【寧?kù)o·暖】一條“貴重”的魚(yú)(散文)
多年以后,我仍然忘不了那條活蹦亂跳的鯉魚(yú),它像一個(gè)秤砣重重地壓在心口。那是我讀高二時(shí),春節(jié)前夕,大哥送來(lái)的一條約兩公斤重的鯉魚(yú)。
沉默少語(yǔ)的大哥把魚(yú)放進(jìn)銻盆里,轉(zhuǎn)身就走了。盡管沒(méi)有言語(yǔ)交流,母親還是流下了欣喜的眼淚,父親則一疊聲地喃喃自語(yǔ),我就說(shuō)嘛,咱老趙家的娃還是有良心的嘛!
一旁看書(shū)的我,瞥見(jiàn)大哥的舉動(dòng),很驚訝。忽然,就有了一種太陽(yáng)打西邊升起的感覺(jué)。在我的記憶中,大哥自十年前討了那個(gè)惡婆,街頭路腦看見(jiàn)父母能繞開(kāi)的,就絕不碰面,偶爾磨不開(kāi)見(jiàn)了面,也是瞟一眼就走開(kāi)了。今天他這是咋啦?這么大的膽子,敢把如此貴重的魚(yú)送來(lái)我們這里,實(shí)屬冒天下之大不韙呢。這是大哥喝酒上頭了?還是大嫂改了性子了?
母親見(jiàn)我大驚小怪的樣子,一臉不屑地說(shuō)道,你大哥么,我親生的,他是什么樣的人,我這個(gè)當(dāng)媽的還不清楚嗎?他心里是有我們的,只是媳婦太厲害了,他也沒(méi)有辦法。母親喊著我的名字,來(lái)芬,快過(guò)來(lái)看看,你大哥送的這魚(yú),買(mǎi)么,起碼要好幾十塊錢(qián)呢。母親開(kāi)始借魚(yú)說(shuō)大哥的好話,也是希望我能與大哥、大嫂的關(guān)系緩和一下。
就算過(guò)節(jié)漲價(jià),這魚(yú)也就六塊錢(qián)一公斤么!貴得到哪里了,放在平時(shí)么,三、四塊錢(qián)就能買(mǎi)到了。父親調(diào)侃道。
就是嘛!就打這魚(yú)兩公斤半,也就十五塊錢(qián)么!還好幾十塊錢(qián)呢!我也附和著父親說(shuō)道。
母親乜了父親一眼。是?。∵@幾年,我們連三、四塊錢(qián)一公斤的魚(yú)都吃不起么!母親一句話把父親嗆了回去,同時(shí)也把我這張伸出來(lái)的長(zhǎng)嘴打禿了。
我一下子不敢作聲了。父母親已經(jīng)是六十多歲的人了,為了扶我上學(xué),已經(jīng)盡了全力。他們把每年養(yǎng)的雞、豬都送到別人肚子里,換成我上學(xué)的學(xué)雜費(fèi)和生活費(fèi)。
父親是個(gè)石匠,因?yàn)槟隁q太大,偶爾碰上熟人要砌廁所或是很小工程,會(huì)叫父親幫襯著掙點(diǎn)添補(bǔ)我上學(xué)的費(fèi)用。三個(gè)哥哥已經(jīng)全部成家,單過(guò)了,兩個(gè)姐姐也出嫁到了外地。
真的要感謝大哥,在我們?nèi)绱撕?jiǎn)陋的生活中,讓我們嘗到人間美味,過(guò)一個(gè)喜氣洋洋的春節(jié)。我心里想著。
母親要去刮魚(yú)。父親接過(guò)剪刀說(shuō),我來(lái)吧。不知道這手生了沒(méi)有?聽(tīng)到這話,我感覺(jué)內(nèi)疚極了。我發(fā)誓以后一定要他們過(guò)上好日子,隔三差五地讓父母吃上鮮活的魚(yú)。你刮魚(yú),我就去挑一擔(dān)水來(lái)去吧。我站起來(lái),要去挑水。母親說(shuō),你過(guò)來(lái)幫你爹忙,我去你大哥家的壓井里挑,很快就回來(lái)了。你嫂子與你又逗不攏,碰在一起倒難堪。我聽(tīng)從母親的勸說(shuō),蹲下來(lái)看著父親刮魚(yú),希望能幫上什么忙。
父親用左手掐住魚(yú)頭,大拇指伸進(jìn)魚(yú)嘴里固定好,右手用剪刀“嚓嚓嚓”熟練地去著魚(yú)鱗,魚(yú)吃痛后在他手里快速地?cái)[來(lái)擺去。我生怕刮傷父親的手,幫父親揪住魚(yú)的尾巴。魚(yú)先是拼命晃,然后開(kāi)始頑強(qiáng)地掙扎著,欲擺脫任人宰割的命運(yùn)。父親把魚(yú)鱗全部去除干凈后,魚(yú)也慢慢地放棄了掙扎。我舀了一瓢水把魚(yú)清洗干凈了。開(kāi)始開(kāi)剖,只見(jiàn)父親用剪刀從魚(yú)的肚子一捅,魚(yú)“啪啪”再次快速扭動(dòng),欲作最后掙扎。父親還是剖開(kāi)了,掏盡了內(nèi)臟。
