朋友的一首小詩(shī)很有意思，轉(zhuǎn)錄于后：
　　 醞釀半生的沉默
　　 還是氤氳了潮濕的午后
　　 幾抹翠綠在杯中沉浮
　　 無法從香茗的煙霧中
　　 潛入你冰雪一樣的夢(mèng)
　　 我和我的詩(shī)句
　　 一路消瘦
　　
　　 是誰徘徊在夢(mèng)里夢(mèng)外
　　 企圖將暗夜里的孤獨(dú)
　　 一飲而盡
　　 這一切都會(huì)過去嗎
　　 盛大而絕望的美麗相遇
　　 轉(zhuǎn)眼已成蒼涼
　　 輕輕地柔柔地散漫地
　　 啜飲此生的滄桑
　　 可是我還是繞不開
　　 你的目光
　　 你憂傷的眼波
　　 是痛疼之后寂寞的綻放
　　
　　 一杯煙雨柳綠煙濃
　　 采茶的山歌
　　 仿佛在耳邊清脆地回響
　　 就讓你盛開在我的杯底
　　 滿臉羞赧
　　 細(xì)品這漫漫歲月
　　 讓我們一同
　　 微微地醉去……
　　 他本是好茶之人，與一幫朋友三五天一聚，一壺茶，幾只杯，或煮茶吟詩(shī)，或品茶聽雨，好不灑脫，引得一幫看客，幾番鼓噪，皆激他寫一篇茶與茶道的文章，誰知他安穩(wěn)如山，渾不在意，多次威脅利誘，才草賦小詩(shī)，應(yīng)付了事，還振振有詞，言稱大家都說他懶，那就該懶出境界。不過，終歸是讀到了懶人的懶詩(shī)，管他是“一路消瘦”，或是“一杯煙雨”，也許只有真如他說的，“輕輕地柔柔地散漫地”啜飲，才能品味這茶之真味吧。
　　 我不好茶，僅一茶客而已，偶把茶盞，也曾品咂其中滋味，無他這般“即使地震到來，攜一把茶壺，幾罐新茶，足矣”的灑脫與癡癲，也偶有所思，等不來他的高論，就執(zhí)筆寫下這段文字，就當(dāng)爐前閑話。哈哈，店小二當(dāng)?shù)木昧耍?dāng)不了大廚，也應(yīng)該略末知道菜品的好賴的吧。?????
　　 想來，飲茶不同于飲水，不單單是為解渴，陸羽《茶經(jīng)》有言：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也?！比缢?，在很大程度上，飲茶應(yīng)該是有保健的效用的，所以，從古至今，其普及的程度之大之廣，無出其右者。
　　 出門在外，無論酒店旅館，飯?zhí)眯∷?，見客一壺茶，盡管不可能是什么精品，也不可能品咂出什么滋味，可一番熱情卻實(shí)打?qū)嵉啬軌蚋杏X得到，羈旅的孤寂和饑腸轆轆的焦煩也能平復(fù)許多?；蛘哂H朋至家，清茶一壺，必是待客的應(yīng)有之義。仲夏，至成都，到得仄逼弄堂，常常會(huì)見得慵散老翁，一手執(zhí)蒲扇，一手擎紫砂小壺，時(shí)不時(shí)呷一口濃茶，怡然自得，自得其樂，仿佛日子和著香茗，在這一扇一口中悠然間無限的漫長(zhǎng)了起來。
　　 時(shí)下，或大或小的城市，各種茶社、茶莊隨處可見，雖不比咖啡店來得時(shí)尚，但總會(huì)有一種慢生活的情調(diào)，三倆人圍坐，清茶一壺，呷著或濃或淡的茶水，交流著或咸或淡的話題，渾不在意時(shí)間的長(zhǎng)短，在節(jié)奏如高鐵的輪子般飛轉(zhuǎn)的城市生活中顯得很是另類。不能不使人聯(lián)想到蘇軾的《汲江煎茶》：
　　 活水還須活火烹，
　　 自臨釣石取深清。
　　 大瓢貯月歸春甕，
　　 小杓分江入夜瓶。
　　 茶雨已翻煎處腳，
　　 松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。
　　 枯腸未易禁三碗，
　　 坐聽荒城長(zhǎng)短更。
　　 鬧處取靜，于一啄一飲間品味自然之真意。蘇軾的心還是真大。
　　 其實(shí)，從古自今，大多數(shù)文人騷客還真沒有把茶當(dāng)做一種消渴的必須：???
