【齊魯.春】歲月深處麥香濃(散文)
微微的風(fēng)兒,輕輕拂過蔚藍(lán)的天空,太陽拿出季節(jié)該有的溫度,灑脫地拋給大地。魯北平原千里沃野上的麥田,不斷冒著汩汩誘人的清香。熱情的陽光下,隨著風(fēng)兒的逗弄,麥田晃悠著飽滿的腦袋,不停地搔首弄姿。麥浪一波接著一波,麥香也越來越濃郁。越接近芒種,小麥成熟就越快,每一個中午都有明顯變化。俗話說,麥?zhǔn)煲簧?,蠶老一時。布谷鳥的叫聲格外緊密,從早到晚,不厭其煩地喊著:快收!快收!麻雀們歡快地唱著歌,成群結(jié)隊(duì)地在麥田與樹梢之間來回跳躍。
看著微微泛黃的麥田,我俯身擼下一穗麥子,放到手心里搓一搓,吹一吹,新鮮的麥粒胖嘟嘟地呈現(xiàn)眼前,甚是誘人。我抬手,仰脖,麥粒全部入口,細(xì)細(xì)咀嚼,麥香味齒間流淌。
“你怎么偷人家的麥子吃啊?”一聲嗔笑著地質(zhì)問打斷了我的美味?;仡^,地鄰大叔和大嬸老兩口正笑瞇瞇地瞅著,我急忙向二老打招呼。
“原來是領(lǐng)導(dǎo)來視察了呀,”好久不見,大叔還是愛開玩笑,“幸虧,現(xiàn)在都機(jī)械化了,咱村地少,一天就可以過完麥秋。要是跟以前那樣,你也不放假,不得累壞俺侄子。”
是啊,現(xiàn)在麥?zhǔn)?,收割機(jī)收麥子直接出麥粒,拉到糧食商家那里直接賣掉,揣著一沓紅色的毛爺爺回家,輕松愉悅。播種機(jī)隨后下地,播種、施肥兩不誤,一陣轟隆,靜等玉米苗出土。打上封地藥,就算基本完活。不像以前那樣,一切都靠雙手。尤其是麥?zhǔn)諘r節(jié),搶收搶種,誤了農(nóng)時,就是一家人半年的收成。想想那日子,人人都得扒三層皮。手工割完麥子,還得一個人撅著屁股挖窩,一個人緊跟其后放種子,還得用腳一個窩一個窩地掩埋種子,最后還必須踩一下,防止風(fēng)干。
為了玉米苗長勢好,還得用沉重的镢倒麥茬,實(shí)際上是一镢一镢地把土地翻個遍。雙手的血泡,一個挨著一個,也不能停止,因?yàn)橛衩咨L迫在眉睫。倒完麥茬,荒草一波跟著一波瘋狂旺盛,拼著命與柔嫩的玉米苗爭搶貧瘠的土地那點(diǎn)兒可憐的營養(yǎng)。這時候,就得馬不停蹄地除草。牲口拉著耘鋤,一人牽牲口,一人扶耘鋤,一遍又一遍地耘地,玉米苗根處的就用手拔。隨著野草旺長,莊稼地里,沒完沒了的活,繩索一樣牢牢拴著每個土地上的人。
風(fēng)催麥動千層浪,汗滴鋤鐮谷滿倉。那年月,現(xiàn)在想來,過麥?zhǔn)蘸喼笔峭婷?。開始割麥子的凌晨,我在睡夢中被推起來,睡眼惺忪地披著小薄棉襖,揉著眼睛跟著父母去出門。天上的星星眨著眼睛,路上的人們行色匆匆。更想不到的是,有人已經(jīng)割了半截地,也不知道是不是一夜沒睡。地頭還有水壺、饅頭,咸雞蛋和大蒜。
“割多少了?”
