【曉荷·暖】炊煙,我生命的煙火氣(散文)
最近以來(lái),我是那么固執(zhí)地喜歡回憶兒時(shí)的物象,比如農(nóng)具,比如牲畜,比如田野,比如河流,比如炊煙。如今,我居住的小城市全部是鋼筋水泥構(gòu)造的樓房,而且越來(lái)越高,越來(lái)越多。由最初的四五層樓房,到如今的二十層,三十層。這些樓房拔地而起,直聳云霄。一個(gè)小城,開(kāi)始有了二環(huán),三環(huán)。白天,這些樓房靜靜默立著,仿佛沒(méi)有一點(diǎn)生氣。只有到了晚上,從樓房那些窗戶里透露出來(lái)的燈光,才能感受到人間的一點(diǎn)煙火氣。我有時(shí)候特意站在剛剛建起的那些幾十層高的樓房下面,仰臉往上看去,看著看著,突然產(chǎn)生了一種幻覺(jué),有一些炊煙從樓房里冒了出來(lái)。我看到了裊裊升騰的炊煙,超過(guò)了樓房的高度,它們悠游自得,緩慢散開(kāi),慢慢消失,然后融入到藍(lán)天里。
在城市里,我們是看不到炊煙的。是的,整個(gè)城市,除了小區(qū)里的綠化帶,街道兩旁的法桐,塔松,公園里的花花草草,看不到一縷炊煙。當(dāng)然,城市里不可能有炊煙的,炊煙只有在鄉(xiāng)下農(nóng)村里才能看到。不知為什么,我一直對(duì)農(nóng)家的炊煙心存敬畏。難道這看上去平平常常,普普通通的炊煙,還有什么值得敬畏的嗎?是的,在我的瞳孔里,它雖然只是普普通通的炊煙,而且是每家每戶都有的,從來(lái)也不被農(nóng)家人看中的炊煙,卻是我童年難以忘懷的一道誘人的風(fēng)景。
在我的記憶里,我童年和少年的時(shí)光有很多時(shí)候是跟炊煙聯(lián)系在一起的。我小的時(shí)候,家里面經(jīng)常斷炊,斷炊的農(nóng)家是沒(méi)有生氣的,我們當(dāng)然盼望不再斷炊。
我讀三年級(jí)的時(shí)候,每次放學(xué)回家,我都會(huì)看一眼我家的煙囪,當(dāng)煙囪冒煙的時(shí)候,說(shuō)明母親正在家做飯,這時(shí)候我的心情就非常愉悅,我知道我回到家就可以吃上熱菜熱飯了。盡管,那個(gè)年代吃的是窩窩頭,玉米餅子,但我從來(lái)沒(méi)有吃夠的時(shí)候。母親的餅子做的非常好吃,她想方設(shè)法要在玉米面里摻上豆面,這樣做出來(lái)的玉米餅子就暄軟,香甜。
在厭惡官場(chǎng),生來(lái)就喜愛(ài)大自然和田園生活的陶淵明眼里,炊煙裊裊升起的地方,就是讓自己感到心安的歸處?!芭h(yuǎn)人村,依依墟里煙”,在他的筆下,炊煙是那么美好,恬靜,可以想象,陶淵明一定是喜歡炊煙的,他每天要與嘉禾泥土打交道,他下田勞動(dòng),挽著褲腳,在田里種豆,因?yàn)殡s草叢生,豆苗很稀,他一大早就到地里清除雜草,直到月亮出來(lái)才扛著鋤頭回家。那時(shí)候,家家的炊煙早已停息。他在回家的路上,一定是饑腸轆轆,他走在那條小路上,由不得會(huì)看一眼炊煙升起的茅屋。
于我而言,炊煙升起的時(shí)候,一定是母親在忙碌著燒火做飯的時(shí)候。那時(shí)候感覺(jué)不出母親有多么的辛苦,現(xiàn)在回想起來(lái),母親的辛苦已經(jīng)超出了我的想象。最難忘懷的就是母親在天冷時(shí),一天要給我們做三頓飯。母親每天都要早早起來(lái),洗完臉就開(kāi)始忙著做飯,母親喊我們起來(lái),因?yàn)樘炖?,我們都不愿起?lái),母親喊了幾句,就不喊了。她一個(gè)人在地上忙。一會(huì)兒去院子里,一會(huì)兒回到屋里。我們家的燒草都垛在后院,母親去后院把草取來(lái),在鍋灶里點(diǎn)上了火。這個(gè)時(shí)候,我們家的煙囪開(kāi)始冒出了炊煙。
