時(shí)光荏苒，一不小心自己已經(jīng)年過(guò)半百，開(kāi)始步入中老年人的行列。中老年人健忘又念舊，我也不例外，可能前幾天發(fā)生的事轉(zhuǎn)眼就忘，很早以前生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴回憶起來(lái)卻很清晰，就像一幀幀畫(huà)面，在腦海里不停地播放。
　　
　　 （一）那些年我們吃過(guò)的美食
　　
　　 我出生于上個(gè)世紀(jì)六十年代末。由于前幾年我國(guó)剛遭受過(guò)嚴(yán)重的自然災(zāi)害，再加上大集體的生產(chǎn)勞動(dòng)方式，每戶(hù)人家都不富裕，只能勉強(qiáng)顧住溫飽，每天除了玉米面糊糊，小米粥，玉米面窩窩頭，其他東西就很少見(jiàn)了。蔬菜更是單調(diào)的可憐，生產(chǎn)隊(duì)里的菜地里大部分是難吃的莙荙菜，南瓜，秋天是白菜，茄子，白蘿卜，胡蘿卜，大蔥等大路菜。即使有了菜，對(duì)于每年只能從生產(chǎn)隊(duì)分五六斤菜籽油的家庭來(lái)說(shuō)，哪能天天炒菜吃呢？于是，那些不多的蔬菜就被腌成咸菜配飯吃。在我的記憶里，童年的我很少吃白面饃，也很少能吃到面條。
　　 那些年能吃到一頓美食會(huì)讓我用好長(zhǎng)時(shí)間來(lái)回味。
　　 記得我上小學(xué)二年級(jí)時(shí)，參加了學(xué)校組織的文藝演出，得到了一次享受美食的機(jī)會(huì)。
　　 那個(gè)時(shí)候正值全國(guó)都在“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”、“工業(yè)學(xué)大慶”，為了宣傳黨中央的這項(xiàng)精神，下鄉(xiāng)演出就成為常見(jiàn)的方式。我們小學(xué)的老師從幾個(gè)班挑選了二十幾個(gè)聰明伶俐的女同學(xué)參加了學(xué)校的文藝宣傳隊(duì)，配上當(dāng)時(shí)流行的歌曲，編排了幾個(gè)小舞蹈，也就是現(xiàn)在人們說(shuō)的“忠字舞”，然后到周邊的各個(gè)地方演出。
　　 記得有一次要在夜晚去公社的大禮堂里參加演出，演出前公社管了參加演出的演職員一頓晚飯，我記得那是一頓燴菜，平素只有大年三十中午才能吃到，其他日子里是見(jiàn)不到的。燴菜里有冬瓜，白菜，土豆，粉條，還有我們一年里也見(jiàn)不到幾次的大肥肉片，每人再發(fā)一個(gè)雪白的大饅頭。那碗燴菜真香啊，那頓美食讓我們那幾個(gè)參加演出的同學(xué)給身邊的人足足諞了一年。
　　 每年放了寒假，我都要去幾個(gè)出嫁了的姑姑家里小住一段時(shí)間，這一年我來(lái)到了湯陰縣四姑姑家里。
　　 剛過(guò)罷春節(jié)，姑姑家里剩下了半斤多豬肉，準(zhǔn)備留到正月十五元宵節(jié)吃。因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有冰箱，怕肉保存不好會(huì)壞掉，姑姑就把肉“生焯”了一下——就是用油炒至七八分熟，用一個(gè)白瓷碗盛起來(lái)放到我住的那個(gè)小屋。每天晚上我看著那碗豬肉片，饞得直流口水，實(shí)在控制不住了就偷偷吃了一片。結(jié)果發(fā)現(xiàn)那個(gè)肥肉膘子非常難吃，吃了都想吐，但是那個(gè)瘦肉很香很好吃。于是，每天晚上睡覺(jué)前我就拿起一塊肉片，把上面的瘦肉吃掉，再把剩下的肥肉放進(jìn)碗里。
