【曉荷】早市(隨筆)
在海南的六個(gè)月,早市是我每天必須光顧的重要場(chǎng)所。
我們所住的是某所鎮(zhèn)新區(qū),十多萬(wàn)的老弱病候鳥(niǎo)們幾乎每天都要早市打卡。這里的早市不大,也就100平米的樣子,攤位縱橫幾乎沒(méi)有規(guī)律,水漬遍地。市場(chǎng)緊鄰的東西不寬的通道上也擺滿了地?cái)?。不過(guò)菜品卻齊全,白菜、生菜、菠菜、芹菜、蕓豆、豇豆、青椒、蔥蒜、菜心,地瓜秧等;北方菜、南方菜一應(yīng)俱全,價(jià)格很低,因?yàn)檫@里冬季的溫度恰好適宜蔬菜瓜果生長(zhǎng)。豬肉、骨頭,現(xiàn)殺活雞、鴨子;大到十幾斤重的黑斑魚(yú)、黃花魚(yú)、鱸魚(yú)、寬窄不一價(jià)格不同的刀魚(yú),小到10元四斤的針魚(yú)、大小不一的海蝦、養(yǎng)殖蝦、鮑魚(yú)螃蟹等;各類熟食、面食都是東北口味的;水果有香蕉、芭蕉、各類芒果、大大小小的火龍果、菠蘿、百香果、蓮霧、哈密瓜、施加、燕窩果等等眼花繚亂,價(jià)格低廉,絕大部分都是樹(shù)上熟。恍惚間想著天寒地凍的老家,看著、享受著鮮美廉價(jià)的果蔬倒也頗有些愜意……
眼前,攢動(dòng)的人頭,摩肩接踵;叫賣聲,詢問(wèn)聲,討價(jià)還價(jià),吵雜紛亂,推車、輪椅、各式購(gòu)物車輪與高低不平的地面發(fā)出的摩擦聲轉(zhuǎn)進(jìn)耳朵,刺痛著聽(tīng)覺(jué)神經(jīng)。
在這里有攤位的商戶都不是本地人,賣的東西較貴,也不講價(jià);只有那些擺地?cái)偟氖潜镜卮迕?,果、菜、雞、鴨等大部分是自家產(chǎn)的。擺攤中也摻雜少數(shù)外地人開(kāi)荒種的菜吃不完,拿來(lái)賣的。當(dāng)?shù)厝速u貨絕大部分是女人,個(gè)子不高,絕無(wú)臃態(tài),不注重修飾,黑褐色好像滲進(jìn)皮膚里,顴骨較高,眼睛不大,五官緊湊,說(shuō)話聲高,脾氣很大?!帮罄掀怕暩摺钡乃自捯苍谶@里得到了驗(yàn)證。所以發(fā)生沖突是常事。
那次,一個(gè)賣茄子的女人,看上去30來(lái)歲的樣子,買茄子的是一個(gè)老男人。老男人仔細(xì)挑選后,掰掉茄把,然后裝入塑料袋子、稱重,3.4元,付給3元,女人給添了一個(gè)茄子收4元。女人說(shuō)了一堆話,語(yǔ)速也快,只聽(tīng)清一句:“你們就是來(lái)海南找便宜來(lái)了!”說(shuō)罷氣沖沖奪過(guò)茄子倒到車上茄子堆里。其實(shí)在老男人選好茄子掰把時(shí),賣茄女就一臉不屑提示過(guò):“那個(gè)把,不要掰了?!崩夏腥藚s說(shuō):“不掰會(huì)扎壞袋子的。”這理由聽(tīng)起來(lái)的確很勉強(qiáng)。還有一次也是一個(gè)30來(lái)歲的女人騎著一個(gè)電三輪賣黃瓜。她家的黃瓜綠瓤、挺好吃,價(jià)格比其他家低,我買過(guò)多次,有次1元一斤我買了12斤做咸菜。那天一車快賣完了,剩下不多了賣1.5元2斤,至少買2斤。有個(gè)婦女選來(lái)選去,買兩根去稱重,女人一看就急了:“不賣!”兩根黃瓜甩到車?yán)铩YI黃瓜的婦女也急了,嚷道:“我再買兩根不就完了嗎?”女人又說(shuō):“我就不賣你啦!”緊接著就是女人的一陣機(jī)關(guān)槍似的方言侍候。買黃瓜的婦女也嘟囔著離開(kāi)了。
說(shuō)實(shí)在話,有些老候鳥(niǎo)的做法也確實(shí)有點(diǎn)不怎么樣。我在超市里見(jiàn)過(guò)將大白菜、甘藍(lán)掰得只剩下白白的心裝袋稱重;還有的不買菜,只是把扒下的白菜幫裝袋,上面放幾個(gè)發(fā)黃欲爛的菜葉,問(wèn)收銀員要。好說(shuō)話的就同意了。那次我交款時(shí)又遇到了,服務(wù)員說(shuō):“不行。”奪過(guò)袋子放到一邊,老女人訕噠噠嘟噥著走了。
