端午節(jié)雖然已經(jīng)過去幾日了，但為了滿足孩子想再吃粽子的愿望，憑借著媽媽在家包粽子的模樣，靠著幼時的記憶，我學(xué)著媽媽包粽子的模樣，于是，我決定開始包粽子給家人吃。
　　 小時候的記憶是很深刻的，時光荏苒，歲月輾轉(zhuǎn)，在泛黃的記憶中，依稀還曾記得媽媽端午節(jié)包粽子的模樣！思念讓記憶更加充實(shí)豐盈！
　　 年幼的記憶之中，?有一次出于好奇的問媽媽，為什么包粽子包的那么好？媽媽卻自豪的笑著對我說：小時候家里面窮，在老家的小河邊上，蘆葦葉子有很多，成片成片的，摘下來跑去河邊，用泥沙當(dāng)作糯米，用小石頭子當(dāng)作紅棗，用河邊的長草當(dāng)作繩子，慢慢的練習(xí)幾次下來就會包了！
　　 ? ?令我感到驕傲和自豪的是，媽媽是包粽子的能手！周邊的鄰居、阿姨、大嬸們基本上都不會包粽子，媽媽每次都是將自己家的粽子包完后，又去主動幫鄰居家包粽子，而且一坐就是幾個小時，從不感到累，心里面美滋滋的！
　　 吃過早飯， 我便將昨晚泡了許久的粽葉、江米、紅棗等一一進(jìn)行了再次過水洗凈。近距離看去，那還帶著青綠色的粽葉，仿佛將粽子的清香帶到了整個廚房。
　　 這些準(zhǔn)備工作都做好后，我便開始包粽子了。把棕葉從兩邊往上收，交疊在起，卷成圓錐狀，將糯米、紅棗等灌滿后，用手抓住，先把粽子的一頭棕葉收好，將棕葉挽過來折過去，兩邊卷好往下一彎，托住。然后抓緊。再以同樣的動作把棕子的另一頭粽葉也收上．往下彎。再迅速拿馬蓮繩（馬蓮需要提前用水泡軟，才會有韌勁，跟絲線一般，不容易斷）繞著棕子緊緊地纏上幾圈，再打個結(jié)，一個精巧的糯米粽子就做好了。
　　 大約不到一個小時，所有粽子就包完了。把包好的粽子盡量整齊緊致地堆進(jìn)大鍋里，蒸屜里面再碼放上一個裝有水的盆子將粽子壓制，以免江米外漏，開大火準(zhǔn)備煮粽子
　　 煮粽子的過程是漫長的（因?yàn)橐习?，我便將煮粽子的事情麻煩讓家里的爸爸給盯著了）大約從早上八點(diǎn)鐘直到下午一點(diǎn)甚至十二點(diǎn)其間還要不時加水，以免水少燒焦粽子，從大鍋里的水沸騰開始混雜省棕葉和糯米的春味不斷地向四周彌漫，透過大鍋的玻璃往里望去，那醇香的江米和紅棗被粽葉緊緊包裹著，再被那柔韌的馬蓮繩捆系著，經(jīng)過大火慢慢蒸煮，粽香彌漫著整個屋子，這味道讓人陶醉，直教人流哈喇子。
　　 粽子成了我念念不忘的美食，?因?yàn)橐咔椋瑫r也因?yàn)樯习嘣?，無法回太原家看望媽媽，一種思念如歸心似箭！遠(yuǎn)在太原的媽媽，我愛您?。ㄈツ甓旎丶铱赐麐寱r，冰箱里還有夏天媽媽包好的粽子，媽媽說每次端午節(jié)都會特意多包些粽子，等待著我和姐姐回來吃）所有的思念，都化作美好的祝愿與期盼！希望疫情盡快過去，想念遠(yuǎn)方的媽媽！
　　 再思端午節(jié)，依然有著那般思鄉(xiāng)、思念、團(tuán)圓的特別味道，有著媽媽愛的特殊味道，蘊(yùn)藏其中！慢慢地去體會，慢慢地去品嘗！