　　 到了正月十五那天，姑姑準(zhǔn)備做燴菜，來(lái)拿那碗生焯過(guò)的豬肉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)只剩下一碗白花花的肥肉片子了。姑姑很疑惑，把這件事說(shuō)給了姑父，姑父說(shuō)：“是不是老鼠偷吃了？”姑姑說(shuō)：“老鼠還會(huì)只挑著吃瘦肉？把肥肉留下？”
　　 聽(tīng)著姑姑姑父的談話(huà)，我的心里砰砰直跳，臉上也燒了起來(lái)：我就是那個(gè)“挑瘦揀肥”的大老鼠?。】赡芄霉霉酶冈缫巡鲁鍪俏彝党缘?，可是他們卻都沒(méi)有責(zé)怪我。后來(lái)生活條件好了，每次去姑姑家姑父都會(huì)給我炒上好幾個(gè)菜招待我，我說(shuō)起以前那件糗事，姑姑姑父都說(shuō)早就忘記了。
　　 我五姑姑訂婚時(shí)，十幾歲的我也跟著去解了解饞。
　　 鶴壁老區(qū)市中心有個(gè)高門(mén)臺(tái)飯店，鶴壁人都知道，那個(gè)飯店有名氣是因?yàn)樗麄兊男』\包很好吃，而且很實(shí)惠，很多年輕人訂婚都會(huì)去那兒招待女方家親戚。
　　 我五姑姑訂婚那天，我媽媽和兩個(gè)叔叔嬸嬸都去了，還帶著每個(gè)家里的幾個(gè)孩子。那時(shí)候人們都不富裕，平時(shí)很少去飯店吃飯，所以訂婚時(shí)女方的家人能去的就都跟著過(guò)去改善一下。
　　 五姑父擺了兩桌，簡(jiǎn)單要了幾個(gè)熱菜，然后今天的主角小籠包就隆重登場(chǎng)。一次上十籠，上來(lái)不到幾分鐘就像風(fēng)卷殘?jiān)票弧跋麥绱M”——對(duì)于平日里難見(jiàn)葷腥的我們來(lái)說(shuō)，吃一籠小籠包那就是勉強(qiáng)塞塞牙縫。我不記得那次共吃了多少籠小籠包，可是忘不掉店里那些服務(wù)員驚奇的眼神和不加掩飾的低聲議論。即便如此他們還是很熱情地招待著我們，畢竟“開(kāi)飯店的不怕大肚漢”嘛！小籠包吃夠了，還要喝一碗雞蛋木須湯溜溜縫，我們這些小孩子早已是一滴水也喝不下了，所以只有大人喝湯，孩子們四處跑著去玩耍。自然，這次美食經(jīng)歷我也多次在小伙伴們中間炫耀，說(shuō)到精彩處，聽(tīng)的人，說(shuō)的人，口水都會(huì)不由自主地流出來(lái)。
　　 我成年后，也曾多次去高門(mén)臺(tái)飯店吃小籠包，不知道怎么回事，再也吃不出小時(shí)候的味道。不知道是小籠包的味道變了，還是我們的口味變了。
　　
　　 （二）那些年我們玩過(guò)的游戲
　　
　　 看著現(xiàn)在的孩子，整天看著電腦，拿著手機(jī)玩游戲，我很心疼他們，因?yàn)樗麄儾恢浪麄兊陌职謰寢專(zhuān)麄兊臓敔斈棠绦r(shí)候玩的游戲是多么精彩有趣。
　　 那時(shí)候人們只能勉強(qiáng)顧住吃穿，哪有閑錢(qián)給孩子們買(mǎi)玩具？我們都是就地取材，幾塊破布，一根繩子，幾顆石子就是我們的玩具。
　　 女孩子最?lèi)?ài)玩的就是毽子、跳繩和抓石子。毽子是求著母親做的，做法有兩種，一種是六塊布縫成一個(gè)正方體，里面裝上玉米籽，麥?；蛘吖茸?，秕谷，也有的干脆裝上很小的石子；還有一種是用十二塊較小的布，兩兩相對(duì)縫起，做六份，裝上跟第一種毽子相同的東西，然后拼接在一起，成為一個(gè)鏤空的圓形布包，我們更喜歡第二種毽子，雖然費(fèi)事，但是玩起來(lái)更好用。用毽子玩的游戲有踢毽子，接毽子。踢毽子可以一人玩或多人玩，接毽子至少需要三個(gè)人配合才能玩。
