【籮筐·遇見(jiàn)】品味閩清(散文)
秋風(fēng)送爽,吹我上梅溪。踏著古人的足跡,初秋,我們來(lái)到了令人向往的閩清,梅溪與閩江匯合,江水濁而溪水清,故名閩清。來(lái)到閩清,我強(qiáng)烈地感受到,這個(gè)世界有太多美好的地方等待著我去發(fā)現(xiàn)。一趟閩清之旅,讓我充分領(lǐng)略了閩清的美。
一
閩清首勝,當(dāng)屬白巖山景區(qū)。
帶著美好的憧憬,我們信步來(lái)到白巖山,因山上巖石色白如玉而得名。山以巖景著稱,據(jù)說(shuō)方圓十余里內(nèi)有巖景一百多處,故又稱百景巖。
聽(tīng)聞百次,不如親見(jiàn)一回。我們滿含著對(duì)一草一木的熱愛(ài),沿著山間通幽的南宋古徑,行走一路芬芳,來(lái)到千年古剎白巖寺,古老、莊重的寺院坐落在在半山腰一片巨大的巖石上,巖石三面陡峭,甚是險(xiǎn)峻。站定了,環(huán)顧四周,始覺(jué)風(fēng)景獨(dú)好。古寺始建于唐代,現(xiàn)存大殿為清代所建造,一九九八年重新修建。石頭表面的青苔訴說(shuō)著歷史的痕跡。正殿大門保留著清光緒年間的一副對(duì)聯(lián):“朝朝朝朝朝拜朝朝朝拜,齋齋齋齋齋戒齋齋齋戒”,意味深長(zhǎng)。大殿里供奉著釋迦牟尼等佛像,煙霧繚繞,香客三三兩兩。樹(shù)下,秋日的驕陽(yáng)灑下斑駁的倩影,星星點(diǎn)點(diǎn),也給游人渡上了不同的色彩。
站在古建筑前,感受著歷史的厚重感,滌蕩心靈,讓人無(wú)限感慨。古人之所以大多選擇在偏僻的地方修建廟宇,首先中國(guó)傳統(tǒng)文化里面對(duì)山水情有獨(dú)鐘,頗有一種遠(yuǎn)離人世間喧囂的感覺(jué),讓朝拜的人們凈化心靈,在辛苦的攀登中體會(huì)人生的不易。其次也是為了躲避戰(zhàn)亂,利于僧人和道士進(jìn)行修行。獨(dú)守一片寧?kù)o,修身養(yǎng)性,不驚不擾,不驚也不愁,如此的靜好。
來(lái)到白巖寺左邊的小仙亭,旁邊有一個(gè)懸魚(yú)洞,洞深約有六米,高寬各約三米,只見(jiàn)洞中倒懸著一塊長(zhǎng)近三米、狀如大魚(yú)的巖石,大魚(yú)的頭部伸出洞外,而洞頭另有一石懸掛,像一條大魚(yú)靜靜地看著我們。涓涓細(xì)流順著魚(yú)形石頭滴下,宛若雙魚(yú)游翔洞中,“滴答”的水聲成為動(dòng)人的樂(lè)章,一滴一答中時(shí)間已流逝,提醒著人們要加倍珍惜。我不由感嘆大自然造化之靈秀。
無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰。我們攀登上白巖山最高峰玳瑁峰,它海拔接近一千二百四十米,是觀日出的好地方。而旁邊還有駱駝峰,宛如一只駱駝,趴在群山之中,仰首翹望,大自然真乃鬼斧神工??v目遠(yuǎn)眺,層巒疊陳,山河壯麗。于連綿群山之上,一覽眾山小,有種置身圖畫世界的恍惚之感。便覺(jué)長(zhǎng)風(fēng)浩蕩,胸懷激蕩,無(wú)比愉悅。此時(shí),我覺(jué)得生活最好的狀態(tài),就是一點(diǎn)點(diǎn)向自己向往的東西靠近,且不斷奔赴向前。
