面向黃土背朝天為溫飽而努力的景象已成歷史，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得前所未有脫胎換骨的發(fā)展。但作為耕地資源相對(duì)匱乏的世界人口第一大國，加之糧食生產(chǎn)又具有周期相對(duì)較長的特點(diǎn)，食品安全始終不能掉以輕心，珍惜糧食依然應(yīng)是我們傳承弘揚(yáng)的美德，不僅為尊重糧食生產(chǎn)的每一份勞動(dòng)與辛苦，為我們共同的糧食安全盡一份努力，更為減碳生活與自然和諧共生的美好，請(qǐng)?jiān)谙硎苊牢稌r(shí)別忘了餐桌上的“光盤行動(dòng)”！