我們家的炊煙有時(shí)候是濃烈的,有時(shí)候是舒緩的。因?yàn)槟赣H著急時(shí),會(huì)大把大把地往鍋灶里填麥根草,房頂上的煙囪就冒出滾滾濃煙。有時(shí)候我還特意去院子里,看裊裊升起的炊煙。那些炊煙互相擁擠著,迫不及待地從只有一匝粗的煙囪冒了出來(lái)。無(wú)風(fēng)的時(shí)候,它們恰似一根煙柱,上升,再上升,直到筋疲力盡,才緩慢散開(kāi)。有風(fēng)的時(shí)候,它們一出煙囪,就被風(fēng)刮向一旁,只呈現(xiàn)幾秒鐘的扁平形狀,便煙消云散了。
待我們家鍋里的水開(kāi)了,鍋灶里的草就無(wú)須填那么多了,房頂上的炊煙就變得稀薄了。飯快煮好了時(shí),母親又一次喊我們起床,我們不得不起來(lái)了,我們開(kāi)始洗臉,因?yàn)樗桌锏乃疀?,我們不愿意用涼水洗臉。這時(shí)候我們就發(fā)現(xiàn),母親已經(jīng)在鍋里放一盆水,我們聽(tīng)見(jiàn)母親說(shuō),洗臉?biāo)阱伬?。掀開(kāi)鍋一看,果然有一盆水在鍋里溫著。我們洗了臉,母親也把飯做好了。母親掀開(kāi)熱氣騰騰的鍋,家里立時(shí)有了煙火氣。母親催促我們趕快吃飯,飯后好去上學(xué)。母親還要刷鍋,喂豬,家里還養(yǎng)著一頭豬。喂完豬,母親簡(jiǎn)單打理一下自己,就去上班了。母親會(huì)踩縫紉機(jī),在村里的縫紉組上班,要按時(shí)按點(diǎn)去,按時(shí)按點(diǎn)回,不能晚去,也不能早回。天寒地凍時(shí),我們家的水缸都結(jié)了一層冰。母親要把那層冰砸開(kāi),才能舀水做飯。記得下大雪的時(shí)候,我們家窗戶上的玻璃結(jié)了一層冰花,母親在院子里掃雪,我們龜縮在屋里,用被子蒙住頭。那時(shí)候父親不在家,在外地工作,所有的事情都要母親處理,所有的活都要母親去干。屋內(nèi)沒(méi)有爐子,更談不上暖氣了。屋外氣溫降到零下十四五度,屋內(nèi)氣溫也在零下幾度上。我們穿衣服時(shí),因?yàn)榕聸?,一個(gè)個(gè)凍得瑟瑟發(fā)抖,母親見(jiàn)我們不愿穿冰涼的衣褲,就在鍋灶前點(diǎn)一把火,挨個(gè)烤熱我們的衣褲,烤熱一件,趕緊讓我們穿上。
火苗冒出的少量炊煙,一部分進(jìn)入到灶膛里,一部分?jǐn)U散在堂屋里。這樣,屋里的煙火氣就更加濃郁了。
鍋灶點(diǎn)燃的時(shí)候,正是炊煙最集中最旺盛的時(shí)刻。我喜歡看炊煙,尤其喜歡從遠(yuǎn)處看,對(duì)童年時(shí)期留下的炊煙印象尤為深刻。寫(xiě)《大地上的事情》的葦岸,觀察過(guò)日出。他說(shuō),太陽(yáng)從露出一絲紅線,到伸縮著跳上地表,用了約五分鐘。我計(jì)算了一下,大概也就是這么長(zhǎng)的時(shí)間。我只觀察過(guò)一次,然而我卻觀察過(guò)多次炊煙的升起。從母親點(diǎn)燃麥草開(kāi)始,到炊煙從煙囪里升騰起來(lái),時(shí)間是很短的,也就是不到半分鐘的時(shí)間,如果是刮北風(fēng),速度還要快,十多秒鐘就看見(jiàn)了炊煙。如今,母親離開(kāi)我們已經(jīng)八年了,父親離開(kāi)我們也快有五年了。每每看見(jiàn)炊煙,就自然而然想到了母親。
母親是點(diǎn)燃我生命炊煙第一人。她讓我接觸到炊煙,讓我知道和了解了炊煙,不僅僅是身體的接觸,更是精神的接觸。煙囪是有形的,也是無(wú)形的,它能勾起人內(nèi)心情感的縷縷絲線。炊煙是屬于鄉(xiāng)土,屬于大地,屬于鄉(xiāng)情,那家家戶戶冒出的裊裊煙柱,織成一條鄉(xiāng)情的飄帶,纏繞著村莊,纏繞著每家每戶,纏繞著每一個(gè)人。炊煙不是鄉(xiāng)情,但它像鄉(xiāng)情一樣若隱若現(xiàn)地把整個(gè)鄉(xiāng)村聯(lián)系起來(lái),讓每個(gè)人都能聞到彼此的煙火味道。
在我的認(rèn)知里,炊煙已經(jīng)化為了一幅畫(huà)面,一種風(fēng)情,一種象征,一幅時(shí)代的清明上河圖。
幾十年來(lái)始終縈繞在腦海的炊煙,在我的記憶深處不斷地升騰,不斷地變換,不斷地挽留,不斷地飄逸,呈現(xiàn)出來(lái)一種深邃幽遠(yuǎn)的意境……