“爹呀!下次不要?dú)Ⅳ~(yú)了,害命呀!”我站起躲在一邊對(duì)父親說(shuō)。
“怎么?還可憐起魚(yú)來(lái)了!呵呵……”父親見(jiàn)我在關(guān)鍵時(shí)刻早就松開(kāi)的手,先是開(kāi)始笑我,后來(lái)就一本正經(jīng)地同意了?!坝忠怵?,又不忍宰殺!好吧!答應(yīng)你,以后就不殺了?!?br />
母親挑水進(jìn)來(lái),放下?lián)?,說(shuō):“煮魚(yú)是離不開(kāi)芫荽,來(lái)芬,去地里摘些芫荽回來(lái)?!?br />
我出門(mén)轉(zhuǎn)身就朝菜園子走去,拐過(guò)房屋后,才發(fā)覺(jué)自己空著雙手,又折轉(zhuǎn)回去拿小刀或是小鋤。剛走到門(mén)口,發(fā)現(xiàn)母親急匆匆地向另外一條路跑去。想叫又止住,我想知道母親那么著急是要去做什么,就悄悄地跟著母親。一會(huì)兒,見(jiàn)母親走進(jìn)大哥家。母親不是剛從大哥家壓水挑回來(lái)么,她轉(zhuǎn)回去做什么?我疑惑。
我貓著腰,滿(mǎn)腹狐疑地朝大哥家窗子口向里偷看。只見(jiàn)大嫂呲著那兩顆兔子牙,兩張嘴皮使勁想閉合起來(lái),卻無(wú)能為力地只能一張一合。雙手叉腰站在屋里,眼睛余光瞟著母親手里的錢(qián),像一只冒著綠光的狼。母親一進(jìn)門(mén),欲把手中的錢(qián)遞給大嫂。還沒(méi)遞上去,就被大嫂一把奪了過(guò)去。母親手停在半空,愣了一下,輕聲說(shuō):“莫吵了,這個(gè)是三十元錢(qián),就當(dāng)是給魚(yú)錢(qián)了。大過(guò)年的,吵了讓隔壁鄰居笑話?!?br />
說(shuō)完,母親轉(zhuǎn)身出門(mén),低著頭快速地朝家跑去。我看不見(jiàn)母親臉上是否有淚水,但分明看見(jiàn)母親抽動(dòng)的肩膀,用手擦拭臉龐。我本想跟著離開(kāi),沒(méi)想到這時(shí)大哥從另一間房屋里走下來(lái)。我擔(dān)心大哥與大嫂又為魚(yú)或是錢(qián)的事吵架,就在窗子下繼續(xù)偷看。
只見(jiàn)大嫂慢慢一步三搖地踱到大哥面前,揚(yáng)起那三張十元錢(qián)朝大哥甩了甩,然后在另一只手上拍了拍。那得意洋洋的樣子,讓我真想罵臟話。我以為大哥會(huì)責(zé)罵大嫂,卻聽(tīng)見(jiàn)大哥說(shuō):“媳婦,你今天固執(zhí)地讓我送一條魚(yú)去,原來(lái)是這么回事。還有剛才你無(wú)故與我吵架,難道是故意做給老媽看的?”
“不然呢,你以為我傻呀!”大嫂恬不知恥地回答。
“哦嘞,你也太狠了吧!二十塊錢(qián)買(mǎi)了六條魚(yú),你這一招就要回了30元。任何人我都不服,我就服了你了,媳婦!”一見(jiàn)大哥那熊樣,我真是火冒氣門(mén)心。
“這錢(qián)不用白不用,你看你爹你媽?zhuān)祭铣赡莻€(gè)樣子了。還省口塞牙,省衣節(jié)食,全用在那個(gè)賠錢(qián)貨身上。我就搞不懂,他們二老圖什么子!哪天老了死了,還不是要你這個(gè)大兒子抬。我就不信,那個(gè)賠錢(qián)貨會(huì)給你一分錢(qián)?!贝笊┖藓薜卣f(shuō)道。
……
大嫂的話就像一根納底針,把我滿(mǎn)腹的火氣一下刺沒(méi)了。我感覺(jué)自己的呼吸急促,一種前所未有的憤怒和疼痛充滿(mǎn)全身,右手的指甲深深陷進(jìn)了左手臂的肉里。真沒(méi)想到大哥大嫂如此恨我,就因?yàn)槲易x書(shū)用了父母的錢(qián)。我太想沖進(jìn)大哥家里與他們理論一翻,可理智告訴我,隱忍是目前最好的處理方式。我慢慢退回,看著自己手臂上的四個(gè)一排月牙狀的指甲痕,默默地流下眼淚。為了錢(qián),我自己的親大哥竟然配合著大嫂,在自己親人面前演雙簧戲,真是可惡可恨可悲??!