那次,賣百香果的也是30歲左右的女人。擺著兩個(gè)大筐,筐里的百香果大小不一,有青有發(fā)白的,一看就是自己家摘的,2元一斤,5元3斤。我也買了5元的。一個(gè)老婦人買了5元錢的,不僅挑挑選選,稱重后嘴里說(shuō):“賣這么便宜,不會(huì)不夠秤吧?”說(shuō)著就在相鄰的攤上稱了一下。這可惹怒了賣百香果的女人,覺(jué)得這不是不信任,而是對(duì)她的侮辱,怒氣沖沖站起來(lái)過(guò)去看秤,結(jié)果多出3兩,伸手就抓回2個(gè)。這回老婦人也不干了,說(shuō):“你都收完錢了,還往回拿?”女人怒道:“夠不夠秤吧?!”當(dāng)然又是一番口水戰(zhàn)。
那天買香蕉,正趕上賣香蕉的女人和一個(gè)老男人爭(zhēng)吵。我們家吃好了她賣的香蕉,不僅價(jià)格低于其他賣香蕉的而且說(shuō)話很和藹,買香蕉都讓自己上筐里選,有時(shí)香蕉太熟了不小心就會(huì)弄掉,稱重時(shí)我就會(huì)把弄掉的一起放袋子里稱,雖然,香蕉是自家產(chǎn)的,但也不容易。這樣以來(lái),算賬時(shí)她總給抹零。有一次,稱重顯示4.98元,她男人說(shuō):“算5塊,行嗎?”我說(shuō):“行,沒(méi)事。”旁邊的女人聽(tīng)到后,沒(méi)說(shuō)話,立馬掰下一個(gè)放我袋子里。我急忙說(shuō):“不用不用?!迸诵π[擺手,我也不好意思笑笑說(shuō):“謝謝。”感覺(jué)這個(gè)不足1.5米身高,又黑又瘦的女人大概沒(méi)怎么讀書(shū)。剛開(kāi)始買他家香蕉我刷完微信,見(jiàn)到男人忙,就讓她看,男人見(jiàn)狀說(shuō):“她看不懂?!闭f(shuō)完還尷尬地對(duì)我一笑。這次男人沒(méi)來(lái),只有那個(gè)小個(gè)女人在看攤賣。見(jiàn)我駐足,小個(gè)女人像見(jiàn)到救星立馬向我說(shuō)著什么,因?yàn)樗恢?,說(shuō)的又是海南話,我一句也沒(méi)聽(tīng)清,她又拿著錢向我比劃。這時(shí),那個(gè)買香蕉的老男人,也向我述說(shuō)著。這時(shí)我才明白,大概意思是稱完香蕉后,付錢的過(guò)程中,女人又給另外一個(gè)買香蕉的稱重,等回過(guò)頭,再找錢時(shí),對(duì)收到的錢數(shù)發(fā)生了分歧。結(jié)果吵起來(lái),爭(zhēng)論不休,這老男人還聽(tīng)不懂女人的話。其實(shí),就差一塊錢的事。我說(shuō):“別吵了,趕緊給我稱香蕉。”我選好一把香蕉稱重顯示3.9元,我說(shuō):“我給你刷5塊,差那一塊錢我出了?!迸送浦也蛔屗?,拎起香蕉往我手里塞,讓我拿走,說(shuō):“那可不行,不然,我就再不買你家香蕉了?!蔽覔屵^(guò)二維碼掃完,付了5元,對(duì)老男人說(shuō):“好了,沒(méi)事了?!崩夏腥肆嗥鹣憬蹲吡?。這時(shí),小女人對(duì)我雙手合十連聲說(shuō):“謝謝,謝謝。”