放慢腳步,品味生活,享受人生。行走在散發(fā)著泥土芳香的山間小路上,繼續(xù)盡賞龍洞、南蛇出洞、童子拜觀音、田螺曬日、美女妝鏡、春筍破土等風(fēng)景,簡(jiǎn)直美不勝收,宛如一次生命的暢想。用最美的心情,活好每個(gè)當(dāng)下,才不會(huì)辜負(fù)這美好時(shí)光。
二
梅城印記是閩清老城古街,是閩清的歷史文化街區(qū)。
拖著疲憊的身子,我們回到閩清市區(qū),來(lái)到浮橋頭街,它展現(xiàn)出梅城的舊時(shí)風(fēng)貌,墻上掛著一幅梅城的地圖。
一個(gè)地方的旅游能夠一炮打響,離不開(kāi)政府的“搭臺(tái)”。據(jù)了解,為加快旅游發(fā)展,縣政府依托歷史,引來(lái)市場(chǎng)主體臺(tái)灣團(tuán)隊(duì),打造還原出閩清傳統(tǒng)風(fēng)貌的“三坊七巷”,包括縣署舊址,水門遺址,明朝古屋和清代古厝等歷史文化古跡,從而讓歷經(jīng)數(shù)百年時(shí)光打磨、幾乎湮滅的老街重新煥發(fā)出舊日風(fēng)貌,鑒史知來(lái),向史而新,也讓市民津津樂(lè)道。
人來(lái)人往,好不熱鬧。帶著好奇,我們走進(jìn)毓麒宮,里面供奉的是臨水夫人陳靖姑,相說(shuō)她是專管人間母嬰平安之神。據(jù)考證,歷史上確有此人,她曾治病救人,造福一方百姓,深得老百姓的敬重與愛(ài)戴,在二十四歲歲懷孕之時(shí),不顧個(gè)人安危仍為百姓祈福,卻因勞累過(guò)度染上風(fēng)寒不幸身亡,臨終時(shí),她發(fā)誓要成為救產(chǎn)護(hù)童女神,百姓為她立廟祭祀,成為福建民間百姓尊崇的一位女神。百姓對(duì)陳靖姑女神的崇敬、朝拜已延伸為一種渴望和諧、平安、幸福的共同愿望和美好追求,現(xiàn)在已上升為一種有益于促進(jìn)和諧社會(huì)建設(shè)的健康信仰和信俗文化。
帶著一顆虔誠(chéng)的心,我們走進(jìn)文廟,去拜謁“大成至圣先師”孔子。資料記載:自唐太宗頒“州縣學(xué)皆作孔子廟”詔后,福州各地紛紛修廟祀孔??讖R自始建以來(lái),對(duì)中國(guó)社會(huì)的發(fā)展產(chǎn)生了重大而深遠(yuǎn)的影響。它充分發(fā)揮了文化傳承與教化功能,促進(jìn)中華民族的融合與統(tǒng)一。
閩清文廟是當(dāng)?shù)亓舸嬷两竦乃淖膹R其中的一座。它始建宋景德四年,清咸豐年間重建,近年修繕,位于閩清縣城南北大街中段東側(cè),其主體包括廟門、大成殿和明倫堂。廟門邊一塊石碑記載了文廟的歷史淵源。大殿有八角形花窗,雕花窗欞,紅墻碧瓦,古色古香。文廟成為中華多民族文化的象征,它的存在,體現(xiàn)了儒學(xué)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的主流地位。我們要保護(hù)好,充分挖掘歷史文化內(nèi)涵,弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化,團(tuán)結(jié)一致,勵(lì)精圖治,在中華民族偉大復(fù)興之路上大踏步前行。
我們走進(jìn)許氏賢祠,這是一家展館,記錄著福建一帶許氏家族發(fā)展變遷的印記。據(jù)了解,像這樣的展館很多,可以讓人深入了解閩清的歷史和歷代著名人物,寓教于樂(lè),讓游客欣然接受。