看著我拿著芫荽回來(lái),母親接過(guò)去開(kāi)始清洗。父親已經(jīng)把魚(yú)刮好切好,泡放在盆里,腌著呢。來(lái)芬,魚(yú)做成什么味的?是胡辣魚(yú)還是清湯魚(yú)?母親熱心地問(wèn)。
就做胡辣魚(yú),你和我爹都愛(ài)吃,當(dāng)然我也愛(ài)吃。我假裝沒(méi)有看見(jiàn)母親紅紅的眼睛,大聲地回答,沒(méi)有一絲一毫地不開(kāi)心。大過(guò)年的,我真的很想與父母過(guò)一個(gè)愉快的春節(jié)。
爹,你幫我湊火。今晚的魚(yú)我來(lái)做。大哥送來(lái)的魚(yú),就讓我來(lái)做。我一定讓你們吃上最爽口的魚(yú)。我接過(guò)母親手里的鍋鏟。
你做得來(lái)?母親質(zhì)疑。
我把母親扶到旁邊。說(shuō)道,一回生二回熟,你在旁邊指點(diǎn)著就行了。
看著我如此堅(jiān)決,母親終于放手了。其實(shí)炒菜對(duì)于我來(lái)說(shuō),還是第一次,但是我想只要用心,炒出來(lái)的菜就不會(huì)太難吃。最主要是,我都十七歲的人了,真的應(yīng)該懂事,為他們分擔(dān)一些事情。
母親指導(dǎo)我把大蒜、花椒、辣椒準(zhǔn)備好,用一個(gè)小碗裝著備用。再把姜掰成幾塊后用刀拍裂開(kāi),這樣經(jīng)過(guò)油一煎炸,姜會(huì)發(fā)出自然的姜香,還可以去除魚(yú)本身的腥味。然后準(zhǔn)備了一大勺醬。等鍋里的油燒開(kāi)后,姜大蒜放進(jìn)油鍋里炸香,把醬放進(jìn)鍋里,待水汽消失得差不多時(shí),再放入花椒、辣椒拌炒,當(dāng)醬香味出來(lái)時(shí),把魚(yú)倒進(jìn)鍋里翻炒,這時(shí)火不能太大,得用中火,等魚(yú)與所有的醬料全部融合時(shí)再倒入冷水淹沒(méi)魚(yú)塊,把芫荽和小蔥段放入鍋里,敞開(kāi)鍋燒開(kāi)即可。哈哈,一鍋胡辣魚(yú)做好了。嗯,我拼命地翕動(dòng)鼻翼,那鮮香味用鼻子都能?chē)L到。
晚上,我與父母親圍著一起,父親挑了一塊最大的魚(yú)腰上的肉放進(jìn)我碗里,如果是以前,我會(huì)毫不猶豫地享受著父母給我的優(yōu)待。而這個(gè)晚上,我看著父母花白的頭發(fā),佝僂的腰,還有骨瘦如柴的雙手,我感覺(jué)自己是真的像大嫂所說(shuō),作為父母的一個(gè)姑娘,憑哪樣讓年邁的他們?yōu)槲夜?jié)衣縮食。我把這塊刺少的肉轉(zhuǎn)放進(jìn)母親的碗里,自己夾了魚(yú)的尾巴放進(jìn)碗里,說(shuō):“我就喜歡吃魚(yú)尾巴。”
父親和母親大口地吃著魚(yú)。我問(wèn)道,好不好吃?
母親說(shuō),加上那么多的配料,能不好吃嗎?
父親說(shuō),麻、辣、鮮,沒(méi)想到來(lái)芬做的魚(yú)如此好吃。
看著父母開(kāi)心的樣子,我心里隱隱作痛。如果沒(méi)有我,父母也許今晚會(huì)在大哥、二哥或是三哥家過(guò)年,都是我拖累了他們,害得他們六十多歲了還如此辛苦。本可以安亭幸福晚年的他們,卻陪著我在這個(gè)老屋里過(guò)著苦日子。
那晚的魚(yú),我們吃了底朝天,甚至連湯都喝盡了。三十元的魚(yú),我們吃出三百元的價(jià)。只是母親一直沒(méi)有告訴我,為了息事寧人,她故意支開(kāi)我,偷偷給大嫂送去三十元錢(qián)。而我也一直沒(méi)有告訴母親,其實(shí)這件事我已知曉,這是一條很“貴”很“貴”的魚(yú)。
這條“貴重”的魚(yú),讓我知道父母的委屈和壓力,也讓我明白了成長(zhǎng)的煩惱與心酸。人啊,不怕來(lái)自大自然的種種磨難,最怕來(lái)自親人的傷害。然而,這些傷害,何嘗不是我?jiàn)^勇前行的不竭動(dòng)力呢!