【云水】槐花,串起歲月的風(fēng)鈴(散文)
一
在我的心里,槐花,像一串串潔白靈動(dòng)的小風(fēng)鈴,玉面玲瓏,永遠(yuǎn)散發(fā)著淡淡的芳香。
槐花又叫洋槐花,開(kāi)在每年的陽(yáng)歷四月末五月初,幾乎是在暮春百花凋零的時(shí)候。它的出現(xiàn),就像一縷清新優(yōu)雅的風(fēng),隨風(fēng)輕輕搖曳的槐花,激起人們無(wú)限的遐思,讓人思緒蕩漾。
洋槐花有白色的,也有紫色的,我們常見(jiàn)的槐花以白色的居多,滿樹(shù)的槐花潔白、晶瑩,大老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的槐花清香。近些年,人們種植了許多紫槐樹(shù),開(kāi)出的槐花呈現(xiàn)深紫色,這種洋槐花觀賞性強(qiáng),花瓣大而圓,不像白槐花的三角袋形狀,紫槐花看上去,給人一種豌豆花開(kāi)的感覺(jué)。
槐樹(shù)的生命力特別頑強(qiáng),有“一年一棵,兩年一窩,三年一坡”之說(shuō)。家中如果有一棵老槐樹(shù),春末槐花完全綻放,過(guò)一段時(shí)間就會(huì)慢慢地凋零,只要有風(fēng)吹過(guò),它的花種飛到哪里就會(huì)在哪里落地生根,來(lái)年就會(huì)發(fā)出新芽。這些生長(zhǎng)在墻根的小槐樹(shù)芽如果不及時(shí)拔掉,天長(zhǎng)日久,就會(huì)長(zhǎng)成一棵棵參天大槐樹(shù)。
槐樹(shù)的干呈是灰褐色的,樹(shù)皮上有明顯的裂痕,像被刀劃過(guò)似的,一道一道,溝壑縱橫,樹(shù)皮粗糙,高低不平。人們又叫它刺槐,因?yàn)樗闹ι祥L(zhǎng)滿了尖尖的刺,老家人叫它“喀針”,一不小心,手就會(huì)被刺扎到,讓人疼痛難忍。
槐樹(shù)長(zhǎng)得高高大大的,樹(shù)干筆直,直插云端,是院子里的一道風(fēng)景。因?yàn)榛睒?shù)的陪伴,院子里一年四季都很熱鬧,喜鵲喜歡在槐樹(shù)枝上筑巢搭窩,無(wú)論春夏秋冬,站在院子里都能聽(tīng)到鳥(niǎo)兒在樹(shù)枝上嘰嘰喳喳,你呼我應(yīng),一唱一和地叫個(gè)不停。
洋槐花不與別的花爭(zhēng)春,待到其他的春花兒都開(kāi)得差不多了,芳菲將盡時(shí),洋槐樹(shù)的樹(shù)枝上才開(kāi)始春意萌動(dòng),上面發(fā)出了點(diǎn)點(diǎn)嫩芽,葉子小小的,嫩黃嫩黃的。不久,枝上生出許多米粒般的大大小小的花苞,外面裹著一層綠色的外衣,小米粒在花苞里蠢蠢欲動(dòng)。
初夏時(shí)節(jié),洋槐花經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待,終于沖破季節(jié)的束縛,帶著淡淡甜甜的香味,欣然怒放。洋槐花開(kāi)得洋洋灑灑,綠葉叢中白花搖曳,映襯著藍(lán)天白云,顯得更加?jì)赡廴崦馈?br />