　　 踢毽子可以玩出很多花樣，正面踢，兩腳交換踢，腳尖踢，小腿踢，背后倒掛金鉤踢，高手還可以左后倒掛金鉤踢；玩接毽子需要兩個(gè)人站在兩邊，一個(gè)人站在正中間，兩邊的人拿起毽子砸向中間的人，如果被中間的人接住了，直接得分；砸到身上沒(méi)有接住，就要扣分，沒(méi)有分了就得下場(chǎng)，讓兩邊的一個(gè)替換上去。如果人多，四個(gè)人，六個(gè)人都可以玩接毽子，分成三組，中間接毽子的人就成了兩個(gè)，在玩這個(gè)游戲時(shí)，可以使出多種“戰(zhàn)術(shù)”，比如，詐扔，就是假裝扔出去，或者看著這個(gè)人扔另外一個(gè)人，讓對(duì)方虛虛實(shí)實(shí)弄不清楚，至于“頭頂開(kāi)花”，“海底撈月”等招式，很多人都會(huì)玩，每次玩接毽子都會(huì)吸引很多小伙伴觀(guān)戰(zhàn)，加油的，喝彩的，熱鬧十足。
　　 跳繩就比較自由了，可以一個(gè)人跳，也可以?xún)蓚€(gè)人，三個(gè)人跳，跳繩也有很多姿勢(shì)，正跳，倒跳，交叉跳，還有跪跳，單腳跳，雙腳跳，兩腳交換跳，邊走邊跳，還有兩人一起跳，多人一起跳……等等，現(xiàn)在的孩子大部分都會(huì)跳繩，跳繩還成為中招體育考試的一個(gè)項(xiàng)目，我們以前玩的游戲總算有一個(gè)傳承下來(lái)了。特別是看到有些孩子們的花樣跳繩比賽，真讓人大開(kāi)眼界，真的很欣慰這個(gè)游戲后繼有人。
　　 抓石子現(xiàn)在很少有孩子玩了，我們小時(shí)候哪個(gè)女孩子的書(shū)包里沒(méi)有一副石子呢？這種石子最好的是青石子，誰(shuí)如果有一副青石磨的石子會(huì)讓人艷羨不已，都會(huì)纏著跟她玩。還有的是普通石子磨的，也有用紅磚磨的，紅磚磨的石子太輕，手感不好。一副石子是七個(gè)，玩的時(shí)候，抓一個(gè)在手里，然后把這個(gè)石子拋起來(lái)，飛快地去抓另外兩個(gè)石子，如果能把三個(gè)石子順利抓到手里，第一步就算贏(yíng)了，再抓第二對(duì)兒，第三對(duì)兒，順利抓完三次就算贏(yíng)了第一局；第二局的難度就增加了，要拿一抓仨，我們一般都會(huì)敗在第一局，能完成第二局的寥寥無(wú)幾。
　　 男孩子玩的游戲就豪放多了，他們會(huì)摔紙疊的“面包”、“三角”，就跟現(xiàn)在孩子玩的摔卡片差不多；會(huì)用泥巴玩摔“大炮”、造城堡；還會(huì)一個(gè)人騎在另一個(gè)人身上兩個(gè)人雙手交疊在一起，分成幾組玩“懟坦克”，或者用手抓住自己的一只腳互相撞擊玩“對(duì)拐”。當(dāng)然，還有男孩女孩都喜歡玩的“老鷹抓小雞”，這種游戲現(xiàn)在的幼兒園里還在玩，我就不介紹了。另外一種現(xiàn)在的孩子都不玩了，叫做“擱擠尿床”，就是冬天比較冷的時(shí)候，七八個(gè)孩子靠著一面墻使勁兒擠在一起，一邊擠一邊喊：擱擠尿床了啊，擱擠尿床了啊！誰(shuí)被擠了出來(lái)就再去隊(duì)伍后面排隊(duì)接上。這個(gè)游戲，玩的就是個(gè)熱鬧，這樣擠來(lái)擠去，歡聲笑語(yǔ)，熱鬧非凡，再冷的天也不覺(jué)得冷了。有時(shí)候女孩子們也會(huì)玩這個(gè)游戲，不過(guò)女孩子害羞，光擱擠不喊。
