【籮筐·遇見】冬日興義,我的詩和遠方(散文)
寒冬臘月,朔雪紛飛。身在煙火日常,心懷詩與遠方,我就渴望在祖國南方的某個地方,來一場詩意的遇見。沒想到一次興義之行,終得以實現(xiàn)。
一
冬日好景哪里尋?貴州興義萬峰林。不曾想,冬日的萬峰林依舊是青山綠水。
山一程水一程,我們驅(qū)車進入景區(qū),路邊的芭蕉林綠意盎然。萬峰林是國家地質(zhì)公園,大旅行家徐霞客贊道:天下山峰何其多,惟有此處峰成林。
遠望,群山疊疊嶂嶂,或獨立,或連綿成片,呈顯各種形狀,蔚為壯觀。據(jù)了解,萬峰林為典型的喀斯特盆谷峰林地貌,3.6億年前是一片汪洋,經(jīng)生物沉積和化學(xué)沉積形成石灰?guī)r,后經(jīng)地質(zhì)運動出現(xiàn)山峰,又經(jīng)風(fēng)化作用,遂形成目前的景觀。
目之所及皆是風(fēng)景。山谷中,一片片平坦的錦繡田園,小河流水,阡陌交通,村寨黛瓦白墻,農(nóng)田與山巒無縫組合,真是一幅怡人的生態(tài)山水畫卷,令人震顫,令人驚艷。
風(fēng)柔,陽光暖。路邊,柳枝吐新芽,絲絲縷縷柔情飄,天上,不時有小鳥唱著歌飛過。田里,油菜花局部盛開了,金光燦燦?,F(xiàn)在北方正最冷,而這兒油菜花正艷。你說,這是冬天呢?還是春天呢?還是季節(jié)錯亂了?或許是被美景折服,一個年輕小伙四腳八叉靜靜地躺在了油菜花地里,他的同伴好奇地看著他。又見兩個女孩騎著單車嬉笑而過,像是飛舞在花叢中的蝴蝶。這兒被大山重重包圍,形成了獨特的小氣候,造就了一個陶淵明老先生筆下的世外桃源。此時,時光被擱淺……一個人靜靜地走,慢慢地看,享受詩意的時光,內(nèi)心被美好所充盈,此刻,坦然,淡然,釋然,即使一顆疲憊的心也會被治愈。
懷著好奇,我們來到八卦田邊觀看,田中間是喀斯特地貌漏斗,眾多田塊圍繞著圓形漏斗弧型展布,因為農(nóng)田層疊有序,構(gòu)成了奇異的“八卦”圖案,看著就感覺非常的神奇。納灰河在田中穿過,卻又消失在田野中,河水就是流入了地下暗河中。
離開八卦田,走上半山腰的觀景大道,視野變得極為開闊,我們停停走走,生怕錯過每一個景觀。我和朋友逐一查找峰林形態(tài),“看,那是寶劍峰林!”“那是疊帽峰林!”原來玄幻修仙小說中的十萬大山真的存在,只是不知神仙居住哪座山上?
中午時分,來不及去飯店吃飯,我們簡單吃點自帶的方便食品,繼續(xù)沉浸式游覽。不知不覺,夕陽西下,布依族村落炊煙裊裊……我們商定,改變計劃,晚上住在納灰村民宿。
走進村寨,只見老樹成排,遮天蔽日。忽然傳來悅耳的歌聲,我們趕緊循聲找尋,在中心廣場,一些布依族人穿著青藍色民族服裝,正認真地表演著。其中敲鑼和鑔的人不時把手里的樂器拋起,又穩(wěn)穩(wěn)地接住,白讓人多了一分擔(dān)心。笛聲悠悠,鑼鼓陣陣,弦樂聲聲,旋律古樸,流暢,優(yōu)美悅耳,似“天籟之音”,飄蕩在村寨上空,這聲音洗滌心靈,凈化靈魂。
興趣盎然的我們走進民宿,它們由傳統(tǒng)布依族院落改建而成,干凈溫馨,老木陳設(shè)。飯菜上桌,急不可耐的我們開始品嘗 “布依八大碗”:豬腳燉金豆米、紅燒肉燉豆腐果、燉豬皮、酥肉粉條、排骨燉蘿卜、素南瓜、素豆腐、五色糯米飯,一桌子飯菜,色鮮味俱佳,讓人垂涎欲滴。再來一杯布依米酒?!翱椿ǔ跃瞥枞?,如此風(fēng)流有幾人?!背砸粔K豬腳,肉質(zhì)細嫩,滋味極鮮,非常適合像我這樣的吃貨,而素南瓜和素豆腐成了女士們爭搶的美食。店主人告訴我們,花糯米飯是他們布依族特制的一種糯米飯,用純天然香草制作,特受游客們的歡迎。
店主人接著說,八大碗看似簡單,但是每碗均有不同的搭配和燉法,代表著一年四季,身體平安,萬事如意等,在八仙桌上吃才有儀式感,才更有滋有味。好一個熱情好客、淳樸、勤勞、善歌善舞的民族。
入夜,回想一天如夢似幻的所見,輾轉(zhuǎn)反側(cè),布依八音還在耳邊回蕩……
第二天早上,我們依依不舍地離開了萬峰林。萬峰林真是一處不可多得的人間凈土。
二