槐花,是春天最后的輝煌,像一幅清幽的畫(huà),似一首淡雅的詩(shī)。
二
小時(shí)候,槐花似乎總是在我不經(jīng)意的時(shí)候,突然在清晨的陽(yáng)光里綻放、吐蕊,花蕊如玉,花瓣似蝶,冰清如玉,素雅若雪,那是槐花最美麗最動(dòng)人的高光時(shí)刻。
花苞沖破層層阻礙,露出潔白的臉頰,每一朵都喜氣盈盈的。蜜蜂最喜歡洋槐花的味道,那種香不濃不淡,恰到好處。它們快樂(lè)地飛舞著,小小的身子穿梭在槐花叢中,忽上忽下,采食著香甜的槐花蜜。
開(kāi)了花的槐樹(shù)格外引人注目。一樹(shù)的繽紛,瀟瀟灑灑,璀璨奪目,肆意地鋪展成了一片白綠相間的花布,像白色的翻涌著的小浪花。那花的香味,穿越遙遠(yuǎn)的記憶,跨過(guò)時(shí)光的河流,撲面而來(lái),盈滿了我的心懷。
槐花,曾溫暖了我無(wú)憂無(wú)慮的童年時(shí)光。我對(duì)春天記憶最深的是摘槐花的場(chǎng)景。藍(lán)天下,風(fēng)和日暖,高高的槐樹(shù)上,洋槐花開(kāi)得燦爛無(wú)比?;睒?shù)下,我們兄弟姐妹,嘰嘰喳喳,有在棍子上綁鐮刀的,有愿意爬樹(shù)去摘的,大家忙得不亦樂(lè)乎??蓱z院中那棵大槐樹(shù)卻遭了殃,如同被搶掠過(guò)一般,樹(shù)枝被鉤子鉤得七零八落的,花兒碎落了一地。然后,一家人圍坐在一起拉著槐樹(shù)枝擼上面的槐花,聞著槐花的清香,七嘴八舌地說(shuō)著生活里的趣事,這溫馨的一幕永遠(yuǎn)地定格在了我的記憶中。
母親無(wú)論多忙,都會(huì)用槐花給我們蒸上一大鍋熱氣騰騰的槐花包子,咬一口,鮮香綿軟,唇齒留香,讓我們敞開(kāi)肚皮吃。當(dāng)然,也不忘送鄰居們一些,讓大家來(lái)品嘗這春天的美味。
西鄰居紅奶奶最愛(ài)吃槐花,每年槐花開(kāi)的時(shí)候,她扭動(dòng)著胖胖的身子,爬高上低的,就是為了摘上幾兜子槐花,然后,蒸著吃、炒著吃、炸著吃,花樣層出不窮。據(jù)說(shuō),她二女兒出生的時(shí)候,恰逢槐花開(kāi),因此,她給二女兒起名叫“槐花”,我時(shí)常跟在姑姑后面叫槐花姑,覺(jué)得她的名字也沾染了槐花的香氣。
槐花姑,沒(méi)有繼承紅爺爺?shù)拇蟾邆€(gè),倒是更像她的母親。她中等個(gè)頭,大眼睛高鼻梁,長(zhǎng)得白白凈凈,扎著長(zhǎng)長(zhǎng)的麻花辮,模樣清秀,干活手腳麻利,渾身上下透著一股機(jī)靈勁,她是我心中的花仙子。有一次,我對(duì)母親說(shuō):“媽,槐花姑姑是不是槐花變的,怎么那么水靈漂亮?”母親笑著說(shuō):“也許是吧,她出生的時(shí)候,正趕上槐花開(kāi),村子里到處都是槐花的香氣呢!”