走在古街上,看著那些有著厚重歷史的印記,仿佛走進(jìn)了閩清縣的“歷史博物館”,如同穿越千年,行走在歷史的深處,也像在翻閱一本古書(shū),聆聽(tīng)一首古樂(lè),讓人感動(dòng),回味無(wú)窮。時(shí)光不語(yǔ)自清淺,歲月無(wú)言亦安然。文化是城市之魂,文化才是傳承之本。
三
生活溫柔,萬(wàn)物美好。夜幕降臨,華燈初上,整個(gè)古街市燈火輝煌,美輪美奐,遠(yuǎn)處,高樓大廈在霓虹的照耀下熠熠生輝。幾個(gè)穿著漢服的姑娘走過(guò),衣袂飄飄,亭亭玉立,宛若仙女降臨,回眸一笑百媚生。
濃濃煙火氣,安撫我輩心。街道上飄過(guò)誘人的味道。作為吃貨愛(ài)好者,來(lái)到閩清,當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)特色美食。半街牛肉店早已名聲在外,我們當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)。我們走進(jìn)小店,發(fā)現(xiàn)已無(wú)空閑桌椅,只得站著等。只見(jiàn)一個(gè)年青人站起,操著濃重的閩清口音,讓我們用他的桌椅,他快吃完了。我們忙表示謝意。落座后,點(diǎn)上一盤牛肉和一盤牛筋。我們連忙品嘗,牛肉細(xì)嫩,軟爛醇香,有種入口即化的感覺(jué),牛筋含有豐富的膠原蛋白,Q彈勁道。一口牛肉湯,香氣四溢,鮮香無(wú)比,極富特色。吃著美味,就著煙火,熱氣騰騰,熱鬧非凡,真乃人生一大享受。
我們來(lái)到街邊一家副食店,飽覽一遍,買了一袋當(dāng)?shù)靥厣θ沼杏退秩馑?,棕色的,讓人垂涎欲滴。打開(kāi)品嘗,香醇色艷、味鮮帶甜,簡(jiǎn)直欲罷不能。
我們慕名來(lái)到草根滋補(bǔ)湯店,據(jù)說(shuō)好喝又滋補(bǔ),也是當(dāng)?shù)睾苡写硇缘奶厣澄?。店雖小,老板娘卻很熱情,推薦我們吃豬蹄湯和羅漢肉湯。她說(shuō),這個(gè)草根湯是事先燉好的,根據(jù)顧客的喜好再搭配其他一些食材,如豬肚,豬蹄,羅漢肉等??腿它c(diǎn)好食材后,就把它們放進(jìn)草根湯里,一起燉煮。食材不同,燉煮時(shí)間各異。但草根湯一直都是加火燉著,以保持適當(dāng)溫度。老板娘說(shuō)著笑著,善良的人總是快樂(lè),而顧客也總是快樂(lè)著。
涼風(fēng)淡淡,明月清清。我們喝著,笑著,品著,充分感受著當(dāng)?shù)厝说臒崆楹蜕屏?,讓我們的興趣更加濃厚,更加愿意對(duì)當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕鲞M(jìn)一步的深入體會(huì)。生活中的美,需要用熱愛(ài)來(lái)感知。即便日子再平凡,也要有萬(wàn)千繁華。
窺一斑而見(jiàn)全豹,觀滴水可知滄海。閩清,山水旖旎,生態(tài)優(yōu)美,讓人一見(jiàn)傾心。觀山,賞古街,品美食,讓我發(fā)現(xiàn)了它獨(dú)特的美。閩清,是個(gè)非常詩(shī)意的地方,是美麗祖國(guó)的一個(gè)縮影??刹蝗腴}清,怎知美景如許?一趟閩清之行,收藏下一程的美好,留待靜靜品味……