【神舟?芬芳】五月槐花香(散文/外一篇)
五月的日子,時常有一股淡淡的槐花香氣,彌漫在空氣中。陶醉和迷戀著路過的每一個行人。
槐花不同其它的花,它盛開在陽歷五月初期,仿佛趕場似的,還沒來得及裝扮,便素顏登場了。
記得幼時,在老屋的對面,有一條河溝。每逢夏季來臨,那片茂密的槐樹林就如白色煙花那般絢麗多彩。村子里大人小孩,不用招呼便一股腦兒奔向這里采摘槐花。高低不同的大小槐樹,高的開花,矮的也開花。有時候,為了能采到更甜更嫩的槐花,人們還會找來鐮刀,捆綁在竹桿上,制作成采花長刀,無論樹身再高,也能手到擒來。
我很調(diào)皮,時常是把樹梢鉤回來,再放出去。放了再鉤,鉤了再放,循環(huán)反復(fù)。在花間游走的蜜蜂,可是遭了殃,它們懸在空中,愣是找不到一處穩(wěn)定的落腳點(diǎn)降落。我被空中的蜜蜂吸引走了神,手中拽著的樹梢,不由自主就放了出去。“哎喲”一聲慘叫,不知是誰讓彈出去的樹梢打著了,剛好打在了手臂上,頓時幾道痕立馬滲出了鮮血。面對此景,便有大人對著幾個我們小孩吼叫起來,誰干的?誰干的?我怕有人發(fā)現(xiàn)是我,便捂著嘴偷笑著跑開,找個安全的地方藏身。過一段時間,感覺狀況安全了,又貓著身子再跑回來,繼續(xù)惡作劇。
鄰居大嬸看到我說,幸虧你跑得快,不然你李叔非揍你不可。你快別搗亂了,趕緊把這些裝滿的籃子送回家吧。當(dāng)我往家走時,他們不顧剛才的小事,又開始談天論地了,此時的槐花林中,一片片歡聲笑語,此起彼伏,不絕于耳。大家說著家常,談著年景,聊著孩子,道著只有農(nóng)村人才能感受到的美麗和幸福。
我回家后,把一籃子槐花放在桌子上。奶奶便被槐花味道引了過來。她已經(jīng)八十多歲,由于眼睛不好使,他的活動范圍很有限。她擔(dān)心地問:“你又去摘槐花了?沒傷著吧!快把那些槐花倒出來在桌子上晾一下,等你爸媽回來了,咱們做餃子吃?!?br />
父母回來,已是夜幕降臨。記得即便是很晚,母親仍然要給我們做餃子吃。母親把槐花放在開水里煮一遍,然后再用綿沙布捋干水,一團(tuán)團(tuán)放置在案板上,打幾顆雞蛋,擇一些韭菜,叮叮哐哐就開始剁餡包餃子了。
一鍋熱氣騰騰的餃子煮好了,奶奶一碗,我和弟弟各一碗。等我們吃飽了,父親和母親才開始吃。
……
時過境遷,歲月無情地帶走一切。奶奶離開了我們,而父母也已到了花甲之年。我好想再讓母親給我做一次槐花餃子,可是看著她操勞一生的身影時,我不忍再開口了。
槐花情深,不僅是它的味道香甜可口,更多的是在那個缺衣少食的年代里,是槐花奉獻(xiàn)了自身,供養(yǎng)了許多的人。
土豆往事
小時候,我生活在農(nóng)村,是一個非常地道的農(nóng)村人。那時候,父親除了種地以外,就是跟著我二姑父跑大車運(yùn)輸煤炭,時常走山東下河南。在我的記憶中,家里的日常鎖事,基本上都是母親一個人在操持。
那時,由于農(nóng)村物資緊缺,我們家里除了有薄田三畝以外,別無其它什么值錢東西。因此,在我們上下學(xué)時,母親經(jīng)常為我們做一些零食充饑,比如燒玉米餅、燒面串以及烤土豆。然而,在這些零食當(dāng)中,印象最深的當(dāng)所烤土豆了。
說起烤土豆,又不得不說一些與它關(guān)聯(lián)的事情。因?yàn)檗r(nóng)村蔬菜單一,所以每逢到了夏天,母親總要在田里劃出一塊地專門種上土豆。
依然記得每逢夏初芒種時母親時常勞碌的身影。那時候種田都是純手工勞作,起初要用農(nóng)具把土翻新,待到平整松軟后,再把切成塊狀的土豆和著一些肥料,分別扔撒在地窩里。這一塊,那一塊,橫豎有致,井井有條,最后再拿鐵鍬輕輕填好。這一套程序下來,都累得腰桿子酸疼酸疼。因?yàn)闀r常去田里幫忙,所以深知其中的酸甜苦辣。
秋天,豐收的季節(jié)到來。除了收割五谷雜糧外,最有趣的事情就是刨土豆,那綠茵茵的葉脈,一片片緊緊相連,放眼望去仿若像是松軟的綠絨毯。土豆藤蔓輕輕簇?fù)?、緊緊纏繞,用鋤頭刨開之后,只見根系下邊結(jié)著大小不一的黃色土豆。有圓形、橢圓形,各式各樣,非常可愛。一陣陣刨下來,仿佛刨得是好奇心。我有時候會想,這樣刨,會不會刨出一窩蛇或者一群地鼠來呢?因此,驚喜交加,喜憂參半。偌大的田地間,我與母親要整整刨一整個上午。完工后,我推著小車子,東搖一下,西歪一下。一步步,一車車,經(jīng)過一段段路程,將刨來的土豆慢慢堆放在院子中央。待晾上一陣子后,再一籮筐、一籮筐地放進(jìn)地窖里。母親告訴我們只有這樣儲藏,土豆才能長久保鮮,以至整個冬天才能吃上新鮮甘甜的烤土豆。
這些土豆,除了一日三餐做食用之外,大多時候母親還要烤著給我們當(dāng)作副食吃。那時候,我與弟弟正上小學(xué),很早就要起床上早課,母親怕我們挨餓耽擱了長身體,所以每天晚上臨睡前,她都要把爐火封好,然后依次將一些清洗過的土豆放在火圈下面進(jìn)行烘焙。經(jīng)過一晚上的加熱,土豆就燒制好了。
我時常在熟睡中被一絲絲清香濃郁的土豆味撩醒。記得當(dāng)年,我們兄弟倆就像吃了興奮劑,爭著起床,假如誰起得遲了,就搶不到暗里透黃的烤土豆了。
當(dāng)時光從指尖滑過,那些逝去的童年,宛若夜空中逝去的流星,輕輕消散。而曾經(jīng)的歡樂故事卻又深深封存在了我的腦海里,揮之不去。
后來,我去了城里讀書、工作。遠(yuǎn)離了田耕農(nóng)作,遠(yuǎn)離了美麗的鄉(xiāng)村。然而,無論是身在何處,我總會想許多過往的事情,特別是烤土豆。
我也常常和母親嘮家常,談過往??墒窃僖矝]有吃過爐子里那清香誘人的烤土豆,雖然母親也念叨,想吃烤土豆的話,可以再買個爐子烤一些來吃??墒强粗赣H曾經(jīng)勞作的雙手,生起厚厚的老繭時,再也不忍心讓她去再一次廢心勞累了。
烤土豆,也只能成為我人生中最美的一段記憶。就讓它如一縷縷氤氳的輕煙,在記憶里,在夢中,飄出淡淡的暗香。