　　 還有一種簡(jiǎn)單的游戲就是“跳格子”，用粉筆在地上畫(huà)上三道橫線(xiàn)，最后面是一個(gè)大大的田字格，然后就開(kāi)始玩了。玩法也比較簡(jiǎn)單，把毽子放在第一道橫格內(nèi)，用腳踢向第二道橫格內(nèi)，如果毽子接觸到粉筆畫(huà)的白線(xiàn)，就“燒”了，也就是輸了。到了最后的田字格，需要按照順序把毽子踢到每個(gè)格里，最后再把毽子踢到田字格上面的空地上，用雙腳夾住毽子用力踢向起點(diǎn)，在這個(gè)過(guò)程中，只要毽子觸線(xiàn)就算輸，要換人重新開(kāi)始玩，如果能順利走完全過(guò)程，就算贏(yíng)得了一局；還有一個(gè)游戲，叫“打花牌”，三個(gè)以上的女孩拉著雙手，把每個(gè)人的一只腳翹起來(lái)盤(pán)在兩人拉著的雙手上，然后依次把腳盤(pán)起來(lái)圍城一個(gè)圓圈，然后每個(gè)人單腳跳動(dòng)著一邊轉(zhuǎn)圈一邊拍著手唱著歌謠：“打花牌，打花牌……”，經(jīng)常是轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就有人掌握不好平衡倒在地上，隨即所有人倒在一起，嘻嘻哈哈亂做一團(tuán)；當(dāng)然最簡(jiǎn)單的游戲還有跳皮筋，兩個(gè)女孩用腳抻起皮筋，一個(gè)人或者多人在中間按照一定的程序跳，隨后皮筋從兩個(gè)女孩的腳脖子，小腿肚子，膝蓋一直往上移動(dòng)，游戲的難度也越來(lái)越大，有些高手能一直跳到皮筋被舉到頭頂……
　　 下了雨孩子們會(huì)在村里玩水仗，下了雪會(huì)滑雪滑冰打雪仗，還有一種無(wú)論哪個(gè)季節(jié)男孩女孩都喜歡玩的游戲，就是爬樹(shù)。農(nóng)村最不缺的就是各種樹(shù)，對(duì)樹(shù)的征服就是爬到它的最高處。女孩子們會(huì)在樹(shù)上玩過(guò)家家的游戲，樹(shù)上的花和葉子可以做成“食物”和“禮品”，每一根樹(shù)枝就是女孩們臨時(shí)的“家”，孩子們?cè)跇?shù)上沿來(lái)沿去，玩著串親戚的游戲；男孩子在樹(shù)上就是拿著樹(shù)枝各種打打殺殺，掉下樹(shù)是常見(jiàn)的事，受傷的是極少數(shù)，在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子都很皮實(shí)，經(jīng)得起摔摔打打。
　　 還有夏夜麥場(chǎng)里捉迷藏，夏天小池塘里游野泳，秋天去山上摘果子打野食……這些游戲豐富了我們的童年，讓我們?cè)鎏砹撕芏嗫鞓?lè)的回憶。
　　
　　 （三）那些年我們聽(tīng)過(guò)的故事
　　
　　 小時(shí)候人們的精神生活很是匱乏，農(nóng)閑之時(shí)最受歡迎的就是會(huì)“說(shuō)古”的人，我爺爺就很會(huì)說(shuō)古。爺爺很勤快，平時(shí)一般在地里勞作，只有下雨天或者冬天他才能閑下來(lái)，我們一看他賦閑在家就糾纏著讓他說(shuō)古。
　　 爺爺年輕時(shí)逃過(guò)荒，打過(guò)仗，最有名的是參加過(guò)解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的“牟山戰(zhàn)斗”，因?yàn)樽鲬?zhàn)勇敢，他被譽(yù)為“牟山戰(zhàn)斗八勇士”之一，其名字被鐫刻在牟山戰(zhàn)斗英雄紀(jì)念碑上。豐富的人生閱歷使?fàn)敔斠?jiàn)多識(shí)廣，也就有了說(shuō)古的素材。
