今天早上拿起手機，頁面上顯示2022年8月7號，立秋。
　　 哎呀，今天又立秋了。我也是喜憂參半。喜的是，從今天開始，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，早晚不再悶熱。昨天還有消息報道說有個別地方出現(xiàn)高溫，盡管“立秋十八天，河里斷澡人”，也就是說立秋后還有18天熱天氣，但是天熱也只是中午熱。所以早晚空氣涼爽宜人。憂的是我不知道今天吃啥好。
　　 “媽，今天立秋了，你吃根黃瓜減肥?！迸畠航o我打電話。
　　 “今天立秋，你吃個蘋果，身體好，人漂亮?！蔽一嘏畠?。
　　 “今天吃餃子，我要抓秋膘。”老公說。
　　 我打開冰柜，翻動著豬肉，牛肉，羊肉，雞肉。
　　
　　 “大閨女，和面包餃子，今天立秋，抓秋膘，讓你們長胖點”。
　　 腦海里又出現(xiàn)了媽媽那瘦瘦的身影。我的記憶回歸兒時。
　　
　　 那個年代的人生活和現(xiàn)在沒法比，就說吃餃子吧，主要在三節(jié)，“春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)?！倍茉儆欣碛沙燥溩拥脑?，只能是立秋了，因為可以抓秋膘。
　　 ——抓秋膘，意思就是，趁立秋這天，吃點好吃的，讓自己的身體胖一點兒，那個年代的人，認為胖就是代表身體好，不缺營養(yǎng)。是啊，那個年代人都窮，基本難算是溫飽。我家的日子也是一樣的苦。
　　 我的媽媽，是個瘦高個，我的爸爸也不胖，我們兄妹五個沒有一個胖子。
　　 我的玩伴兒中有一個胖女孩兒，她爸是村長。
　　 她胖乎乎的臉蛋像紅蘋果，可惹人喜歡了，每當有人捏著她的胖乎乎的臉蛋兒夸她時，我羨慕極了。
　　 于是，我媽就在立秋這天包餃子，期望讓我長胖點兒。
　　 立秋吃餃子成了我家的規(guī)定。
　　 每當立秋這天，早上我都少吃飯就是留肚子中午吃餃子。
　　 大多時候剛剛吃完早飯我就會問：“媽，今天中午吃啥餡兒的呀？”
　　 “角瓜雞蛋的”。媽媽小聲說，
　　 “??！……”我多么巴望能吃上肉餡兒的餃子。
　　 雖然那時的面不是很白，揉面時還有一種麥膚子味道，包成肉餡餃子吃到口里滿嘴流油真是香啊。我在村長家嘗過。
　　 盡管我小時候媽媽年年都在“立秋抓秋膘”，可是我一直到結婚了還是那么瘦，因為，我媽包的餃子里面沒有肉，有時連油也放的很少，一直屬于現(xiàn)在的素餡菜包子水平，只能放一點兒葷油。
　　 于是我對“立秋抓秋膘”產(chǎn)生懷疑。
　　 如今生活好了，女兒卻不讓立秋吃餃子抓秋膘，嫌我胖了，還讓我吃黃瓜減肥，我包肉餡餃子給她吃，她還跟我急眼，說影想她的身材曲線了，唉呀呀呀，真是年代不一樣了。
　　 今天又是立秋了，我該怎么做呢，悶飯，炒菜，還是包餃子。
　　 我征求了老公的意見，還是包餃子吧，定在中午。