“一塊地了?!?br />
“哎呦,真麻利,俺才開鐮呢。”
“不慌,才芒種?!?br />
“不慌可不行,麥子熟了,酥到地里,今年的收成可就完了?!?br />
“也是,快割啊?!?br />
幾句簡短的對話過后,鐮刀與麥秸聯(lián)合演奏著“唰唰唰”的樂曲。一把麥子,被鐮刀利索地剝離地面,又被抓著腦袋擰了一圈,打結(jié)成繩,摁倒地上,瞬間變成兩臂長的繩子。一把又一把的麥子被匍匐到上面,麥繩兩頭被抓起來再次一擰,隨手一立,一個結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的麥捆子,威武地站在麥茬林立的田野上,體型嚴(yán)整,不茍言笑,凜凜然一個責(zé)任感極強(qiáng)的衛(wèi)兵。任由裝車,卸車,扔,砸,麥捆子服從命令似的,絕不像取經(jīng)路上的豬八戒,動輒就散伙。即使到了麥場,遇到鍘刀,腦袋沒了,也不會散開。當(dāng)然,這手藝只屬于父母那樣割麥子的高手,像我這樣的菜鳥,麥繩也擰不了。
我最擅長坐在麥場中間,牽著牛繩,拿著長鞭,隔三差五地吆喝著老黃牛。老黃牛戴著捂眼布,不慌不忙地拉著笨重的石軸慢悠悠地轉(zhuǎn)圈,與心急如焚的人們形成了鮮明的對比。真是事不關(guān)己,高高掛起嗎?不是的,老牛是最勤勞忠實(shí)的,它與主人有著同樣的心情,只是自己能力有限而已。要不然,它怎么會一天都不休息呢。隨著圈數(shù)的增加,火球一樣的太陽火辣辣地掛在頭頂,逼迫得麥秸越來越亮,越來越細(xì)膩。我的水瓶子早已備好,里邊還放了一些麥粒,已經(jīng)被泡得圓鼓鼓的了。
我戴著斗笠,坐在中間,喝著水,咀嚼著偶爾溜進(jìn)嘴里的麥粒,任由老黃牛自己轉(zhuǎn)圈。母親用木槎來回翻動著麥秸,見麥粒掉得差不多了,就讓老牛退場。我們一家人,木槎、推把、揚(yáng)锨、掃帚等工具統(tǒng)統(tǒng)上場。啟場,抖摟麥秸,打垛,堆麥粒,這個環(huán)節(jié),老少都沒有閑著的,放下耙子就是掃帚。
很快,一個圓形的麥秸垛靠邊而立,一個圓錐形的麥堆,出現(xiàn)在麥場中央。父親赤著腳,拿起小簸箕,站在麥堆旁。我拿著木锨,面對麥堆,站在父親身側(cè),鋤起一锨,倒進(jìn)父親的小簸箕里,隨著父親的雙手一揚(yáng),胖乎乎的麥粒撒著歡兒跑到了拿著掃帚的母親面前。她早已拭目以待,快速地掃出麥穗余頭,姐姐拿著筢子,順著母親掃帚尖,把出多余的雜物拉到一旁,只剩下圓滾滾的麥粒兒。隨著,我上锨速度的加快,父親雙手的律動也增快,夕陽的柔光里,一條長長的麥嶺出現(xiàn)了。
金色的光芒,籠罩著每一粒麥子,像個高興的孩子摟著心愛的玩具。裝滿麥粒的袋子,連同我的小短腿兒,也被拉得老長。我再次抓起一把麥子,放進(jìn)我的水瓶里,水也跟著閃閃發(fā)光起來。我邊喝水,邊咀嚼麥粒,滿嘴香甜,仿佛都是夕陽柔光里的甜蜜。
夜晚,鐮刀與磨刀石說著瀟灑地拉著一天的見聞,我?guī)е鴾喩硭嵬春推v,進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。父親賣了糧食,給我交了學(xué)費(fèi),我又可以背著母親做的粗布書包去上學(xué)了。我蹦跳著,高興得笑聲,驚醒了黑夜。母親已經(jīng)備好了一天的水和食物,又該去割麥子了。
那時,很窮,很苦,很忙,也很累。但那時,也很富有。樸實(shí)的麥田,勤勞的收麥場,還有那每天近在咫尺、沁人肺腑的麥香,都是我一生最充實(shí)的豐腴。流失的歲月無影無蹤,但那些麥?zhǔn)諘r節(jié)的細(xì)枝末節(jié),早已靜靜地刀削斧鑿在心靈深處。
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