　　 以茶代酒，消融傾慕心幾許
　　 烹字成湯，萃取相思水一杯
　　 幾碗三春露
　　 全人一道茶????????
　　 山色清露，烹字成湯，因了一壺茶，生活卻有了詩(shī)一樣的雅致和唯美，叫人生生地覺得生活并不是清湯寡水般的無味和無趣，瓊漿玉露，也不過如此。
　　 烹字成湯，只是趣話，沏一杯茶，或濃或淡，品味個(gè)中滋味，在沉浮與清冽間沉靜，才是一種極致的享受。
　　 大多數(shù)人，泡一杯茶，只為享受不可多得的閑散時(shí)光，放松時(shí)常緊繃地弓弦樣的神經(jīng)，即使有些講究精致的人，也至多關(guān)注是否是雨前新茶，是否是成年熟茶，諸如此類，更有甚者，講究品飲功夫，治器、納茶、候湯、沖茶、刮沫、淋罐、湯杯、灑茶，八個(gè)步奏，好不繁瑣。
　　 這種行為藝術(shù)式的功夫茶的確賞心悅目，很得一些人的推崇，有附庸風(fēng)雅者，置一茶案，如此這般流程，如我這般低品茶客，看得心急。在我看來，飲茶絕不能失了本來之義，即使是功夫再深，也離不了飲與品的范疇。
　　 佛家品茶品的是禪心。禪茶一味，在佛家看來，茶之精清、淡潔、滌煩、致和的特性最能助修禪之人修得正、清、和、雅的禪心。儒家品茶品的是清心。茶清如露，用這清苦，清心，清寂，清凈之水，怡情養(yǎng)性，成靜，理，廉，儉之德。道家品茶品的是天心。以這取之自然的尤物為媒，去體唔萬物和自然的天地交合，陰陽(yáng)合德，而達(dá)萬物齊一，天人合一的境界。
　　 我本凡人，再怎么品咂，也絕然品咂不出來這禪心、清心與天心，只是知之味，日啜數(shù)杯，無思無慮，偶有所感，也大多只是凡人的生離死別，愛恨情仇，恰如這杯中的甘苦與澀滑。
　　 最喜在沖茶的一刻觀這杯中的世界。開水入杯，茶葉如被卷入漩渦，隨著回旋的水流翻飛，或沉或浮，質(zhì)輕者浮在杯口，質(zhì)沉者落于杯底。因了開水的浸潤(rùn)，一枚枚片葉和枝莖漸次舒展，干癟到極致的身段逐次地豐滿和圓潤(rùn)，夢(mèng)魘一朝得醒，將因一朝貪婪收集的昭華雨露融散在杯水之中。
　　 茶色漸起，一杯綠茶，就是一杯春意，淡綠色的底色，和著搖曳的片葉，若春風(fēng)的搖曳生姿，飲盡一杯春色，那該是有多大的欣慰呢？一杯紅茶，色如秋色漸染，瑪瑙般光亮而又潤(rùn)澤的質(zhì)地，恰若歷盡寒霜酷暑，浮華盡去，留下的只是歲月的沉淀，其間有繁花似錦，日出日落，還有如日中天霜露凝珠。至若普洱，苦丁之類，更如歷盡滄桑，那濃重的顏色，那一樣不是化不開的蒼茫呢。
　　 開心的時(shí)候，飲一杯茶，細(xì)細(xì)地體味這杯中日月。憂煩的時(shí)候，飲一杯茶，在茵茵如煙的綠意里消磨，不至讓心境沉淪成一抹暮色。人啊，甘苦自知，在這一啄一飲間回味的莫不是世間冷暖和人情世故啊。????