槐花姑比我大十五歲,但我們是“忘年交”。她做什么事都會(huì)帶著我,比如去田里拔草、刨紅薯、拾麥穗、趕集、看電影……有時(shí)候別的村子放電影,我的母親是沒(méi)有空閑陪我去看的,她得做家務(wù)。吃過(guò)晚飯,槐花姑就會(huì)叫上我,一起去看電影。她成家后,紅爺爺紅奶奶相繼離世,沒(méi)有了最親近的人,她就很少再回娘家了。
槐花姑一樣喜歡吃洋槐花。每年四五月份,村子里的槐花開(kāi)得鋪天蓋地,一串一串,一簇一簇,掛滿了樹(shù)的枝頭。槐花好吃,可是難摘。我們老家的槐樹(shù)一般都長(zhǎng)很多年了,樹(shù)木高大偉岸,采摘槐花是一件很不容易的事?;被ü脮?huì)領(lǐng)著我們小孩子去摘槐花,別看她是個(gè)女孩子,她爬樹(shù)非常利索,爬到上面,再用鉤子鉤下來(lái)花朵多的枝條,只聽(tīng)“咯吱”一聲,槐樹(shù)枝應(yīng)聲而落,我們?cè)跇?shù)下麻利地揀拾,把槐花從枝上小心地?cái)]下來(lái),還要巧妙地躲過(guò)槐針刺,然后把槐花放在竹籃子里,等摘滿了槐花,像獲得了“戰(zhàn)利品”,便挎著籃子興高采烈地回家去。
看著槐花如期綻放,勾起了我對(duì)往事的回味,又想起了和槐花姑姑一起摘槐花的情景。如今,父母也不在了,老家院子里的老槐樹(shù)早已不見(jiàn)了蹤影,老院子也破敗不堪。這么多年過(guò)去了,槐花姑姑音訊全無(wú),不知道她過(guò)得好不好,是否偶爾也會(huì)想起院子里的那棵老槐樹(shù)。
我懷念那些年采摘槐花的舊時(shí)光,那時(shí),生活條件雖然不富裕,但鄰里之間關(guān)系融洽,摘了槐花都會(huì)互相送一些,讓大家都來(lái)品嘗這自然的饋贈(zèng)。
年年槐花開(kāi),歲歲人不同。槐花依舊飄香,只是周圍的一切都變了模樣,過(guò)去的時(shí)光恍然如夢(mèng),留下的是無(wú)盡的感懷。
三
槐花,是塵世間最平凡的一種花,既沒(méi)有牡丹的絢爛,也沒(méi)有玫瑰的芳香,但,它有著自己獨(dú)特的美麗,純潔淡雅,清香四溢,散發(fā)著濃濃的生命氣息。
槐花年年開(kāi),我對(duì)它喜歡依舊,從不曾忘了它。念念不忘,必有回響。今年槐花開(kāi)的時(shí)候,看著滿樹(shù)繁花,我的心里一樣充滿了欣喜,那久違的美好又回來(lái)了。
在我的心里,沒(méi)有吃槐花,就是對(duì)春天的漠視。我不能再無(wú)動(dòng)于衷,我迫不及待地要去尋找槐花,再品槐花香。下班后,我跑到集市里,買了二斤洋槐花,回家來(lái)一點(diǎn)一點(diǎn)把上面的小枝擇掉,用清水把槐花淘洗干凈,再控干水份,滴上幾油,攪拌均勻,鎖住水分。然后,再拌面,就可以放到籠屜里蒸了。我會(huì)剝上幾瓣蒜,把它們搗成蒜泥備用。等槐花蒸熟了,把它們盛到干凈的盆里,淋上幾滴香油,澆點(diǎn)蒜汁,那味道別提多美了。
一樓的阿姨,八十多歲了,她的腿腳不靈便,有好吃的東西我也會(huì)想到她,雖然只是鄰居,但我們的關(guān)系處得像母女似的??吹轿颐刻烀γβ德?,怕我們吃不上槐花,特意在我下班時(shí)叫住我,送我了一些蒸好了的洋槐花。我把它拿回家,放在鍋里炒一炒,又是一番新奇的味道。若是將一口槐花放入口中,細(xì)細(xì)品,慢慢地嚼,那味道定能征服你的味蕾,讓你入口難忘。
槐花是百變美食,有很多種吃法,可以涼拌,可以包餃子,可以攤煎餅,可以泡茶,它也是很好的中藥材,清熱,止血,降壓?;睒?shù)的干,更是上好的木材,由于生長(zhǎng)期長(zhǎng),它的質(zhì)地結(jié)實(shí)耐用,人們用它制作成做飯的案板,蓋房子時(shí),人們喜歡用它做椽子……槐樹(shù)渾身是寶,深得人們喜愛(ài)。
槐花,盡情地綻放在枝椏間,身輕如羽,隨風(fēng)舞動(dòng),姿態(tài)婀娜,宛若翩翩的白衣花仙子,槐花飄香,讓人為之沉醉。
“四月槐花馥郁香,玉姿雪態(tài)倍芬芳?!毖蠡被ǎ缋嫒?,雪色凝脂,味道甜香,趁著春光還未盡,讓生命怒放,為春天的故事畫(huà)一個(gè)完美的句號(hào)。槐花用溫潤(rùn)的清香,留住了春天的味道。