“山水長卷,水墨金州”,是對興義的美譽。
回到興義市里休息。興義地處貴州西南部,滇、黔、桂三省交界處,素有“黔桂瑣鑰”之稱,歷史悠久,人才輩出。站在高處觀望,不知山在城里,還是城在山里,真是個天選之地,是大自然之完美饋贈。
心中有陽光,眼里有風(fēng)景。我們來到市街心花園,這里綠蔭滿地,桂花正散發(fā)著濃濃的香氣,不愧是四季花園。步道寬闊,游人眾多。周圍高樓大廈林立,是繁華的商業(yè)街區(qū),圍繞花園,有沙井街、稻子巷等八條步行街道輻射出去,從每一條步行街走出去都是汽車通行的道路。因此被稱為“神秘八卦街”。在寸土寸金的市中心有這樣一個美麗漂亮的花園,真是難得,花園周圍被稱為“金街”。
幾個老人看著蹣跚學(xué)步的孩子,一些老年人則在練著太極拳。石桌旁,一些老年人圍在一起打著撲克,歡聲笑語飛蕩在公園內(nèi)。幾對青年男女手拉手走過,竊竊私語,說著笑著。真是個休閑娛樂的好去處,我用心感悟著冬季的風(fēng)景,一幅溫馨和諧相處的美好畫面。
一片翠綠共一城,興義發(fā)展日新月異。難怪能擁有這么多榮譽——“國家森林城市”“中國最佳休閑旅游城市”“國際山地旅游大會的永久會址與舉辦地”等等,真是不虛此名!而且在2019年,氣象學(xué)家授權(quán)興義“四季康養(yǎng)之都”榮譽稱號!對于居住在這如花園般的人們,我真是羨慕嫉妒恨了。良好的生態(tài)來自于適當(dāng)?shù)拈_發(fā)與保護,“綠水青山就是金山銀山”的確是一條百姓富、生態(tài)美的綠色發(fā)展之路。
三
人間煙火氣,最撫凡人心。作為吃貨的我,自然不會錯過當(dāng)?shù)氐拿朗场?br />
晌午,我們慕名來到三月橋的聶家剪粉店。待一碗剪粉端上桌,就見紅紅的秘制醬料攤放在嫩白透亮的剪粉上,翠綠的香蔥、芫荽與芝麻醬點綴其間,看著就有食欲。我們將剪粉與醬料拌勻,夾一筷子入口,剪粉薄軟,有韌性,口感奇妙,讓人大呼過癮。吃完再喝一碗聶家祖?zhèn)髅胤结勚频陌状?,口舌生津留香,與眾不同。
擁有熱氣騰騰的靈魂,日子就豐富多彩。我們又來到稻子巷的鄒記雞肉湯圓店,聽說雞肉湯圓可謂獨樹一幟,“眾家皆甜,唯我咸鮮”,饒有興趣的我們一人一份嘗嘗鮮。湯圓雪白色,小巧可愛。待咬下一口,一種咸、鮮、香撲面而來,細滑、油而不膩。再看看餡心,以肉類做成,以肉作為湯圓內(nèi)餡也實屬少見,極具地方特色。
胃口大開的我們,接著來到荷花巷的劉家羊肉粉店。我們點了羊肉粉、羊肚、羊排和幾個青菜。端起羊肉粉,先嘗嘗味道。不錯,沒有一點膻味,鮮香無比。老板說,他家粉面里就加入了特質(zhì)的辣醬,風(fēng)味獨特、自成一格,很受游客青睞。吃肉怎能缺少了美酒,那就來一杯當(dāng)?shù)氐拇汤嫦憔?,色淡味甘軟綿,真是幸福的味道。也許,這就是把平凡的日子過成了自己喜歡的生活。
朋友老張說,他以前路過興義,刺梨是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),具有很高的營養(yǎng)價值,是水果中維C之王,有防治冠心病、抗腫瘤等作用,只可惜錯過了采摘嘗鮮期。不過,喝點刺梨香酒也算是補上了遺憾。對于野生刺梨,當(dāng)?shù)剡M行了人工培育和開發(fā),制成果酒,帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。喝刺梨香酒能延緩衰老和預(yù)防治療關(guān)節(jié)炎等。好東西要分享,我們決定每人買兩提帶回家,讓老人也嘗嘗。放眼煙火,生活簡單,人心知足,無一不美。
“踏遍青山人未老, 風(fēng)景這邊獨好。”窺一斑而見全貌,一場愜意的旅行,一段被驚艷的時光,就像是人生的一次蛻變,擁有了人生最美的風(fēng)景。來到興義,感受到了一個春天般的冬日,滿足了寒冬里我對春天的所有向往?;氐郊?,接著再享受一個春天,人生,真值!
眼中有風(fēng)景,心中有詩情。冬日興義,一個暖身又暖心的地方,我的詩和遠方……