還有一次請(qǐng)朋友在家吃飯買魚(yú)。在一個(gè)魚(yú)攤前稱一條虎皮石斑,21.9元,在等待賣魚(yú)女收拾時(shí),有熟悉的人相遇交談了一會(huì)兒。賣魚(yú)女幫我把魚(yú)收拾完裝袋交給我,又忙著打點(diǎn)其他買魚(yú)人,我顧著和熟人說(shuō)話,接過(guò)魚(yú),又拎起其他菜就走了。走了大概十來(lái)米的樣子,突然想起有沒(méi)有給錢呢?打開(kāi)手機(jī)收付款查看,發(fā)現(xiàn)竟然沒(méi)付錢。我急匆匆跑回去,看著賣魚(yú)女,竟然被我看得愣住了,眼睛直直地看著我,疑惑地說(shuō):“怎么啦?”我指著二維碼說(shuō):“拿給我”,我完掃二維碼,聽(tīng)到付款提示,女人笑了,放下手里的魚(yú)和刀,摘下橡膠手套,兩手同時(shí)向我伸出大拇指嘴里連聲:“好人,好人!”弄得我更尷尬了,我也連聲說(shuō):“不好意思,不好意思?!痹俸髞?lái)只要買魚(yú)我就會(huì)不自覺(jué)去她的攤上。每次她都會(huì)在要價(jià)的基礎(chǔ)上,少算一元。當(dāng)然我也會(huì)不忘說(shuō)聲謝謝,她卻很高興,說(shuō):“老朋友了,你照顧我生意,是我應(yīng)該謝謝你呀。”
常聽(tīng)人們說(shuō):“酒品見(jiàn)人品,賭品見(jiàn)人品。”我以為:買賣更能見(jiàn)人品。是一言一行,于細(xì)微利益中見(jiàn)人品。
新年我和愛(ài)人買蝦。感覺(jué)一個(gè)地?cái)傎u的蝦很鮮,大部分還在水里蹦跳著,28塊一斤,價(jià)格還行,決定買一斤。愛(ài)人就往水里面的塑料漏筐揀,然后,賣蝦的小女人拿起塑料筐抖一下就倒進(jìn)了黑色不透明、能立起來(lái)的塑料袋,放到地上的電子秤晃一下拿起,嘴里喊著:“43塊。”,愛(ài)人覺(jué)得不對(duì)勁,說(shuō):“你把水再倒一下”,小女人不情愿地袋口沖下倒了一下,又放在秤上說(shuō):“36?!睈?ài)人拿過(guò)袋子問(wèn):“多重呀?”“一斤多呢”買下女聲音明顯低了很多。愛(ài)人把裝蝦袋子水又倒了一次,說(shuō):“你把秤放好?!比缓笾匦掳盐r袋子放到秤上,讀數(shù)顯示:480克。賣蝦女慌忙從盛蝦的大鐵盤里抓了一把裝進(jìn)袋子里,低聲說(shuō):“給30,行嗎?”愛(ài)人再?zèng)]說(shuō)話,我也一直沒(méi)說(shuō)話。掃碼,付款30,離開(kāi)。這個(gè)賣蝦攤幾天后就消失了,再?zèng)]出現(xiàn)。
還有一個(gè)賣海米的,比賣鮮蝦的更可恨,也只賣了一個(gè)早晨就不見(jiàn)了。早市路口一張桌子上面擺著兩個(gè)笸籮,裝滿海米,一個(gè)笸籮插著100元*3,另一個(gè)插著100元*3.5,混裝200元*4.老人們紛紛圍上去,轉(zhuǎn)眼十來(lái)個(gè)混裝的袋子裝上了海米。開(kāi)始稱重,老人們接過(guò)手里的海米一看不對(duì)啊,這么少!賣蝦女人操著島外口音,指著牌子大聲說(shuō)道:“你看清楚了,我們是明碼實(shí)價(jià)?!痹瓉?lái)在100元后3、3.5、4的后下面都有個(gè)小到不細(xì)心看不到的“兩”,老人們感覺(jué)應(yīng)該是斤。發(fā)覺(jué)上當(dāng),老人們紛紛提出不買了,女人平靜地說(shuō):“不買,行,你得負(fù)責(zé)把混在一起的給挑出來(lái),再說(shuō)了,你就是挑出來(lái),你用手挨個(gè)都摸了誰(shuí)還買?”爭(zhēng)吵中,賣蝦米女人后面多了兩個(gè)怒目掐腰的大漢。就這樣交了錢的老人們只好認(rèn)了。
距離露天早市一條街還有一個(gè)封閉市場(chǎng),是全天候,所售產(chǎn)品一應(yīng)俱全,魚(yú)肉、菜蛋都是精品、凈菜,只是價(jià)格略高。只不過(guò)年齡大的人們,都以為早市地?cái)偙阋耍鋵?shí)回去摘出來(lái)以后,價(jià)格差不多,另外也不用擔(dān)心分量不足。
后來(lái),我就很少去露天早市買菜了。眼里少了擁擠,耳邊也少了聒噪,內(nèi)心卻多了愉悅。