　　 爺爺說(shuō)古，一部分是他聽(tīng)過(guò)的那些妖魔鬼怪神話(huà)傳說(shuō)，還有一部分是他自己的親身經(jīng)歷。爺爺?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)能力非常強(qiáng)，可惜他不識(shí)字，如果他有文化，可能會(huì)是另一個(gè)蒲松齡。爺爺講的神話(huà)故事很多，可惜大部分我都記不清了，只有一個(gè)故事，我至今還難以忘記：
　　 傳說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)賣(mài)貨郎，就是挑著擔(dān)子走街串巷賣(mài)針頭線(xiàn)腦等日用品的小商販，有一天他賣(mài)完貨回家，到了一個(gè)僻靜的地方，尿了一泡后繼續(xù)上路，突然覺(jué)得后面那個(gè)竹筐特別沉，他好奇地把竹筐上的東西拿開(kāi)，竟然發(fā)現(xiàn)里面坐著一個(gè)長(zhǎng)相漂亮，身材嬌小的女子。他問(wèn)女子：“你是誰(shuí)？為啥躲在我的竹筐里？”
　　 “我是山后一家大戶(hù)人家的小姐，昨天一伙強(qiáng)盜把我家搶了，他們還要把我賣(mài)掉，我趁他們不注意就逃了出來(lái)，正好看到你去解手，就鉆進(jìn)你的竹筐里……”
　　 “我把你送回家吧！”好心的貨郎對(duì)女子說(shuō)。
　　 “我家里的人都被強(qiáng)盜殺了，房子也被他們燒了，我無(wú)家可歸了?！迸涌蘅尢涮涞卣f(shuō)。
　　 “那怎么辦？”貨郎為難了。
　　 “大哥，你是不是還沒(méi)有成家？如果你沒(méi)有媳婦我就嫁給你吧！”
　　 單身二十多年的賣(mài)貨郎一看這個(gè)美麗的女子竟然主動(dòng)要嫁給他，真的是喜出望外，他立馬把女子帶回了家。
　　 從此賣(mài)貨郎還是出門(mén)賣(mài)貨，女子在家收拾家務(wù)，她不但把家里收拾得井井有條，還每天給賣(mài)貨郎包餃子吃。
　　 無(wú)論賣(mài)貨郎回家早還是晚，都能吃到香噴噴的餃子，時(shí)間長(zhǎng)了，再好吃的餃子也會(huì)吃煩，他就對(duì)媳婦說(shuō)：“你不能換個(gè)樣兒?jiǎn)?？天天吃餃子，我都吃煩了。?br />　　 女人不好意思地說(shuō)：“可我只會(huì)做餃子。”賣(mài)貨郎也不好再說(shuō)什么，畢竟女人做的餃子很好吃。
　　 這一天，賣(mài)貨郎早早就賣(mài)完了貨，他回到家時(shí)看見(jiàn)女人在廚房里忙活，他就悄悄地從窗戶(hù)里面看女人是怎么包餃子的，只見(jiàn)爐灶上的鍋里熱水沸騰，女人卻一不和面，二不盤(pán)餡，看到鍋里的水開(kāi)了，她竟然脫掉褲子，往鍋里屙起來(lái)，說(shuō)也奇怪，女子拉的屎到了鍋里竟然變成了白花花的餃子。賣(mài)貨郎一看，惡心得差點(diǎn)吐出來(lái)，他這才知道自己的媳婦不是凡人，他嚇得趕緊逃出了家里。
　　 就在他在村口徘徊之時(shí)，從遠(yuǎn)處過(guò)來(lái)了一個(gè)算命先生，賣(mài)貨郎趕緊拉住算命先生，把自己女人屙餃子的事跟他說(shuō)了一遍，算命先生聽(tīng)了，掐指一算說(shuō)道：“你的媳婦不是凡人，她是山里得道的狐仙，你如果想讓她變成凡人跟你過(guò)日子，你就去你們相遇的那個(gè)地方，找到狐仙的狐貍皮，然后燒掉，她身上的法術(shù)就會(huì)被破解掉，就會(huì)跟你過(guò)平常人的日子了。”